船通山を眺めながら、こだわりの美味しい蕎麦を。
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卜蔵庭園椿庵の特徴
美味しい蕎麦とともに、船通山の景色を堪能できます。
卜藏家の歴史を感じる、立派な庭園が魅力です。
こじんまりとした店内で、親切丁寧な接客を体験できます。
かつて、鉄で財をなした卜藏家がもっていた庭園です。昔は、公民館になっていたが、そこに誰が改築したかは不明だが蕎麦屋に改築してあった。一族を守っていた方とか。庭園は船通山を眺める作りになっている。卜蔵庭園に来るときに小さな橋を渡るが「卜蔵橋」と書かれている。卜藏家は楠正成の弟の正氏？の子孫であると言われているとのこと。鉄で財をなした卜藏家だったが安来市荒島にある新田の開拓（卜藏新田と呼ばれている）を自腹で行ったため財を使いはたした。
美味しい蕎麦です。優しい女将が打った蕎麦は、ユックリした時の流れの中で、風味や香を損なわない本当に優しい蕎麦です。予約して行くと、季節の野菜、山菜等々の天ぷらを堪能できます。
庭の向こうに見える船通山を見ながらゆっくりと流れる時間をお楽しみ下さい。
こじんまりとしたところテーブルと座席があり少人数向きの食事処かなおっきな松(幹がメーター級)が目印。
お蕎麦屋さんに立派な庭園を持っているのか？庭園にお蕎麦屋さんがあるのか？卜蔵庭園にあるお蕎麦屋さん。船通山に登った時には必ず寄るお店です。カタクリの咲く春、紅葉の見事な秋には必ず登ります。下山後、斐乃上温泉に入り汗を流してからここで蕎麦を食べます。おばちゃん一人で準備してお蕎麦を出してくれます。割りごそばには豆腐、漬物等ちょっとした付け出しが付きうれしいです❗景色もご馳走！本格的な枯れ山草の庭を見ながら食べる本場の出雲蕎麦は最高です。味だけでなくおばちゃんのあったかいおもてなしがうれしいお蕎麦屋さんです❗奥出雲にあるあまたの蕎麦屋さんの中でも是非行ってみていただきたいお店の一つです。営業日が少ないので気を付けてください。
自然がいっぱいで、店員の親切丁寧な接客はとても心地よいです。
季節外れに行ったので、割子そばは食べれなかったので、調べて行く事をオススメします。
| 名前 |
卜蔵庭園椿庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0854-52-3007 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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椿御前を予約したら近くにあるカフェの方へ来て下さいとの事で、鈩の舎でお料理を頂きました。秋桜の天ぷら 豆乳のくず寄せ じゅんさい 山椒ご飯等季節の山野草料理を堪能できます。トマトのスムージーもついてました。割子蕎麦は十割の噛みしめて食べるザ奥出雲蕎麦。野性味溢れる味わいです。リノベされた建物に、庭にはヤギや鶏がいて非日常を味わえます。