昔懐かしい味わい、スタミナ丼。
睦味の特徴
丸い窓が特徴的な、昔懐かしい中華屋です。
愛想の良いご夫婦が、心温まる料理を提供しています。
酢豚定食やトンカツなどのボリューム満点のメニューが魅力です。
ベテラン夫婦が営んでおられる街中華。訪問時は近隣のホテルの宿泊者が利用されてる様子でした。注文時に「オススメありますか?」と聞くと困った顔をされているので八宝菜定食を注文、程なくして提供されましたが一般的な量より多めでした。しかし塩梅がちょうどいいのか箸は進み完食、生姜が効いてたのが気にいりました。会計時に美味しかった旨を伝えると「ご自身で選ばれたのが一番いいでしょう」と。注文時の対応が理解できました。何でもガイド本の通りに選ばされるのでなく自身で考えて選ぶ大切さを再認識できたいいお店でした。また機会を作って伺いたいです。次は別のメニューをいただきます。
興味はあったけど、なかなか行けなかった街中華!14時回ってお客さん3名おられました。人気商品聞くと奥さんが、から揚げ定食。大将がスタミナ丼、迷った末次回の楽しみに!チャンポンと餃子にしました。餃子は見た目と違い柔らかく、チャンポンは、白菜と玉ねぎ、硬めのめんまなど、初めてのメンバーでした。白菜の入ったチャンポン旨味があり初めての味でした。店の方も人当たりが良く昔ながらの味を楽しみました。
益田市に出張で来ています♪♪遅いランチに伺ったのが睦味さんです☆彡15時過ぎでお腹が空き過ぎて、コンビニで済まそうかな?と思ったのですが、オフィスの近くにある町中華に伺いました益田市は調べてると、老舗の中華のお店が多くて、睦味さんも、入口に出前用のバイクがあり、店内に入ると、人の良さそうなお父さんが鍋を振っています♪♪お父さんと言うより、おじいちゃんですね。白髪頭に、艶のある肌はやや赤みを帯びて、優しい笑顔に年輪を感じるくしゃっとした皺が、安心感抜群です。いらっしゃいの掛け声と共にコップに入った水をテーブルに置くと、メニューを一読しますオムライス!美味しそう♡♡♡ですが、急に寒くなったので、温かい麺類を欲しています♪チャンポン下さーーーいと注文し、暫し待ちます☆彡とにかくお腹が空いてますので、待ちきれません 笑笑供されたチャンポンは、透明感のある醤油ベースのスープに、タマネギやもやし、白菜、人参、たけのこ、キクラゲ、豚肉と、具沢山です☆彡やや太めの麺に、たっぷりの野菜が絡み付き、チャンポンの野菜の旨味がじんわりと沁みます♡丼の中心に、玉子が半熟具合でお目見えし、お宝発見!の様です☆彡650円のコスパは身も心も、じんわりと温かくなりましたメニュー豊富なのですが、やっぱりオムライス❤️気になるなぁあー(o^^o)おご馳走様でした☆彡最後までお読みいただき、ありがとうございました☆彡感謝。
スタミナ丼650円頂きました。益田市にず〜っと前からある町中華です。スタミナ丼は、野菜と肉とデカいキクラゲが、タレと一緒に炒めてあります。見た目が茶色で、なんだか昭和な感じが懐かしいです。ちょっとスタミナって感じじゃないのが、個人的には少し物足りない感じかな…全体的に安くて良心的です。おじちゃんおばちゃんもいい味出ていて最高です。
【ポイント】・丸い窓【感想】窓際の席が印象的な中華です。/2019冬。
なかなか美味い。
本当に昔ながらの中華屋さん。睦味定食は焼豚、野菜、フワフワ炒り卵、野菜炒め、スープ、ご飯、たくあんで丁度いい量でした。ご飯が焼飯用なのか固めでした。
昔懐かしの味付けでうまかったです。酢豚は野菜がも少しゴロゴロだと嬉しいですね、さすがに玉ねぎとキクラゲだけだと切ないわ。豚肉はもちろんすけど。あとは炒飯とちゃんぽんも美味でしたよ。
五目麺お頼んだら、何故かセットのコーヒー。
名前 |
睦味 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0856-22-5034 |
住所 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
|
評価 |
3.7 |
周辺のオススメ

島根県は山口県との県境益田市にある、ホテルルートイン益田近くにある町中華のお店。調べてみると2024年現在開店してから52年、1972年(昭和47年)創業だそうな。今回仕事の際、先に書いたホテルに宿泊した折に訪れてみた。店自体は小さくてカウンター席5席とテーブル席二つ、座敷席二つほど。単品含むご飯類や麺類、定食があって、メニューを見てみると中華料理ではおなじみなものばかり。さて、写真は定食のから揚げと単品で餃子、それと瓶ビールをいただいたのだけど、見て貰ったらお分かりのようにから揚げのボリュームさ。形はやや小ぶりながらもドンドン!と七つ。ある種竜田揚げのような感じもあるが、パリパリとした食感が嬉しい。それと、餃子に関しては店の方が一つ一つ手包みしてるとは思うのだけど、ミンチは入っているがオーソドックスな野菜餃子。美味しいのだけど、今回食べた唐揚げの美味さに全て持っていかれた。サービスだけ星二つ。なぜかと言うと、18時半位に店に入って注文して待つこと10分くらいでモノが出てきたのだけど「お兄ちゃん、今日お客さんこれ以上来ないだろうから店閉めるんで早く食べて」と。なんじゃそれ。いやいや、あんたの都合でそんな事言うなと。星一つとは言わないので星二つ。