帯広で味わう家系ラーメンの感動！
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横浜家系ラーメン 真田家の特徴
道内では珍しい家系ラーメンのお店で、独特の美味しさを楽しめます。
赤辛ラーメンやMAXラーメンなど、自分好みにカスタマイズ可能です。
醤油ネギチャーシュー味玉が人気で、多彩なトッピングが魅力です。
両親の勧めにより初来店。私はド派手な看板をあまり信用しない派のため、信用しないまま入店。今回は、山岡家vs真田家で評価します。【個人的な感想】①結論、山岡家の勝利。でも、真田家は１回は行った方が良い。山岡家はクセになるラーメンに対して、真田家は、クセにならないラーメンだから。笑健康維持の観点でクセにならないラーメンの選択もありかも。山岡家はクセになって太る。②スープは、山岡家と差別化されており、好みが分かれる。カスタマイズ性も双方あり、評価し難い。③接客は、山岡家の方が積極的に挨拶するなど店内の雰囲気に活気を感じる。一方で、真田家は、私の来店気づいています？って感じ。笑④価格は、山岡家に対して、真田家はやや高い。⑤その他、山岡家は、専用アプリによるクーポン配布・ラーメン１杯購入につき１枚チケット配布１０枚でラーメン１杯プレゼントなどのキャンペーン実施により集客・再来訪に成功している。
赤辛ラーメン。2辛を選んだけど、結構辛かった。１辛で良かったかなー。おいしかったけど。スープが飲み干せなかった。トッピング増せば良かったかも。またチャレンジしてみる★店員さんは元気で優しい。明るい。とても好感もてる！居心地の良いラーメン店です。
道内ではあまり見ない家系ラーメンのお店。脂多め、味濃いめ、まさに家系の味！本州でよく食べていたので懐かしく思いながら頂きました。接客がすごく丁寧なのも好印象。また伺います！
自分の好みの味にカスタマイズ出来てとても美味しいです。ライスがとても合います。明日から頑張りたい時、自分にお疲れ様の時味の濃さなどを変えて元気になれるラーメンです。
トッピング全部のせのMAXラーメン塩と肉ライスを食べました。麺は太麺と細麺が選べるので太麺にして、茹で方は普通、味は薄め、脂は少なめにしましたが、私にはこれくらいでちょうどいい濃さでしたね。卓上には玉ねぎの粗みじん切りが置いてあったので、ラーメンに入れてみると、玉ねぎのシャキシャキ感がいいアクセントになって良かったですね！肉ライスは、卓上のおろしにんにくと豆板醤をのせて、海苔で巻いて食べたら美味しかったので、次に行った時にも頼みたいですね！スープの量はそれほどなかったので完食完飲したら、店員さんから完まく券をもらいましたが、10回完食すると一杯無料になるそうです。帰りには店員さんが入り口付近までお見送りしてくれるなど、丁寧な接客に好感が持てたので、また食べに行きたいと思います！
初訪です。まず活気のある従業員さんの掛け声が印象的。出てきた辛味噌ラーメンの顔つきも良い感じです。一口目、スープをすすると予想以上に濃厚で、この辺りではあまりお目にかかれないレベルです。若干ヌルい印象を持ったのですが、表面の層の下は熱かったので、麺や具材を下からひっくり返して食べると丁度良い按配で、美味しく食べることができました。サービスはすばらしいですね。「お客様のお好みに合わせて一杯一杯作らせて頂きます。」と書いてあるとおり、出来上がったラーメンを運んできた店員さんが、「味の調整出来ますので、遠慮なく声かけてください。」と、ここまでのサービスを行なっているところは記憶にありません。帰りも玄関まで見送ってもらえるので、なんだかくすぐったくなります。まさにお客様ファーストの店ですね。ただし一点だけ、食券機の文字が小さく分かりにくいところを改善してもらえると、更に○だと思います。いずれにしても、濃厚な豚骨系が好きな方は行って損はありません。
初めての真田家。オススメの醤油ではなく邪道の味噌でしたがめっちゃ美味い。焦がし味噌。麺の硬さ、味の濃さ、脂の量を調整出来ます。卓上(ごま、胡椒、酢、刻みしょうが、ニンニク、旨辛、豆板醤)調味料も豊富。店員さんにお声かけすると、刻み玉ねぎも頂けます。自分なりのラーメンをカスタムすることが可能です👌✨店員さんの接客も大変良くて、気持ちよく食べることが出来ました。ちなみに、ホットペッパーで予約すると味玉orほうれん草orチャーシュー1枚orライスor麺大盛りを無料サービス！これも嬉しいサービスです！これはヤミツキになる！またきます！
入り口で食券をかって、テーブルで麺のかたさなどのオーダーをします。スープまで完食するとカードがもらえます。10杯完食すると1杯無料だそうです。
店内、トイレは綺麗。ラーメンは焦がしガーリック味噌を食べた。ラーメンが熱くない、あ！これ嫌いなやつだ、テンションただ下がり。チャーシューが冷たいからラーメンがぬるくなる、ラーメンの器が小さいから汁が少ないからかこういう系の奴って何でラーメンぬるいんだろう。普通はどんなラーメンでも最初のひと口は、うまいって始まるはずなのにそう思えなかった、最初から最後まで好みじゃなかった、コクも何も感じられなかった！黙って山岡家に行けばよかった。
| 名前 |
横浜家系ラーメン 真田家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0155-40-7085 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
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最初スープを飲んだ時は、マイルドで美味しいなって思っていたら後半しょっぱくなり、味変わった？ってなりました。