宇部で味わう!
開華園の特徴
中華丼や甘めの麻婆豆腐が楽しめるお店です。
自由度の高いセットメニューで満足感があります。
宇部で一番の唐揚げが味わえる中華料理屋です。
昭和な町中華屋さんでした。ミニサイズの3個を選ぶ定食を頂きました。ミニの割には量が多くて少し残してしまいました。お客さんは馴染みの方が多い様でした。味付けはやや薄目でした。
初めて行きましたが五目ラーメンの味が薄すぎた。お客様は多いので定食は美味しいのだと思います。
土日もランチがある中華料理屋さんです。
町中華的な感じで、料理もおいしいとおもいます。出前があるのもGOOD
ザ中華料理が食べたい時に。
個人的に一押し街中華!
中華丼がおすすめ!他とはちょっとちがう醤油風味濃いめの美味しい味です宇部では老舗の部類になりましたが、ずっとこの味続いて欲しいです。
ここの甘めの麻婆豆腐が好きで、時々無性に食べたくなります。お店自体は古き良き町中華という感じで私は好きですね。
麻婆豆腐はお味噌の味、甘いに寄った甘辛ですね。エビチリはタレがピリ辛で、チャンポンは胡椒が振ってあります。セットのメニューが色々選べるのがこのお店のウリだと思います。
名前 |
開華園 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0836-34-1753 |
住所 |
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評価 |
3.5 |
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ランチ類もいくつか食べた気がしますが全く覚えていません、多分普通それよりも野菜炒めラーメンです首都圏に住んでた頃は家系、二郎系、広東麺を良く食べてましたでもこちらでは家系と二郎系はあるけど広東麺(餡かけラーメン)ってないですよねここの野菜炒めラーメンって麺は普通ですが餡かけっぽくてとても良いです宇部は基本ラーメン激戦区で皆美味しいですが餡かけラーメンも流行ってほしいです(個人的に豚骨、味噌、塩は完成品だと思っているが醤油ラーメンは広東麺の中間品だと思っている)