郷土の魚と旬を味わう。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
食 乃口の特徴
旬の地元食材を使った、こだわりの創作料理が楽しめます。
新鮮な刺身の盛り合わせや、魅力的なガーリックライスが絶品です。
個室も完備しており、静かな空間で落ち着いてお食事ができます。
コース料理に日本酒を堪能しました。ご馳走様でした！お刺身に添えてあった自家製柚子胡椒がめちゃくちゃ美味しかった。
高松ライオン通商店街から路地に入り、石造りのメバルが目印！創業15年ほどの創作和食のお店です！和食を基調としながら、枠にとらわれない様々な技法を使ったお薦めのコース料理をご提供しております！食材は主に地元高松の野菜や瀬戸内でとれた新鮮な海鮮を使い、調味料もほぼ手作り！お出しする品にレシピはなく、柔軟な発想と新たな技法の組み合わせで店主が美味しいと思えるものをお出ししています！「型にはまらず気軽に美味しいものを楽しむ」ことが食乃口さんのスタイル！また日本酒の種類も豊富！店主の方も日本酒好きな為、メニューに載ってないもので普段飲んだことがない珍しい日本酒にも出逢えます♪今回は一番人気のごはん物とデザートまでついたおまかせコース(5,500円)を堪能しました！・付出・瀬戸内産のさわらのお刺身 自家製柚子胡椒付き・親芋まんじゅう(里芋の親芋を使ったもの)・地物の鯛とキノコのホイル焼き・カマスの香梅焼き・蒸し豚 (赤味噌とデミグラスソースを使いシチューっぽいソースをかけて)・穴子の混ぜご飯・アイスクリーム、リンゴの赤ワインがけ店主さんが一品いっぴん丁寧に心を込めたお料理のご説明をしていただけます！その他コース料理は、お料理おまかせ3,850円（4～5品）から承っており、すっぽん鍋コース、てっちりコースもあります！(スッポンコースの生血は希望により用意)※お支払いは、PayPay支払い可能です。AirPay導入済み。
何でもない日の土曜日なのですがどうしてか、一生懸命Vポイントから予約を入れてみてこんな、飲みのシーズンなのでわざわざ確認の電話を入れるととても、フレンドリーな対応でした♡・おまかせ 5500円のコース本日は、カウンター席のみですいませんとそんなお声がけですが、とても良い席ですよ(*´ｪ`*)ひたすら、内にこもる事なくこちらの雰囲気を拾われながらお料理を出すタイミングだって肩肘張らなく、声かけもフレンドリー◎堅苦しいような〇〇でございます…などの説明ではなくて1分半で終わる、簡潔な内容の紹介ですが例えば、旬のお魚とめちゃくちゃ硬い豆腐とのコラボは和製のテリーヌとも言えそうでこの2層が、素晴らしく美味でして決して、1分半では食せぬです( ；∀；)ゆえに、お酒が知らぬうちに自然と進むのも、またお店の粋な感触♡1つひとつのお料理がとにかく、手が込められていて丁寧な下準備の仕込みさえもサラリと出せるくらいに旨し♡が続き…ただ、美味しいお料理を小粋に出せばいいじゃない？ではなく庶民的で、フレンドリーな会話がまた次のお酒を飲ませるのです(⃔ ꒪꒳꒪̟ )⃕↝とても、アットホームな経営なんてまったく感じさせないお料理と一緒に楽しんでくれる空気感♬表面的な付き合いが私、とても苦手でありまして心から、美味しいお料理と楽しいお酒をありがとうです♡
その日の旬をおいしく仕立ててくれます。身重でしたが、それも考慮したメニューにしてくださり、ありがたかったです。お酒も素敵な種類が揃っており、また飲めるようになったら、友人と主人と伺わせていただきます。
お魚メインのコース！美味しかった！♡お刺身につけるわさびの代わりのもの？が好みでした。
美味しかったです。
落ち着いた空間リーズナブルで鮮魚がメインですがきっちり調理されたものと交互に食べれるのが心地よい。
落ち着いた空間リーズナブルで鮮魚がメインですがきっちり調理されたものと交互に食べれるのが心地よい。
美味しゅうございました！
| 名前 |
食 乃口 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
087-887-8558 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒760-0045 香川県高松市古馬場町１−１９ 大西ビル １F |
周辺のオススメ
何処にでもある、普通のお店です。