二郎系ラーメン、男の修行。
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釈迦力 雄 柏原店の特徴
鶏白湯煮卵トッピングが楽しめるラーメン屋さんです。
二郎系ラーメンを提供する修行スタイルの店です。
券売機での注文がスムーズで便利な仕組みです。
学生の頃から通っていますが、本当にどの面から見ても素晴らしいお店です。まず味がとにかく安定していて、スープのコクと麺の食感のバランスが最高。ボリュームもかなりあって、満足感は他のラーメン店の比ではありません。しかもこのクオリティで価格が良心的すぎる。店内もいつも清潔で、カウンターやテーブルも整理整頓が行き届いています。店長さんの接客もとても丁寧で、気持ちよく食事ができる雰囲気づくりが本当に上手。味・値段・サービス・清潔感、すべてが揃った柏原の名店だと思います。
男の修行並・野菜ノーマル・肉3枚・背脂少々・うま辛脂マシマシ。ニンニクは自分で入れる。スープは濃厚だけど野菜は茹でてるだけなのでちょうど良い。ごまと胡椒は卓上にあるけど他の調味料は違うところにあるので注意。
以前から黒木製麺の看板が気になっていたこちらで遅めのランチを頂きました。豚骨細麺 ￥１０００唐揚げ３個＋ごはん ￥６３０麺の硬さは普通。トッピングは選べたので、チャーシュー ２枚、ねぎマシマシ、もやし普通、背脂少なめ、旨辛脂マシ待っている間にサイドメニューは随分高いなぁと気付いたのですが、先ずはラーメンが先に来ました。ガツンとしたスープは飲み応えありで、細麺も好きな麺です。麺をササッと食べて直ぐに替え玉頂きました。唐揚げとライスがきたのですが、唐揚げの１個の大きさがめっちゃ大きくて納得の価格でした。気になったのは替え玉を食べている時に少し粉っぽく感じました。しっかりスープに馴染ませてみたのですが足りなかったかもしれません。美味しいし何よりもお腹いっぱいになりました。
とにかくお腹いっぱいになります。マシマシ系のラーメンです。場所は外環沿いの柏原高校の斜め前で駐車場はたくさんあります。ステーキ屋さんのシャロンと共同駐車場になります。ラーメンの値段は単品でほぼ全部1000円以上ですが、ボリュームがあります。セットは多分なかったと思います。ご飯は大中小かかわらず300円なので、小とか値段を安くして欲しかったなと思います。半焼き飯かかゆ飯をいつもセットで頼みます。300円と130円になります。QRコード決済可能です。
鶏白湯煮卵トッピング。替え玉1杯無料ですが食べられません濃いわ〜
二郎系ラーメンのほか、つけ麺、まぜそば、味噌ラーメンなど幅広いメニューが楽しめる、外環沿いのラーメン店。よくある二郎系のお店よりも幾分カジュアルな雰囲気で、女性客もちらほら見かけます。退店や、注文時のコールを急かされるような事もないため、落ち着いて食べることが出来るのも地味に嬉しいところ。店員さんの応対も丁寧です。看板メニューの男の修行 豚骨醤油(これが二郎系)は、野菜を公称750gまで増すことができ、もちろん背脂、ニンニクの量も調整可能です。スープは魚粉と胡椒の風味が強めの、あっさりとした乳化スープ。プリッとした食感の太丸麺と良く合います。トッピング表には記載がありませんが、背脂を「なし」にする事もできるため、カロリーは気になるけどガッツリ食べたいといった時にはオススメです。男の修行 麺200gは2023年11月時点で¥980。昨今の物価高の影響で、ひと昔前より結構値上げされているのが少々気にはなりますが、お腹いっぱい食べることができるのには変わりはないので、今後も来店したいと思います。なお、他の店舗と共用の広い無料駐車場がありますが、外環北行きからは入場しづらいためご注意ください。
2023/7月ども❗八尾の部下からここ良いですょ～❤️と進められました❗今月末まで柏原市PayPay20%ポイントバックですよ❗って事で、もう一人の部下と車を走らせランチへへぇ～この辺りいっぱいお店が出来てるやん❗ここか。若い子には良い感じのお店⭐つけ麺 魚介豚骨 冷つけチャーシュー2枚 後は普通後輩くんは⭐辛細麺醤油ラーメンチャーシュー3枚・ネギマシ2辛 でも真っ赤っか❗デカイチャーシューが3枚まで・替え玉も無料で若い子には良い感じのお店味も普通に美味しいです。個人的には年寄りの私は普通に 静かな博多豚骨ラーメンで良いかな❗私の愚息なら喜ぶ。若い子に絶対良いお店だと私は思います。ごちそうさま～❤️
男の修行 豚骨醤油は美味しかったです。この間、味噌カレー味を食べたのですが、正直カレーの味が薄かったです。あびこ店で食べた時はしっかりとカレーの味がしてて美味しかったです。日によって作るので多少の違いは出ると思うのですが、店としては同じ味を出し続けなければお金を払って食べるものものとしてはダメなのではないでしょうか？店によってもここはいい、ここはダメって差をつけられたくもないでしょうし、こちらもつけたくないです。今後に期待をプラスして☆3とさせて頂きます。ご馳走様でした。
釈迦力 グループ店舗ですが安定の味。初めての訪問でしたが食券制度、消毒等対応も問題ありませんでした。美味しかったので替え玉を追加したのですが、券売機で購入しないといけなかったのは少し手間かもですが、ご時世的に仕方なし。総じて満足です。麺は最初硬め、バリカタ、ハリガネと三種頂きましたが、硬さの違いもわかって良い感じでした。
| 名前 |
釈迦力 雄 柏原店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-971-6020 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 11:00～15:30,17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
〒582-0001 大阪府柏原市本郷４丁目21番地1 たちばなやビル 1階 |
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日曜の夜遅めの時間に利用しました*✩‧₊˚(●’ω’●)*✩‧₊˚食券制で、先に食券を買ってから席について量などの調整をお願いするスタイルです。野菜や脂身の量、チャーシューの枚数の増減は無料でした。ツレは鶏白湯ラーメンを私は男の修行ラーメンを頼みました。麺量200gで野菜等の増量ができるのに1000円ちょいなのは安くてとても良いなと感じました。男の修行ラーメンは麺がちゃんぽん麺に近く、チャーシューは表面が香ばしく焼いてあり美味しかったです。いちばん小さい量でもガッツリしていてかなりおなかいっぱいになりました。ご馳走様でした( *´꒳`* )