名古屋唯一の前沢牛を堪能！
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紗舞璃 泉店の特徴
名古屋で唯一、前沢牛のしゃぶしゃぶが楽しめる専門店です。
大人の空間で、上質な黒毛和牛を堪能できるお店です。
勝新太郎さんが愛した、歴史ある老舗のお店です。
今日はご褒美ディナー♡個室でゆっくり食事が楽しめるこちらのお店で大好きなしゃぶしゃぶとステーキ楽しんできました。・◎紗舞璃 泉店・静かで高級感があってとっても素敵な店内個室とカウンター席があります。広々とした個室で頂きました。・◎前沢牛満喫+上ステーキコース「しゃぶしゃぶ」¥14850♦前菜♦前沢牛ヒレステーキ♦前沢牛しゃぶしゃぶ♦野菜盛り♦〆の麺♦デザート・大きくて美しい前沢牛を軽くしゃぶしゃぶして自家製のごまだれにつけていただきます！・お・お・お美味しい〜！やわらかくて口の中でとろけるからどんどん食べられちゃう〜お野菜もたっぷり食べられて嬉しい♡次は前沢牛のヒレステーキ綺麗に盛り付けられて美しい。ひと口食べるとやわらかくて、とってもジューシー！・薬味も色々つおてるから味変しながら〜楽しめる！やっぱりお塩が1番好きだった最高に贅沢♡♡♡・〆はラーメンにしました。いいお出汁がでてるからスープが美味しくて〜優しいお味のラーメン最後まで美味しく頂きました。・デザートは季節のシャーベットのみかんシャーベットと抹茶アイスにしました。コーヒーと一緒にゆっくりデザートタイム！最後まで美味しくいただきまました。・接客もよくて素敵なお店でした♡また行きたいお店が増えました。・記念日や特別な日にピッタリ！楽しいディナータイムが過ごせました。
.愛知県名古屋市東区泉１丁目１７−３８ グリーンハイツリバーパーク泉 2階.『紗舞璃 泉店』さんビルの２階の奥にある大人隠れ屋みたいな高級感あるお店❣️.店内も完全個室とカウンター席でおもむきある空間にうっとり🤩.欲張りな私はステーキとしゃぶしゃぶ二つセットで食べれるコース行って来たよー😊.しかも前沢牛だからテンション上がる🙌.前沢牛は霜降りだけどあっさりした油なので重くないからサラッと食べてれお肉は柔らかくてお口の中でとけしゃう旨さ‼️.★ 前沢牛満喫+ 上ステーキコース「しゃぶしゃぶ」13,500円⭐︎前菜前沢牛ヒレステーキ⭐︎前沢牛しゃぶしゃぶ⭐︎野菜盛り⭐︎〆の麺⭐︎デザート.一枚大きな前沢牛を軽くしゃぶしゃぶして自家製ごまタレに付けたら最高の贅沢😊.感動している間にヒレステーキが来た🙌.オシャレに盛り付けられたステーキはそりゃー美味しかったですよ🤭.こんな贅沢した事ないから嬉しいやらずっーっとニコニコしてたかもー🤭.〆のラーメンはお出汁がでてるから軽くお塩をかけて食べたら高級ラーメンの出来上がり🙌この出汁がうますぎで全部飲んでしまう‼️.最後のデザートは濃厚な抹茶アイスでこれまたお肉食べた後に美味しかった😊.幸せすぎてお誕生日やクリスマスに絶対のオススメだよ😊
ステーキとしゃぶしゃぶのコースを頂きました前沢牛のステーキは赤身で油も少なく、柔らかくて旨みもしっかりとしていてとても美味しかった🎵しゃぶしゃぶは特筆するところはないですがもちろん美味しく、ポン酢ダレがとても濃厚で個人的には好きです最後に数種類から選べるスイーツアフォガートを頂きました落ち着いた雰囲気で清潔感があり接客もそつなくゆっくりくつろげる良いお店だと思います。
今まで食べたしゃぶしゃぶの中で1番美味しい✨店内も大人の空間でとても素敵です。丁寧なお料理と心地良い接客に感謝です。幸せな時間でした。ありがとうございます。
名古屋で唯一、前沢牛のしゃぶしゃぶとすき焼きが食べられる黒毛和牛の専門店。妻の誕生日に利用しました。記念日コースというすき焼きとステーキが食べられるコースをいただきました。最後に花に見立てたデザートとバラが付いていて、誕生日のＢＧＭと一緒に出していただき、妻にも喜んでもらえました。席は全て個室になっていて、お店の雰囲気も落ち着いているので、今回のようなお祝いにはピッタリです！ワインも数多く揃えてあり、私のようなワイン初心者にもわかりやすく説明が書いてあるので、次はワインを頼もうかな・・・お肉は前沢牛の指定店に認定されているだけあってさすがという感じ、このクオリティでこの値段はかなりお値打ちな印象です。外ですき焼きを食べる機会が今まであまりありませんでしたが、家で食べるものとは完全に別物！本当におすすめです！次は結婚記念日に行きたいと思います。
