呉名物、新鮮イカ刺し！
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鳥八茶屋の特徴
海鮮料理も充実、特に新鮮なイカ刺しが絶品です。
落ち着いた雰囲気の中、丁寧な接客が楽しめるお店です。
鳥の唐揚げランチや刺し身定食がリーズナブルで大人気です。
美味しいです😋私は特にイカ！刺身で食べた後にアラ？を天ぷらか煮物にしてくれます、めちゃうま❤️お店も綺麗でオシャレな和装の仲居さんがいます❤️
4月16日（火)出張で利用しました。こちらの料理最高です♪特に活サバの刺し身は人生の中でも上位に入る美味しさです。呉でこんなにも美味しいサバの刺し身食べれたのは至福でした。頂いた料理に外れ一品もなしです♫また食べに行きたいです✨
店内はお一人様からOKなカウンターがあり背もたれがある椅子に座ると、丁寧で気遣いのある板前さん仲良さんの行き届いた接客が心地いい🤗メニューも、もちろん新鮮で吟味された食材ばかりで美味しい。一工夫ある創作系の料理もあり楽しめて飽きがこないです。帰りの女将さんのお見送りもあり気持ちよく呉の夜を終えることができ、料金はリーズナブルに感じてしまいます🤗
仕事終わりが遅くなったので、ちょっと一軒ということで老舗の居酒屋『鳥八茶屋』さんへ。週末金曜日の21時前、一次会が終わる時間帯ですが、にぎわってましたねー。この日は、鶏皮の味噌煮、串盛り、もろきゅう（写真なし）、たこわさ、活イカの姿造りを。活イカは胴体部分を食べた後は、足の部分を天ぷらに。お酒が飲めない私ですが、充実した時間を。
呉名物、「新鮮な魚が食べられる鳥の店」です。刺身の盛り合わせに入っていなかった「活きさばの姿づくり」というメニューに目が止まり、注文。さばの姿造りなんて初めて見ました。写真はないですが、小ぶりの鯖の姿造りが出てきて、みんなテンションだだ上がり。新鮮で美味しかったです^_^前に食べた活きイカも美味しかったし、日替わりのお刺身系は美味しいですね。
呉には初めて来てすごい店を見つけました❗鳥料理と魚料理どっちもガチで美味しいです。特にカワハギのアラを塩焼きにしてくれたんです❗塩加減がすばらしく超絶美味しかったです。皆さんの接客もすごく丁寧でしたし最後に店主さんがお見送りまでしてくれるのは感動しました😭次も呉に来た時は絶対に来ます😊
呉の鳥やさんは一通りいきましたが、ダントツ好きなのは鳥八茶屋さん。素材も料理もレベルが高い。お客さんを喜ばせようとする姿勢が伝わります。さらに、お店の雰囲気が落ち着いていて、清潔感もオシャレさも素敵。器の使い方も盛り付けも綺麗。70代の母も気に入っており、家族での食事でも頻繁に利用させていただいてます。私はもう呉を離れて久しく、長期休暇のタイミングしか帰省できませんが、確実に帰省の目的の1つです。
活魚、イカ刺し新鮮で映え美味しかった、店内落ち着いて食べれます。料金お手頃。リピート出来ますね。
ハイクラスな居酒屋。活きの良い食材にこだわっており、味も非常に美味しい。やや金額設定が高めだが、納得できる料理・雰囲気がありました。
| 名前 |
鳥八茶屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0823-21-6718 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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何をいただいてもハズレなし！とても美味しかったです。イカのお刺身と食べ終わった後のゲソの天ぷらは絶品でした。焼き鳥もおいしかったです。何よりもお店の雰囲気がとても居心地良く接客もサイコーだったので遠いけどまた行きたいなーと思いました。