ぽんのこポン酢で味わう至福。
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おでん酒庵 すぎのこ マツヤマの特徴
変わったおでんの種が豊富で、お酒との相性が抜群です。
厨房の一品料理に使われる、優しい味付けのぽん酢が大人気です。
おでんをメインにした和風創作料理の店で、落ち着いた雰囲気が魅力です。
何人かからお勧めされました。ホテルから近く利便性は高いものの、かと言ってざわついた感じのない路地に佇むおでん屋さん。おでんに合うのは果たして、半熟玉子か？完熟玉子か？見た目も美しいおでんハーフはお一人様限定。孤独のグルメと言われて満更でもない。そんな感じ。
美味しいお料理と、あたたかいこころ配りのおもてなし大変楽しい時間を過ごさせていただきました🍶愛媛 松山の良店【すぎのこ】想像の遥か上をいくいいお店でした🥹
予約をして伺いました。何食べても美味しかった。しっかり出汁の効いた薄味のおでんは、柚子胡椒でいただきます。おでんも美味しいけど、〆のカレーと鯛ご飯がもう超美味しかったので、おすすめです。沢山いただきました。ありがとうございます😊
変わったおでんの種が多く、どれもすごく美味しかったです。
優しい味付けのお店です。値段もリーズナブル。お土産のぽんのこが形が変わってたので聞いてみたら変わったんですよー、とバイトの方がおっしゃるので中身減った？と聞くとそんな事はないですー、とのことだったが見てみたら内容量は4/5に。時代の流れかなあ。
醤油を使っていない出汁と素材の良さを最大限引き出したおでん屋さん。元々は、宇和島でやってたみたいですが松山に出店してくれてありがとう。おでん屋の王道です。甘くないシンプルなんだけど、奥が深いま、私はその奥深さがまだ理解できてませんが。とにかく、美味しいから行ってみて。日本酒もあるし言う事なし。喫煙は外で。ってことで、お子様連れも安心です。食材によっては、煮込まれすぎた感を感じる食材があるかもしれませんが、確率は低め。突き出しから美味しいので期待値上がります。昔に比べて、アラカルトが増えたのは嬉しい。遅くまでやってくれているのもありがたい。ずっと続けて欲しい大好きないおでん屋さんです。車はお店の隣のコインパーキングにどうぞ。※有料です。
ぽんのこ というぽん酢のほうに先に出会ってましたおでんはもちろん、このぽん酢で食べる豚しゃぶがすごーーーく美味しかった。
2024/01/10訪問名古屋→福岡→太宰府→福岡→松山と移動繰り返した出張初日は松山泊まりホテルに着いて松山城近郊をRUNしながら見つけたのが、おでん酒庵 すぎのこ マツヤマお洒落な雰囲気の店内 美味しそうなおでんという事でホテルまでRUNで戻ってお風呂に入り汗を流して出張同行の後輩とすぎのこさんへ案内されたカウンターに座り、まずは生大を注文おかずはおでん盛り合わせ、イカの一夜干し食べログクーポン見せたらおでんサービスあります→美味しすぎて見せ忘れてました 笑豚しゃぶはお店の推しのポン酢を付けて食べましたが優しく美味しい牡蠣は鮮度の良さが分かる柔らかさ鯛のあら焼き 柔らかくさっぱり甘い全てが美味しすぎて感動しました。
ランチで伺いました🍚おでん昼膳美味しかったです(^o^)
| 名前 |
おでん酒庵 すぎのこ マツヤマ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
089-968-1672 |
| 営業時間 |
[月火水木] 18:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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取引先の方にご紹介いただき、6名で会食に利用させていただきました。今回は飲み放題付きのコースをいただきましたが、品数・ボリュームともに十分で大変満足できる内容でした。お刺身は鮮度が良く、おでんはしっかりと出汁が染みていて優しい味わい。豚しゃぶも柔らかく、素材の美味しさを楽しめました。半熟玉子や締めのおにぎり茶漬けまで丁寧に作られており、最後まで飽きることなくいただけます。店内は落ち着いた和の雰囲気で、個室もあり会食や接待にも使いやすい空間でした。スタッフの皆様の対応も丁寧で居心地が良く、ゆっくりと食事と会話を楽しむことができました。松山で会食のお店を探している方におすすめしたい一軒です。