勝新太郎さんが こよなく愛した店といわれる『紗舞璃』その紗舞璃が今年1月に名古屋に復活！6月には『岩手前沢牛協会 販売指定店』として認定を受けています。.とろけるような前沢牛のしゃぶしゃぶとしっかりと旨味が凝縮されたステーキ。同じ前沢牛でも調理方法で美味しさがまったく違ってどちらも美味しく堪能しました♡.お肉の旨味がたっぷり溶け出したしゃぶしゃぶの出汁は甘みと香りが凄くて〆の中華麺まで美味しい！.ステーキの焼き具合も絶妙でランプはレアでサーロインはミディアムレアにしてもらいました！.【再訪】今日は肉の日！大好きな紗舞璃さん。.牛カツを含むすき焼きのコース1周年記念特別コースを頂いてきました✨.✦アミューズ3種✦前沢牛 牛かつ✦すき焼き（前沢牛、常陸牛）✦野菜盛り合わせ✦卵とじご飯✦デザート.いつ食べても ここの前沢牛は絶品すぎて本当に美味しい！脂とお肉の甘みがとても上品ですき焼きでもしゃぶしゃぶでも食べ比べが楽しめます。.今回 初めて頂いた牛カツも 前沢牛でとても贅沢！柔らかくてジューシーで美味しかったです！！.ここまで贅沢に前沢牛を食べ尽くせるのは名古屋でここだけだと思います。
とにかく美味しい。前沢牛のしゃぶしゃぶは名古屋で食べれる所は少ないです。前沢牛堪能コースをいただきました。どれも美味しくて大満足。値段もお手頃で店内も清潔感が出ていてコロナ対策完璧。店員さんもとても親切でまた行きたいと思いました。また利用します。本当に美味しいお肉なので間違いないです。オススメします。
名古屋で唯一前沢牛しゃぶしゃぶを提供する専門店。紗舞璃（シャブリ）創業は文久二年・1862年‼️日本橋の「はせ甚」から始まり、150年以上。名前を変えて継承されているお店🥩✨今回は、日本三大和牛前沢牛のステーキ食べ比べコース ¥12,500を、いただきました🥩✨赤身・ヒレ・サーロイン3種で225g🥩✨お皿に盛られて出てくる昔ながらのスタイルで提供された前沢牛ステーキ3種。どれから食べようか迷います🥺ワイン塩と、岩塩も付いてきました。とてもジューシーだけど、お上品な脂の味。お肉を食べた満足感が半端なく得られます。しばらくはステーキ欲が満たされて、余韻で暮らせます🥺✨完全個室で落ち着いて食事ができるし、友達は以前、お誕生日のお祝いで利用して最高だったと❣️言っていました。落ち着いた大人のお店。という言葉がぴったりです。前菜も珍しいお野菜が色々あって好奇心が刺激されて楽しかったです🥺✨紫色のシャドークイーンというジャガイモ、ロマネスコ、食用鬼灯（激ウマ😭）、カブ。サラダのハムはベリーハムという豚バラ肉の贅沢なハム。メインの前に出てきたのは、前沢牛の炙り刺し。ツヤツヤでトロッと美味しい😭心身共にお肉に満たされ大満足っ🥩✨お値打ちなコースもあったし、2日前に予約でお昼も可能みたいなので気になる方は問い合わせてみてください🌟お肉好きさん、是非ーーー！！ご馳走さまでした🥩✨✨
【紗舞璃 泉店】ufeff★★★ufeff愛知県名古屋市東区泉1-17-38 ufeffグリーンハイツ・リバーパーク泉 2Fufeffufeff名古屋市営地下鉄桜通線久屋大通駅を泉方面へ歩いて行くと名古屋では一番有名な焼肉屋や芸能人が名古屋に来るたびに訪れる高級炭火ステーキの銘店などがある。このエリアは少しハイソな方々が食事をしに来るエリアなのか高級感漂うお店が多い。rufeffufeff今回は誕生日祝いをするためにステーキでも食べようと紗舞璃をセレクトしてみた。店内は改装したばかりらしく、半個室状態でプライバシー空間とウイルス対応も含めた造りになっている。rufeffufeff新型ウイルス対策のアジェンダのような宣言シートも設置されており新しい生活様式のなかでの外食としてのこころ配りが行き届いていて好印象だった。