知多市で味わうあっさり家系！
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麺屋びっぷ 知多本店の特徴
家系ラーメンながらあっさりした鶏醤油つけ麺が楽しめるお店です。
知多市内で唯一食べられる本格的家系ラーメンを提供しています。
つるつるの細麺と貝出汁のバランスが絶妙な味わいを実現しています。
はなび跡地にできた家系ラーメンのお店。店主がサッカー好きなのか、店内は本田圭佑ｻﾝとの写真やサッカーに関する写真が数多く飾ってありました。カウンター\u0026テーブル席にて家族連れでも安心。ラーメン大盛無料でした。ラーメンの、味自体はもうひとインパクト欲しかったですが、コスパ的には良いお店だと思います。2023.5追記久々に利用。ランチ時大盛り無料\u0026ライスサービスと超良心的。家系ラーメンはご飯があってこそ完成形ですな。今までは接客を気にしたことなかったですが、今回はとても丁寧な接客で好印象。ラーメンの質\u0026サービス\u0026接客、良いですね～。以前利用したときはサッカーに関する写真や掲示物が多かったですが、雰囲気一変、競艇選手のサインやノボリで店内が埋め尽くされておりました。2023.8麺大盛り＋ライスサービス最強。ラーメンの大盛だと麺が多すぎるのか、ほぐれてない麺がチラホラあるのは仕方がないか。2024.414時頃利用。ご飯売切れ‥家系でご飯無いのはさみしいけど、麺大盛り無料なので有り難い。
2021年2月初利用 家系味玉並全普900円(並大同額) お店の了承を得て鶏醤油つけ並850円(並大同額)連食今回2杯とも並だったけど大盛無料はありがたいメニューもサービスも似ている熱海のうえ田、北名古屋のあさの、豊田市の大豊商店と関係あるのかなファサードの「横浜家系ラーメン」の力み過ぎな書体がCK似非家系借家系かと思わせたが 当店はマイルドだけど間違いなく自炊く(自宅)系、リアルハウスで美味しくいただきました2024年11月 4年弱ぶり家系並柔普普900円(茹で前並160g大240g同額)食べ直してみると 脂泡漂うスープはよそのハウスに比べて 一貫してジンジャーの存在がハウスでは柔好きなのだが 当店では柔にするとほんとうにかなりの柔らかささすがに次からは普通にしよう。
少し豚感が弱く感じましたが誰もが食べやすいと思いました。麺もご飯も大盛り無料とはこのご時世で良く頑張られていると思います。美味しく頂きました。ごちそうさまでした😋
可も不可もない家系ラーメン。 特徴が見当たらない、言い換えれば万人受けする一杯。 日中平日はご飯が無料でついてきます。大盛へも無料で変更出来るのは有り難い。
平日12時頃伺いました。人気店のようで混んでます。券売機にて家系ラーメン800円を購入し、大盛り無料との事で、麺固めでお願いしました。ラーメンは中太でかためなので歯応えがあり、噛んで食べる感じです。スープは家系なので、少し塩が効いててしっかりした味。量はちょうどかなと思いました。ボートレーサーを応援しているようで、店内のテレビも映像が流れていました。サインも多いです。気になった方は、行かれると良いと思います。店員さんも元気があって丁寧で良いと思いました。
家系というより、麺屋あさのの姉妹店という方向性で見てたからここの家系スープにも納得。塩分は少し高めだが、豚骨感がしっかり感じられるスープは◯。麺はちょっと貧弱だが、ランチタイム麺大盛り＆ご飯無料のサービスが良過ぎるので文句はありません。接客も良いです。
家系ラーメン麺屋びっぷさんですが、つけ麺をいただきました。と言うのも、見た目まるで昆布水つけ麺⁉️と思わせるほど麺が浸たるほどにスープ⁉️に浸った麺をみて気になりオーダーしてみました🍜さっそく到着したつけ麺🍜メニューの写真の様に麺がひたひたに浸かってました‼️さっそく麺だけを啜ってみると…昆布水では無いもののこれだけで十分食べられる😅🍜続いてつけダレに浸して…味濃っ‼️💦と言う事でほぼつけダレ無しで完食💦最後に麺が浸っていたスープにつけダレを投入するもののん〜〜〜😅味見程度で終了しました。これ⁉️つけダレ無しでいいんじゃない⁉️一緒にオーダーした炒飯を完食しお店を出ました。ご馳走さまでした😅
当方、つけ麺を食べるのが大好きです。このお店には家系しかないと思ってこれまでスルーしてきましたが、いざレビューを見てみるとつけ麺のものもあったので速攻で凸。ほかの方の仰る通り麺が浸っているスープにもしっかり味がついていて◎つけ汁はたしかに薄味も組み合わせて二種の楽しみ方ができるので大変満足でした。ただ付け合せのメンマは正直合わない。酸っぱさがあるのでつけ汁に浸すとそれ以降の味も酸っぱさを感じてしまいます。また、TPで頼んだ味玉はラーメンには合いそうもつけ麺には合わず…ただ800円ほどで大盛り無料なこと、麺そのものの楽しさが豊富なことを踏まえると大満足です。次は特盛も頼んでみたい！ これまで撤退続きの立地なので、長くやって欲しいです。2021.11/4追記：特盛だと思って「得」を頼んだら特製でチャーシューが増えた感じでした。最大で大盛りまでなのかな。量的にはもう一段階欲しいところ…
知多市内では唯一食べれる家系ラーメン屋さん。味は、スッキリした家系スープ。チャーシューも大きな薄切りなレアチャーシュー。同じ値段で、麺、ご飯の大盛りが頼めます。美味しくいただけます。
| 名前 |
麺屋びっぷ 知多本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-1231-4199 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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ほうれん草ラーメンをいただきました！ガツンとした感じではなく、マイルドです。ただしっかりと旨さを伝えてくれるスープです。麺もカタメでバッチリのコシ！麺を覆っているチャーシューは薄切りで柔らかく食べやすいですね。やはりほうれん草はとても家系ラーメンあってる！旨い！ご馳走様でした！