土佐清水のソウルフード、デカサイズのぺら焼き!
元祖ペラ焼 にしむらの特徴
ペラ焼きは500円でボリューム満点、食べごたえがあります。
炭火で焼き上げられるペラ焼きは、地元ソウルフードとして絶品です。
昔ながらの温かい雰囲気で、可愛いおばちゃんが切り盛りしています。
お昼ご飯を探してて、この近所に行列ができてる人気店もあったのですが連日の海鮮系ってどうよ?ってことで粉もののこちらのお店をチョイス厳密に言うと衛生管理の方は大丈夫なんかな〜って意見もあると思うけど、いいんです!こういうお店はこれで(断言)美味しければ全て許される、そういうお店です魚のすり身?が入ったクレープに甘辛ソースを塗ってハフハフ食べる、そんな感じの食べ物でした、ビールなら最高でしたがハンドル持ってるのでノンアルで!それでも最高でした500円から1000円まで100円刻みで焼く大きさが選べるという説明でしたが、ん〜?そこまで細かくする必要あるんかな?500円は玉子1個、1000円は玉子2個を上に掛けてましたが、その途中だと玉子を何個使うか謎?ぜひ6名で訪れて、500円から1000円までオーダーしてこの謎を解いて欲しいところです。
両脇のペラ焼きが500円サイズ中央の私たちのが700円サイズノンアルビールを頼んだらグラスがキンキンに冷えてて泡がボコボコ!鉄板の上で切り分けて食べるから熱々のをこれで流し込んだら最高!駐車場は農協の前です。
ペラ焼きは美味しかったです。ネギ焼きに似ているが味は全くちがう。ビールにとても合う。お店で食べて、テイクアウトも頼んで家でビールと美味しくいただきました。営業60数年と言うご夫婦が営んでいて、とても人柄も良くてリピートしたくなるお店です。
ペラ焼きとは、魚のすり身の天ぷらをお好み焼きの様な感じに焼き上げた物です。土佐清水のソウルフードである。500円〜1,000円の間で好きなsizeで注文できます。おやつ的な感覚の食物です。潔癖症の方は覚悟して行ってください。エアコンは無く、扇風機1機です。🙄熱中症覚悟で行ってください😁
美味しいかと言われたら微妙。わざわざ四国の端まで食べに来なくても~っと思うぐらい。ただ、息子さん、かなり柔軟な対応されます。リクエストに応えてくれる方です。優しいお人柄に★を付けてます。冷凍で地方にも送れるそうです。一杯飲みながら食べる地元の方には憩いの場所ですね。一枚でおなかいっぱいになりますよ。
土佐清水市の中心部、国道から一本南に入った中央町商店街沿いにあるお店です。創業昭和32年、店内には大きな鉄板があり、ひっきりなしにペラ焼きが焼かれています。ペラ焼きとはじゃこ天の入った土佐清水のソウルフードだそうです。大きさによって値段が違い、値段をお伝えするとそれに相応しい大きさで焼いてくださいます。ペラ焼き500円税込を注文。炭火で熱せられた鉄板の上で、刻まれたじゃこ天とネギがたくさん入っていて、ネギ焼きに近い味がして美味しかったです。
ペラ焼き500円サイズ、かなりのボリュームです。刻みじゃこ天入りのやや塩っぱいネギ焼きです。生地のもっちり感でお腹が満たされます。
創業60年以上の歴史を誇る、土佐清水市のソウルフード元祖ぺら焼きのお店。現在のお母さんが3代目。初代店主(お母さんの祖母)が戦後、ぺら焼きを発案して店頭販売したところ人気となり現在まで続いている。ぺら焼きはお好み焼きのような生地を薄く伸ばし、具材を入れてクレープのように焼き上げます。料金は400円〜800円となっており、中に入れる具材や大きさで料金が変わります。またソースは甘口〜辛口とあります。辛口ソースには胡椒が入っており、辛さの基準は胡椒の濃さになります。2022/2/12~から高知県内でもまん延防止が発令された事で、店内飲食は不可となりテイクアウトのみとなりました。すぐ隣の漁港で美味しく焼き立てをいただきました。ちなみに今年初開催されたS-1グランプリの初代チャンピオンに輝いたそうです。
デカい鉄板を囲んで皆の前で調理してくれるスタイルでした。粉物はちょいちょい食べるけど、じゃこ天なるものが入っていて食感が面白かったです。
| 名前 |
元祖ペラ焼 にしむら |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0880-82-2752 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 10:30~18:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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地元のソウルフードとのこと、食事中も電話で予約し持ち帰る近隣の方々が何人か。アットホームでほっこりするお店です。