長門の新鮮魚介と松花堂！
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お食事処 よし松の特徴
新鮮な海の幸を活かした料理が堪能できるお店です。
日替わり（松）や刺身定食のボリューム感に満足できます。
落ち着いた雰囲気の半個室でリラックスして食事が楽しめます。
2024年4月訪問お昼の日替定食、松花堂(松)を頂きましたわかめ麺やあさり汁、季節を感じる品々とても美味しかったです。
山口県に出張だったので、名物を食べたくなりこちらのお店にお伺いしました。17時半くらいに来店。帰る頃には常連さんで19時には満席になってました。私は名物のフグと長州黒かしわなどをいただきました。全部美味しかったです。料理がでてくるスピードも完璧ですし、一人でも行きやすい店だと思います。また山口県に来たら行きたいと思います。
煮付けや天ぷらなど、手をかけたものが美味しかった。魚の煮付け（この日はイシダイ）は、日本酒のアテに頼んだのだが、思わず白いご飯を頼んでしまった。タコの天ぷらも絶品！ちょっと野菜が足りないかなと注文時に思ったが、唐揚げやカットステーキのっけ合わせにモリモリサラダが付いてきた。日本酒を含め、少しメニュー単価は高めかな。
山口県へドライブへ行った時にフラリとランチで立ち寄ったお店です。松花堂の竹を注文しました。魚のアラ煮が味噌と唐辛子がピリッと効いた味付けで美味しかったです。魚の皮の酢の物みたいな小鉢は初めて食べたので、おそるおそる食べました。この地域では、皮をこうやって食べるのでしょうか？お刺身は、もっと分厚い方が良かったかなぁと思いました。ヒジキの煮物はご飯によく合うし美味しかったです。
ランチで訪問。日替わり定食1100円、あら炊き定食1430円。日替わり定食は750円のにプラス2品で1100円です。2段のお重になっていました。プラスされた2品は茄子挟み揚げと杏仁豆腐。ヌタの小鉢はしっかり味があってネギがシャクシャクです。ひじきの卵焼きも薄味ですが美味しかった！茄子挟み揚げと杏仁豆腐（ビワ乗せ）でプラス350円ならなくても良かったなー。750円の定食で充分だと思います。鮭の煮物は味が濃くて唯一ご飯のおかずになりました。刺身は臭みもなく美味しかったです。汁も薄味です。連れのあら炊き定食は骨が多くて食べるところがあまりありませんでした。小鉢にヌタとひじきの玉子焼き、茶碗蒸しがついていました。あら炊きは煮魚と同じく甘辛く濃い味付けで唐辛子のピリ辛が効いています。支払いは現金のみ。
ランチ時に訪問天麩羅定食と日替わりを注文しました日替わりは730円と1100円の２種類があります高い方は日替わりでメインディッシュが一品付きます（因みにこの日はミックスフライ）ボリュームも有り一品一品しっかり作られているのでコスパは良いと思います天麩羅はサクサクで揚げ方も上手だと思います安い方の日替わりにすると若い方は物足りないかも知れませんが、メニューから量を推測するのが難しいのでボリューム感を求めるなら1100円の日替わりをオススメします駐車場有りテイクアウトもしているようです。
新鮮なお魚で、とっても美味しかった。開店前に、行くか、予約しないと多いです。
色々な料理が少しずつ出る。
長門市内の和食やさん夕方、お腹が空いたので、ご飯ものを食べようと思い訪問しましたお刺身定食を注文もちろんお刺身は美味しいしかもご飯がピカピカで、艶々に炊かれていてとても美味しいまた、茶碗蒸しは、アナゴ、カニ、アサリ、シメジの旨味がほんのり出ていて、三つ葉のいい香り他の小鉢も美味しかったし、とても満足な夕ごはんでした。
| 名前 |
お食事処 よし松 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0837-22-0019 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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会社の忘年会で利用させていただきました。味はもちろんのこと、提供スピードや接客も素晴らしく、私も従業員も大満足な夜となりました。会席料理とは別にトラフグの刺身（大皿）も注文しましたが、「美味い美味い」とあっという間に無くなりました（笑また利用させていただきます。