松山の老舗、旨いお任せ!
大平寿司 本店の特徴
松山市中心に位置する、アラカルトで楽しめる寿司店です。
おまかせメニューでは、フグや伊勢海老など贅沢な料理が楽しめます。
大将の柔軟な対応が、客にとって心地よい食事空間を演出しています。
松山市の中心部、勝山町駅から徒歩数分の場所に位置する「大平寿司 本店」は、地元で長年愛され続ける老舗寿司店です。その評判は高く、愛媛県内の寿司ランキングで1位に輝いた実績もあります 。  店内は、白木の長いカウンターが印象的で、落ち着いた雰囲気の中、職人の技を間近で楽しむことができます。また、個室も用意されており、プライベートな食事や接待にも適しています。料理は、瀬戸内の新鮮な魚介類を中心に、全国各地から厳選されたネタを使用しています。特に、カツオや鯖、赤貝などの刺身は、鮮度と食感の良さが際立っており、多くの訪問者から高評価を得ています 。 また、寿司だけでなく、一品料理も充実しています。ふぐの唐揚げや特大の車海老の塩焼き、伊予牛の串焼きなど、季節の食材を活かした料理が提供されており、どれも絶品です 。 価格帯は、コース料理で約8,500円からとなっており、品質と内容を考えると非常にコストパフォーマンスが高いと感じました 。接客も丁寧で、大将やスタッフの方々の温かい対応が印象的でした。初めての訪問でも緊張せずに食事を楽しむことができ、居心地の良さを感じました 。  「大平寿司 本店」は、松山を訪れた際にはぜひ立ち寄りたい名店です。新鮮なネタと職人の技、温かいおもてなしが揃ったこのお店で、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。 
直前の予約でギリギリ座れました知人が常連さんで予約してくれましたお任せでじゃんじゃん出てきますお腹いっぱいになってしまい寿司は数貫しか食べられなかった.....人気店で活気がありました常連さんが多い感じでした日本酒も美味しかったまあまあ飲んで1万円強リーズナブル各種クレジットカード利用可。
老舗の高級寿司店です。市内電車の勝山町電停から東横インの角を曲がった角地にあります。二番町の喧騒から少し離れた閑静な場所でゆっくり食事ができます。白木で造られた長いカウンターがより高級感を演出してくれてます。愛想が良く威勢もある板長が握る寿司に舌鼓を打ちます。今回のメニューはふぐざく、サザエの壺焼き、海鮮太巻き、板長にお任せした握り寿司5貫でした。どの料理もちょうど良い味加減で、握り寿司はアジから始まり、いくらにウニ乗せ軍艦巻きで〆で鮮度抜群で珍しいネタで大変美味でした。ご馳走様でした😋
長いカンウターと奥に個室もあるみたいです。入り口も3箇所ありました。飲んだ〆に伺いました。おまかせ8貫と雲丹、穴子、あと日本酒を一本注文し、会計は6000円ほどとリーズナブルでした。オススメして頂いた穴子がとくに美味しくよかったです。
寿司の前に天ぷらも頂けます。鯨や赤貝の紐の握りも美味かった~。
スタッフ全員感じのいい方達で食事がなおいっそう美味しくいただけました。
松山市の中心にある、アラカルトで頼めるお寿司屋さん。個室もカウンターもあります。カウンターには仕切りがあるので、プライベート感があります。大将が優しくて気さくで、リラックスできるお店です。もちろん、お寿司やその他のメニューのお味も大満足です。
混んでいたので提供は遅めでしたが、味は抜群でした。お店の大将も親切でした。
普通に美味しいですが、愛媛県食べログ寿司5位でこれか…という感じです。体感8000円くらいで15000円かかる。高めの回転寿司だと思っていけばガッカリしないかも。地方は競争がないからなかなかレベルは上がらないですね。
| 名前 |
大平寿司 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
089-933-7787 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00~0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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松山でお寿司を食べるなら太平寿司で間違いないです。カウンター越しの大将の笑顔と会話でお寿司も楽しみながら美味しく召し上がれます。なんといっても特製海鮮太巻きを食べたらやみつきになる事間違い無しです。