新鮮な活イカを味わう！
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活いか・活魚料理 若新 小野田店の特徴
生簀から活き造りのイカを提供してくれる新鮮なお店です。
イカの透明感と甘さに驚き、何度でも味わいたくなります。
鯖の刺身など他の魚介類もとても美味しく楽しめます。
地元の常連さんが多い→味も価格も信用できる店ということ自分は都会から来たお客様を連れて行くことが多い。イカの活け造りはもちろん好きな魚の活け造りが喜ばれる。自分のお薦めはサバの活け造り。普通サバは寄生虫が気になるところだが水槽から上げたばかりのサバなら安心、しかも甘みがあって旨い。｢ええーっサバ？｣から｢初めて食べた、美味しい！｣となるところが嬉しい。価格は都会の人からすると驚く程安いらしい(魚関係は)。居酒屋メニューは普通かちょっとお高いかも。自分は席料込みと思っているが。5つ星にしないのは、いつか究極の店に出会えたらという個人的願望で、4つ星は知ってる範囲の最高評価。悪口は書きたくないから３以下は投稿しない。人気店につき週末は予約必須。
料理もお酒もとても美味しく、また訪れたいです。忘れ物をしてしまったのですが、後日ご丁寧に梱包された状態でお届け頂きました。親切なお店です。
お刺身がおいしかった😋🍴💕です。メニューが豊富だし良かったけど日本酒の熱燗がいまいち⁉️
🦑大人気、美味しかった。大将、あまり愛想良くなかったけど、忙しいから。
ホテル目の前だったのと、海鮮食べたかったから予約して来店。土曜日にほぼ満席。ちょっと高級な居酒屋って雰囲気。生簀の目の前の座敷だったから、活イカが網で掬われていくのを見ながら食べます。ふぐあらの唐揚げ少ないけど美味しい！活イカ刺し身は時価。美味しい！耳は食べちゃったけど、ゲソは後で天ぷらか塩焼きにしてくれます。ニラ玉子フライパン。美味しいけど、ほぼ玉子の薄焼き。レンコンをすりおろして揚げたやつ(メニュー名忘れた)少ないかな…全体的に量は少なめ。でも味は良いです。でも活イカは中々食べられないし、ふぐヒレ酒も初めて飲んで美味しかった！もう少し地酒日本酒が安めのラインナップもあると何杯も頼みやすいかな。
注文したら生簀からとって活造りにしてくれるのでとってもしんせんで美味しい料理をいただくことができました！！特にサバのお刺身は珍しくてここでしか食べれないものだと思います！！丸々1匹を刺身、寿司、あら汁にしてるれるので食べ応えも抜群でした✨肉厚ぷりぷりで臭みもなくてぺろっと食べれました！！
GWで混んでいましたが、イカの活き造り、ゲソは天ぷらに。とっても美味しかったです。お刺身も美味しく、唐揚げ、焼き鳥なども頂きました。デザートのアイスクリームがとっても美味しくてテイクアウト出来たらしたいぐらいでした。また行きたいです。
2023/3/20訪問イカを求めて伺いました。生簀の横の座敷に座りましたが、横でイカやカワハギを捕獲してるのを見ると、お味も感動も格別でした😊👍イカは本当に大満足です。時価ですので価格はよくわかりませんが、満足度は高いです。透明な動くイカは中々食べられないですよね👍カワハギもうま〜でした。肝をポン酢に混ぜて食べるとなお味わい深い…沁みますーお寿司はシャリ大きめ、ねっりとした味わいが凄い美味しかった😁地ビールも２種類堪能し、本当に有意義な晩御飯でした。ベテランの店員さんも若い店員さんも反応早く丁寧で親しみがもてますね。いやー、食べすぎ楽しみすぎました🤣ごちそうさまでした‼️
少々お値段張りますが、山口でイカの活き造りを堪能したかったら迷わずここをオススメします。生け簀から取り出したばかりの新鮮なイカを捌く為、透き通るように美しく弾力のある身、噛めば噛むほど溢れる甘み。他の魚介類の刺身も同様、"最高"です。日本酒も最高。文句無しの☆5です。
| 名前 |
活いか・活魚料理 若新 小野田店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0836-84-5460 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 17:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒756-0092 山口県山陽小野田市新生２丁目１−１６５２−１ |
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宿泊したビジネスホテルの幹線道路の迎えにある活いか・活魚が美味しい居酒屋さんです。この時間1月〜3月は、ヤリイカが旬で、小さめの活イカが¥1,500-で頂けました。1人で食べるのであれば、十分な量でした。ゲソとイカミミは、無料で焼きか天ぷらにしてもらえます。お寿司も、上、中、並にぎりがあります。私は、中にぎり¥1,200-を注文。ネタが鮮度抜群で、鯛や白身すべてがコリコリとした食感で、クオリティの高さが実感出来ました。最初は、評価が低いとみていた若新さんですが、とても美味しかったです。値段は、提供される料理に対して相応の価格だと思います。美味しかったです。😋