フレッシュ素材で魅了する、深いひとり旅。
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Bar Cocktail&Heartの特徴
季節限定のいちごやりんごを使ったカクテルは自然な甘みが魅力です。
この道30年のマスターが手掛けるオリジナルカクテルが堪能できるお店です。
落ち着いた空間の中で美味しいウィスキーやジンを楽しむことができます。
女性ひとりでも落ち着いてお酒を楽しめる素敵なお店です。旬のフルーツを使ったオリジナルカクテル、色んな種類があって迷いましたが、桃と純米酒のカクテルと、メロンとカカオのフローズンカクテルを頂きました。すごく美味しくて感動。ここでしか飲めないフレッシュなカクテルだと思います。ウイスキーはアイルランドのものを取りそろえておられるとのこと。次回来た時にはウイスキーも飲んでみたいです。マスターもとても気さくで話しやすく、またぜひお友達も連れて行きたいと思いました。
最近旬のフルーツのお酒にハマってます。そんな時はバーが良いですね。今の時期はキウイやアメリカンチェリーが旬の様です。私はキウイとミントのカクテル、リンゴとライチのカクテル、口直しに台湾のウイスキーのハイボール、チェリーとアールグレイ、フローズンカクテル等を注文。店内は図書館の様な落ち着いた雰囲気。そしてお酒は超美味しい。台湾のウイスキー初めていただきましたが、あまりクセもなく美味しかったです。ただ初めて行くと入り口が分かりづらい…簡単に説明するとまずカレー屋さんに入り、右側にバーへのドアがあるのでそこを進むとバーのドアがあります。私はカレー屋さんのスタッフさんがバーへの行き方を教えてくれたので行く事が出来ました。静かな空間で飲みたい人にはオススメですね。
ふらっと立ち飲み👀混雑時はカウンターでマスターと会話は難しい😳ボッチはシックに浸る飲み方で望むのが普通かなぁ😋
置いてあるお酒の種類やカクテルのバリエーション、雰囲気はとても良いと思います。マスターの技術もすごいのだと思います。ただ、着席してからもしばらくおしぼりなどを出す余裕もなかったり手一杯で相手できない時は、お断りして欲しかったなぁと思うのも正直なところですね。忙しい事はあっても多少会話があるのがバーと思うので、ひとりでスマホを見るしかなくこれで東京と同じようなチャージで終わりか、、と感じてしまいました。地方は1人客だと難しいから落ち着いたバーにと思って旅行最後に入ったので、この評価ですみません。この価格帯のオーセンティックの場合、バタバタしていまして…というような言葉は言い訳というか違うのではないかと思っていたので伝わってよかったです。
ひとり旅(24歳女)で利用しましたが、マスターさん快く迎えてくれました😊季節限定のカクテルを2杯(いちご、りんご)いただきましたが、どちらも自然の甘みでとても美味しかったです✨はじめてのひとりバーでちょっぴり緊張しましたが、すぐ打ち解けることができ、色々と深いお話しできてとても楽しかったです！
【リピ確定】この道30年のマスターが作るカクテル、最高でした妻の実家に帰省の際、22時過ぎに1人で訪れました。店内は6名掛けのカウンターと、テーブル席が2つありました。薄暗い店内に、レトロランプがとてもいい感じでした。この日は、1杯目にモヒートを頼みました。カウンターで飲んだので、目の前でカクテルが作られるのを見るのが、見てて楽しかったです。ミントとライムが効いて、とても美味しくいただきました。2杯目は、マスターのオススメのトマトのカクテルをいただきました。トマトをつぶして、濾したジュースをカシスと2種類のジンで割ったものでした。仕上げにブラックペッパーとカルダモン、ミントの新芽？をトッピングして、まるでスープのようでした。味は、カシスやジンが入っているのに、しっかりとトマトの味がして、とても美味しかったです。マスターのお話もとても興味深く聞かせていただきました。島根県で22歳の頃からBARを1人でやられており、この道30年とのこと。美味しいお酒を提供するのは勿論、県外から来るお客様に、また島根に来てもらえるように思いを込めて接客しているそうです。カクテルも、ただお酒を混ぜるのではなく、地域の特産品の野菜や果物を使っており、ここでしか味わえないお酒を提供されています。またぜひお話したいと思えるマスターでした。次の帰省の際もリピート確実です！ご馳走様でした！
入り口が素敵でふらっと行きました。奥のお店までの道も風情があるし、中にはいると素敵なマスターに出迎えられて、雰囲気の良いお店でした。近くに来たら一度寄ってみるといいお店だと思いますよ。
2021/12/27(土)今年1月に駅前に移転のBar Cocktail\u0026heartに伺いました。此れぞ、表通りの隠れ家。マスターは今夜も静謐な佇まい(相変わらずのイケメン！)旬のイチゴのカクテルは贅沢なシャーベット！(写真なしorz)二杯目は暖かいノンアルというワガママ聞いていただいて（←いつも）イチジクと番茶のホットカクテルをノンアルコールで。BARは敷居が高そうな気がするけど、それは最初だけ。わかんないことはすべからく、素直にマスターに伺いましょう(^_−)−☆
マスターこだわりのお酒の入れ方で、ウイスキーとジンが並んでました(*˙︶˙*)☆*°静かで美味しく堪能しました🥃🍸
| 名前 |
Bar Cocktail&Heart |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-5435-6156 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 20:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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変わった立地の店舗ゆえ隠れが的な雰囲気で初訪ではドアを潜りにくいかも😅一人、または少人数で静かにゆっくり飲むのに適したBARですね。