広島のプロ中華、深夜の一杯!
中華居酒屋 梅じゃ軒の特徴
中華居酒屋の新しい魅力、広島ラーメンのあっさりスープが特徴です。
唐揚げの大きさに驚き、居酒屋ならではの美味しさが楽しめます。
店長は名だたる中華料理店出身のプロ、中華料理の真髄を堪能できます。
ラーメンとにんにくトッピングのチャーハンをいただきました。しっかりした味で両方ともすごくおいしかったです。接客もよくて、お店の雰囲気もいい感じでした。人気なのも納得します。またうかがいたいです。
〆にラーメンを食べに23時頃来店お店にはお客さんちらほら半玉があるのは嬉しいです!豚骨しょうゆっぽいスープほのかに甘スープはさらさら少量の背脂だけどあっさりチャーシューは大きめ1枚コンビーフみたいなほぐれ方のしっかり味麺との絡みも良き。
最近、中華といえばココ!美味しくてコスパ最強!バイトさん?の対応も気持ちがいいです!ついつい飲んじゃう♪
よく通りかかる店だったが、居酒屋なんだろうと言う認識しかなかったがようやく 中華居酒屋と言う事に気付きラーメン食べ歩きとして入店店内はやや暗めだが 掃除がよくしてあってメニューも綺麗ラーメンと唐揚げ二個を注文手前の席のカウンターから厨房が見え丁寧な仕事が伺えたが カウンター越しのちょうど目の前がレジとタブレットが置いてありふと 顔をあげるとたまたまタブレットをのぞきこんだ店のおばちゃんの顔が 暗めの店内で下からのタブレットに照らされ ドアップで目に入った時 申し訳ないが声をあげかけてしまったさて ラーメンの着丼広島ラーメンのようで スープはあっさりだが ぐっとくる動物性の味わいがたまらないそれでも やはり居酒屋のラーメン 〆を想定してあるので どこまでも食べやすい麺 トッピングこそオーソドックスな味ではあるが しこしことして麺の良さがでてベーシックな麺の甘い美味が広がるチャーシューは 中々の絶品こりゃ チャーシュー麺のもんやったなもしくはホルモンラーメン食事として訪れるなら 冒険した方が正解だったさて 唐揚げだが これはまず写真では伝わりにくいが 中々の大きさ居酒屋での飲みが盛り上がる大きさ唐揚げ二個にしてはお値段が と思ったがなる程 実際は4つ5つ分と言える皮も美味しくて 油もしつこくないお肉もジューシー居酒屋唐揚げなのでラーメンにはちょっと合わないが これだけ美味しいなら全く問題にならない他のメニューにも期待が出来る味評価は星3つだが これはあくまでラーメンを食べに行っただけの評価なので居酒屋として利用したら4はいくだろうし 味にも接客も期待出来ると思ういつか 数々の料理をビールでいかせてもらいたいただ ポスターの表情なんとかならんかったん??
美味しい中華🥟お酒が進む🥃
とてもおいしかったです!予約して行きましたが、席満席でした!他色々食べてみたいなあと思いました!
舟入にある中華居酒屋。麻婆豆腐はとにかく美味しい!あとは、デカすぎる唐揚げ。これも美味!その他の料理も初めて食べる味付けで新鮮でした。今度はまた違う料理を食べてみたいなと思ったお店でした。
美味しいかったです。最近の中華料理はとにかく辛く!みたいな風潮が多い中ここの料理は一品一品がとても美味しい。唐揚げはどちらかというとフライドチキンみたいで若者中心にウケそう。麻婆豆腐(普通)は、ただ辛いのではなくしっかり美味しく味わえるように作られてました。エビチリは玉ねぎミジンがいいアクセントになりなおかつ甘みも出してました。エビマヨは粗挽き黒胡椒の刺々しさをマヨネーズでバランスをとっていて美味しい。また寄らせていただきます。
中華居酒屋って言うだけあって、よくある町中華とは違って、一品一品が品よく程よい量でお味も良かったです!とても美味しかった!ランチあればいいのになぁ…
| 名前 |
中華居酒屋 梅じゃ軒 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-577-9360 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 17:00~23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒730-0843 広島県広島市中区舟入本町3−15 向日葵 |
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食べ盛りなおっさん2名!ノーマル梅じゃ軒コース 3,880円飲み放題付きそりゃこれになりますわな🤣唐揚げがケンタッキーみたいなやつで👌麻婆豆腐中辛はそこまで辛くない!でも具材の味がしっかりしてて👌餃子はネギ?ニラ?たっぷりで👌ハイボールは濃いめオッケーで👍しっかり食べて飲んだのに追加の焼飯とラーメンこちらも満足のいく逸品!店員さん達も気さくで👌コースも多少ならカスタマイズできるみたい軽くという話だったけど、2人とも泥酔。