rufeffufeff【本日のコース】rufeff●前沢牛 ステーキ食べ比べコースrufeff★前菜rufeff★前沢牛の炙り刺しrufeff★ベリーハムのサラダrufeff★前沢牛 ステーキ食べ比べ 3種225ｇrufeff（赤身：ランプ、サーロイン、ヒレ）rufeff★ご飯rufeff★デザートrufeffufeff本日の前菜rufeff紫芋、ロマネスコ、かぶ、ホウズキはオリジナルハーブで作られたマヨネーズで戴きます。rufeffホウズキの甘酸っぱく瑞々しい味が際立って美味しかった。かぶ・ロマネスコはシャキッと歯ざわり良く美味しい。rufeffufeff前沢牛の炙り刺しrufeffさっと炙られた牛刺しは脂身が結構しっかりとのったしっかりとした味の牛刺し。山葵醤油であっさり食べるのが良いが、塩で肉の味を試して戴くなど食べ比べをして楽しんだ。rufeffufeffベリーハムのサラダrufeffしっとり柔らかなベリーハムは白ワインとの相性良くお酒もススムrufeffufeff前沢牛 ステーキ食べ比べrufeff●赤身：ランプrufeff赤身は肉を噛みしめる度にギュッとした牛肉本来の持つ旨味が感じられ噛み応えシッカリ。rufeffヒマラヤ岩塩、わさび、ワイン塩の３種類で好みの味で戴く。肉の旨味を引き立たせるのはヒマラヤ岩塩が良くわかる。わさび醤油は醤油の芳ばしさが感じられて、肉の脂をさっぱりさせる。rufeffufeff●サーロインrufeff脂が良くのったサーロインはジューシーそのもの。この脂の旨さで白米と一緒に戴く事にした。ご飯に肉の脂が染み込んで薫りがふわっと立ち上る。まろやかな薫りでご飯がさらに進む。rufeffufeff●ヒレrufeff3種類の中で一番優秀と言うべきヒレは脂の付き方と肉の噛みしめた時の旨味のすべてのバランスがとれていた。外側カリッと焼き上げられた焼き具合も非常に好みでこちらのお肉は断然わさび醤油で戴きたい。お肉が美味しかったので白米が進んでお替りをしてしまった。rufeffufeffデザート：白桃シャーベットrufeffシャキッと口直しで甘酸っぱさと爽やかさが非常に美味しい。rufeff予約の際に、誕生日祝いで使いたいと伝えていたのを店員さんが覚えていてくれてデザートと一緒に薔薇を一輪プレゼントしていただき、照明もけしてろうそくをともしたデザートを戴いた。rufeffufeff最後に炭酸を凍らした泡立つ氷の緑茶が出てきてこちらも驚きのしかけで楽しかった。rufeff我々以外にも誕生日祝いをしていたお客さんがいらっしゃりこちらのお店の利用が記念日に良くあうのだと改めて思った。rufeffufeffプライベート空間がしっかりしているのでお祝いでの利用に人気があるのも頷ける。rufeffお祝いした本人も喜んでくれたのが良かった。rufeff御馳走様でした!!
| 名前 |
紗舞璃 泉店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
052-211-7215 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒461-0001 愛知県名古屋市東区泉１丁目１７−３８ グリーンハイツリバーパーク泉 ２F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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結婚20周年の記念に家族で利用させて頂きました。空間、接客、お料理、全てが高品質でとても満足です。本当に美味しい料理というのは、人を黙らせる力があると考えますが、正にそんなお料理内容でした。妻へのサプライズとして、事前に結婚記念での利用とのお話しをし、ケーキの用意をして頂く事は承知していましたが、花束まで用意して頂いているとは思わず少し驚きましたが、妻もとても喜んでおりました。素敵な時間をありがとうございました。とても美味しかったです、ご馳走様でした。