国道56号沿い、ハンバーグ列伝！
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グランシェフ 高坂の特徴
懐かしさを感じる、昔ながらの洋食レストランです。
モーニングや気まぐれハンバーグランチが楽しめます。
国道56号線沿いで、20台分の駐車スペースがあります。
待ち時間は長かった（1時間くらい）が、こだわりを感じるお料理でした。パンが美味しくって幸せな気分になれました。
テレビなどでも紹介されていたので、気になっていたお店ですが、なかなかタイミング良く利用できなくて。今回はランチ、ディナーを外した時間に伺いました。正直、いつも満席な訳だね。ハンバーグ好きの私にも大満足な味、今回は200gデミグラスで注文しましたが、ペロリとあっという間になくなりました。ソースもありがちなデミグラスではなく少しアレンジが加わった深い味わいでした。付け合わせも旨し。メニューが豊富なので、次はハーフのグラタンを追加したいですな。スイーツも気になりました。リピ確です。でもいつもいっぱいだからなぁ。
テレビで見たハンバーグが食べたくて家族で来ました。網焼きハンバーグは肉汁が飛び跳ねるけどそれに対応した特別な紙で防いでくれてよかったです。ただ、思った以上に注文からの時間が長くデザートなどは、一緒に頼んでいたら良かったと後悔しました。入った途端にいい匂いごして、しかも、お腹がぺこぺこだと注文してからの待ち時間も長く感じてしまいました。もしくは、いろいろと注文してしまったからかも。料理はどれも美味しくて、お肉の味がしっかり。ジューシー。オムライスカレーのカレーもお子さまでも辛くなく旨い！ライスクロケットチーズ詰めのチーズもとろーり。ハンバーグステーキもナポリタンも美味しかったです。デザートのパンケーキを食べる子ども達を見て、そんなにお腹に入るんだとびっくりしました。ドリンクバーも利用して、のんびりゆったり過ごさせていただきました。ご馳走さまでした。
愛媛に帰省したら必ず食事するお店です🍽️何食べても美味しいので昔から家族みんな好きなお店です😊
ハンバーグの名店です。何を食べてもハズレがないお勧めのお店です。いつも混んでいて、ランチタイムなど時間帯によっては行列ができています。昭和レトロ館がある店内で、落ち着いて食事ができるところも魅力です。ついハンバーグを頼みたくなりますが、ランチも大人気です。今度は名物のげんこつハンバーグを食べに行きたいです。
国道56号沿いにあるお店。ローカル番組で取り上げられていて行ってみたかったお店です。13時頃行きました。運良く待たずに入店できましたが、少し経つとウェイティングのお客さんが数名。※ランチの予約は土日不可と言われました。夜は不明。○店頭に看板が出ていたハーフ&ハーフ。エビドリア。エビがごろごろ入っていて、どこを食べてもエビ！ホワイトソースも相まってとても美味でした。ミートソースパスタ。感動レベルではなかったものの、手作り感があり、この時代にこういうものが食べられる幸せを感じました。セットものについているサラダのクオリティも高いです。彩りもいいし、オリジナルドレッシングがとても好みの味でした。3種類からドレッシングも選べて、和風をチョイス。○きまぐれハンバーグランチソースは3種類から選べます。お味噌のソース(正式名ド忘れ)をチョイス。このソース、ハンバーグにすごく合ってました。次もこのお味噌ソースで食べたいと思える美味しさ。ハンバーグ自体もちろんとても美味しかった！！また食べたい。ごはんやサラダやドリンクバーまでついて値段がリーズナブル。ありがたいです。※このきまぐれハンバーグランチは平日と土曜日のみ提供との記載あり。店員さんも親切でした。また行きます。
10年振り位に伺いましたが、変わらない安定の美味しさ。本当に美味しかったです。価格も高くなく、コストパフォーマンスも最高です。ゲンコツハンバーグ石？で、好みの具合に仕上げて食べる(*´ω｀*)ミニパフェも美味しく頂きました。
大好物『ハンバーグ列伝』No.22「グランシェフ 高坂」(愛媛県伊予市)伊予市の国道56号線沿いにある洋食屋、グランシェフ高坂。ゲンコツハンバーグを標榜するハンバーグ店。最終仕上げは、店員さんがナイフとフォークで。肉汁多めのハンバーグではなく、肉々しい感じ。ハンバーグの味は、間違いない。美味しい！時間帯によれば1時間待ちもあるとのこと。伊予方面に出かけられた際は、ぜひ、どうぞ！
網焼きゲンコツバーグ200g。店員さんがナイフとフォークで切り分けてくれます。見た目に柔らかそうに思えたが口に入れると肉肉しいハンバーグ。例えるならバーガーのパティみたいな食感。肉肉したハンバーグが好きな方には好まれるかも。ジューシーさが欲しい人には向かない。ランチ時はかなりの混雑で勝手に期待値を膨らましたのも良くなかったかな。まぁ、そう言う事も含めて食べ歩きは楽しいんだけどね！
| 名前 |
グランシェフ 高坂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
089-983-1167 |
| 営業時間 |
[金月水木] 10:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
伊予市の老舗レストラン で、ハンバーグが美味しいのが有名。洋食が、ひと通り並び迷いますが、 ここでは決まってげんこつハンバーグ！ 赤身肉は、追い焼き石でジューと焼く。何とも言えない音と香りです。肉塊はグラムで発注 ソースは、デミグラス、和風、ガーリックから。 決まってデミグラスソース和風を選択です。おいしさによだれが止まりません。