宇部新川駅前、濃厚豚骨の誘惑！
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中華そば 一久 新川店の特徴
エヴァンゲリオンに登場するラーメン屋さんです。
濃厚で香り高い本物の豚骨スープが自慢です。
宇部新川駅近くで大盛チャーシュー麺が人気です。
20261. 26日19時前利用ハシゴ一軒目👀w明日近くで仕事の為立ち寄りw４年ぶりかな宇部市で夜食事するの宇部新川駅真ん前にあります一久新川店さん早速来たよ一久ラーメンも３年以上食べてないよ懐かしいよ宇部空港✈️近くの一久本社でラーメン持ち帰りして以来だからほんまに懐かしいよ早速カウンター席に座り大盛りラーメン880円食べたよ久々の麺細麺ストレートネギ メンマ チャーシュー薄切り4枚かなまた独特の一久さんの濃厚豚骨スープぶちうまい久々に感動🥹間置き過ぎたぶんやはりスープに感動🥹宇部市きたなら一久さんは外せないよw
ラーメンのスープは濃厚豚骨スープで味は濃いので好き嫌いでそうです。ごはんと一緒に食べると箸が止まらない人もいるかもけどチャーハンがおいしいので是非チャーハンを食べてもらいたですね。雰囲気はあまり、接客も決して良いとは言い切れないですが、一般の田舎のチェーン店レベルというところ(一定の受け答え、挨拶もできている)店の清潔度は一定を保っていていると思われます。チャーハンが美味しかったのでまた行きたいです。
まちじゅうエヴァンゲリオン第5弾の為に、宇部市に来ました。宇部新川駅前の、ABホテルに宿泊し、初日の夕ご飯で利用させてもらいました。『序』の劇中では、カップラーメンが出てましたが、実際は無いようです。食べてみると、かなり濃いとんこつスープなので、紅生姜をたくさん入れて頂きました🍜ラーメンも美味しいですが、チャーハンが美味しかったです🫕帰る日に、チャーハンと唐揚げを食べて帰ろうと思います👍️そして、2回目の来店。今日は、チャーハンと唐揚げを頼みました。唐揚げが大きくて熱々🐔とても美味しかったです。次、来た時も、チャーハン&唐揚げで注文しようと思います。
深夜でも空いてるお店を探してたどり着きました。チャーシュー麺を頂きましたが、まずまずという感じでした。スープは濃い感じでしたが味に関してはそれほど濃厚ということはなく、特製を入れてちょうど良いくらい。チャーシューにする必要ないかな。麺は少なめなので大盛りか定食が良いと思います。
土曜日14時40分頃に来店して、待ちなく入店することができました。ラーメン（780円）をいただきました。呼び戻し製法の豚骨スープで、濃厚でドロッとした特徴的なスープですが意外とさっぱりもしていました。
ドロドロど豚骨ラーメン‼️ラーメンセット‼️福岡には無い、行く価値アリです‼️お土産ラーメンは近隣スーパーで販売中です‼️買い占めて帰りましょう‼️
中華そば 一久 新川店@ 山口県宇部市中央町1-9-14どうも、さぴおです✍️ラーメン750円＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿🍥ポイント✅熟成と髄を溶かしたど豚骨！一久でもっともヤッてるインパクト✅山陽小野田のソウルフード！宇部ラーメンの代表格！✅8店舗展開なれど店舗によって味が大きく違う￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣[点数]84点 ☆3.9[アクセス]『宇部新川駅』（146m）[注文メニュー]ラーメン 750円[並び・システム]並びなし・口頭注文後会計[味]豚骨本日紹介するのは『中華そば一久 新川店』さん。中華そば一久は山陽小野田市を中心に8店舗展開する宇部ラーメンの代表格。他店舗展開といえど、店舗ごとに味が大きく異なるため実質違う店舗です。今回の山口遠征では、まずはこの宇部ラーメンを掘り下げていきます。訪問したのは宇部新川駅前にある新川店。店内は6割ほどと盛況です。店主さんと思しき方と常連さんがにこやかにお話されています。提供は順調です。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿🟦感想￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣スープはど豚骨！！宇部ラーメンは久留米豚骨由来。呼び戻しによる熟成豚骨スープ。高火力で随を溶かしたような豚骨の旨味！熟成のフックがばりばり！！かなりのクサウマ派ですね。ガッツリと唇がペカるほどのパワー系豚骨！この後にいくつか一久を食べますが、もっとも濃厚でパワーがありました。これを宇部ラーメンとして初めに食べてしまうと大きく色々と宇部ラーメンに対して誤解が生まれるさょうね。麺は細麺ウェーブ。しっかりと茹できられていて、もっちゅりと柔らかいのが、博多豚骨とは違いますね。チャーシューはバラを薄切りかな。メンマがあるのが豚骨ラーメンとしては意外なアプローチ！美味しく完食です！ごちそうさまでした。
宇部を代表する一久ラーメンです。ってかどこの一久でも麺がのびていることがあるのが特徴のようです。下松のは特にひどかったな。
宇部新川駅の目の前にあるラーメン屋さん。昼は並びます。大盛ラーメンとモヤシラーメンをいただきました。ガツンと豚骨の風味と旨味を感じる美味しいラーメンです。モヤシもしっかり乗っていました。チャーシューは柔らかくてほろほろ。お支払いは現金のみです。駐車場はお店の裏手を少し行ったとこにありますが、1台だけのようです。
| 名前 |
中華そば 一久 新川店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0836-31-1915 |
| 営業時間 |
[火水木月] 11:00～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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ラーメンは少しダマになってるところがあった。餃子は４つがくっついてて、分離させようとしたら皮が破れて（と言う前に皮に穴があいてしまっていた）、タレにつけようとしたら中身がタレに出てしまった。チャーハンは美味しかった。一久は店舗ごとに違うなぁ。