出雲市駅近！
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ほしえんの特徴
出雲市で味わえる新蕎麦を使った3色割子そばが絶品です。
出雲塩ラーメンは海の香りが漂うアッサリスープが魅力的です。
手作りの餃子はジューシーで、特に夜の営業時におすすめです。
じじみの身が肥えて美味しかったです。麺はベチャッとしてるので、一工夫ほしい。餃子、美味しかったです。
出雲そばが食べたくなり19:30頃でしたがGoogleMapsのお力を借りてこちらを見つけました。ちょうどあいた店の前の駐車場に停車、店は混んでいて入口で記帳して待つと、直ぐにカウンターに通された。お店おすすめの三色割子そばを注文し10分程度で提供されました。卵黄がのった段、大根おろしの段、山芋の段が三段になって提供。紅葉おろし、ねぎ、きざみ海苔の薬味とそばにかける出し汁とソバ湯がついてます。紅葉おろしが辛いけどスルッと食べれて直ぐに三段を完食しました。具材と薬味で蕎麦の味が隠れてしまいましたが美味しかったです。物足りなさからこちらのお店の看板にあったシジミラーメンを追加で注文。塩味スープとシジミが合わさりこちらも美味しかったですよ。ただ店内は店員さんの言動や、客の雰囲気からなのか、落ち着いて食事をする感じではなかったかな。
出雲市駅北側の道へ歩いて2〜3分の所にあるお店で、今は新蕎麦が頂けるので、3色割子そばを頂きました。お店は外から見た印象より広くて、お店の特徴としては、お蕎麦ご食べられるけど、町中華的にラーメンや餃子、チャーハンなども頂けるお店です。
出雲塩ラーメン頂きました。あっさりのスープに中華そば風の麺が最高にマッチしていて、替え玉があれば何杯でもいけそうなくらい美味しかったです。
飲んだ後の出雲塩ラーメンとても味合い深く美味しく頂きました。スープのやさしい味が好きですね😊
2023/03/31 初訪問19時、家族で訪問予定していた、しじみラーメンのお店が、まさかの臨時休業だったため、宿泊先の周辺で検索出雲そばとラーメンのお店しじみラーメン ￥990麺大盛 ￥100醤油チャーシュー麺 ￥880味噌チャーシュー麺 ￥920コーン ￥120手作り餃子６個 ￥420生中 ￥670しじみ、もやし、メンマ、青ねぎしじみエキスのスープしじみの粒が大きい子供達はチャーシュー系でガッツリ。
晩ご飯何処に行こうと考えてたら、出雲市駅から「そば」の看板が見えたので寄ってみました。メニューを見ると塩ラーメンがオススメとあったので塩ラーメンとチャーハンを注文しました。オススメだけあって美味しい、本当に美味しい！こんなに美味しい塩ラーメンは初めてでした。普段はスープは飲まない私が飲み干し完食した程です。あまりにも美味しかったので旅行中2回も行きました笑チャーハンも昔懐かしい感じで本当に美味しかったです。名残惜しくなる味です。次はこのラーメンとチャーハンを食べる為だけに出雲に行くかも知れません。それくらい美味しかったです。
塩が美味しいラーメンです。食べてませんが、しじみラーメンも美味しそう。でも麺にももう少しこだわって欲しいです。スープは最高でした。
全て手作りのランチメニューサラダソースもエビ風味に仕上がっておりさっぱりの中にコクがあるお米は西の仁多米をその地域の水で炊いている徹底ぶり全ての食材に優しさと愛情が伝わってくる味久しぶりに美味しいだけでは無く愛情が伝わってくる味に出会いました。量は女性には少し多めですかね！
| 名前 |
ほしえん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0853-24-2598 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
出雲蕎麦と餃子をいただきました。お蕎麦はしっかりと歯ごたえあり、滋味深く美味しかったです。遅い時間にやってるのも嬉しいポイント！