会津名物にしん漬けと高級寿司！
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会津迎賓館 寿し万の特徴
会津若松駅から徒歩約2分、SLばんえつ物語利用時にも便利な立地です。
会津名産にしん漬けを笹寿司にアレンジした料理が楽しめます。
予約時の個室利用は席料無料で、法事や送別会にも最適な老舗寿司店です。
リーズナブルにお寿司が楽しめます🍣カウンターもあり、雰囲気も楽しめるお店でした✨ライトアップされた外観はお寿司屋さんっぽくはないけどかっこよかったです！
ほろ酔いセットのニシンが山椒の上品な味わいでとても美味しく、馬刺しも美味、天ぷらもサクサクで満足でした。お寿司のイカ、鯛、巻物もとても美味しく、大満足でした。会津の地酒も美味しく、再訪したいお見せです。店員さんもとても感じよく、気持ちよく過ごせました。
会津若松は初上陸！せっかくなので、チェーン店らしき物はパス。馬刺、にしん山椒、にしん笹寿司全て最高でした〜いか人参がなかった…ような？女将は会津美人か？👍️落ち着いた雰囲気で良かったです。1人旅ですが、馬刺、にしん山椒はダブルで注文しました。馬刺はあの量で、あの価格は、関東圏ではありえません!また来たいです！
入店時に指4本出して4人ですって言ったけど反応が悪く店側から何名ですか？と聞き直されました。カウンター、テーブル席がいっぱいで個室に通されました。生ビールがそれぞれ200円値上げされててお通し代なのかテーブルチャージ？席料1,000円プラスされてました。お通しの枝豆が塩漬けでした。あと生ビールはスーパードライの味じゃなかった。そば付き寿司定食が税込3,000円、生中750円、お通し(塩辛い冷凍枝豆)1,000円でした。料理は美味しかったです。お寿司のご飯も美味しかった。蕎麦のつけだれは独特な風味で燻製の味でした。天つゆはしょっぱかったです。ご馳走様でした。お愛想しても伝票持ってきてもらえずお会計って言っても同じで、なら、お会計はレジで承りますって言うんだよ。
会津に来たら、名物の馬刺、鰊の山椒漬けをトライしようと思っていましたが、この二種に天婦羅付いて、生ビールついて、ほろ酔いセット1800円。いきなりノルマ達成の巻でした。給仕の女性の方、みんな優しくフレンドリーで、楽しく食事が出来ました。板さんが常連さんとの会話に没頭してるのが、少しですが気になりました。気持ちよく酔っ払い、気が大きくなり、うなぎ一本使ったお寿司で締めましたが、御飯残してしまった。御免なさい。
店内は和の雰囲気があり、高級感のある感じでした。せっかく会津に来たのでソースカツ丼頂きました。前に福島競馬場でもソースカツ丼食べたんですが、やはり全然違いましたね。まずカツのサイズが大きくて厚みもありましたが、お肉は柔らかく食べやすかったですし、ソースが前に食べたのに比べて濃すぎないというか柔らかい味わいで、とても食べやすかったです。一緒についてきた茶碗蒸しやお味噌汁もとても美味しかったですし、お味噌汁が具沢山でかなり満足感のある食事になりました。また違う料理も食べに行きたいと思います。
お寿司、シャリが大きくて、美味しかったですね。まあ、一番はサーモンフライが絶品ですね～
店構えに反して(笑)、飯は普通に旨い。ソースカツ丼や、馬刺しはなかなか。価格も高くないから、目の前のホテルに泊まったときの夕食場所としてお勧めできる。ただ、食事のオーダーストップが20時過ぎで早いのが難点。
叔父の3回忌の会食会場で、古くからある場所ですが、息子の法事にも使用した所です。その時は、沢山の人に来てもらい、畳の部屋で座って御膳に法事の会食をしました。今回は、ゆったり、ソファーの椅子の様なテーブル席で、のんびり、会津の郷土料理の食事を美味しくいただきました。
| 名前 |
会津迎賓館 寿し万 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0242-25-3311 |
| 営業時間 |
[日火木金土] 11:00～14:00,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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迎賓館の会場を利用させていただきました。地元の会合でお年を召した方々の招待とちと時期を逃した観桜会を兼ねてです。昨年までは参加費は無料らしかったので初参加してみましたが、今年は津田梅子1名様分に！、昨年は懐石式風！今年は弁当に変わったとのことでした。さて、お味は、懐かしいですね。60年前のデパートで口にした味付けです。今風に簡単にすると、可もなく不可もなく万人受けする物です。たぶん、流れとしてこのような味付け方々割烹の世界にはあるのだと思われます。良く言うと和食の伝統的の部分を知ることができます。