夢中で啜る汁なしサンラー麺。
焼酎と日本酒 からからの特徴
昼の麺メニューは汁なしサンラー麺や担々麺が大人気です。
店主のこだわりが詰まった一品一品が楽しめる居酒屋です。
浜田から益田に移転したのに、変わらぬ美味しさを提供しています。
昼の麺屋さんに伺いました。入口の渋さに驚き(ん?靴のままで良いの?)、女性客の多さに驚きました。女性が入りやすい雰囲気なんですね。勿論 お味も。感じの良い応対でした。鴨葱の塩ラーメン アッサリしてて美味しかった~。唐揚げはパリッとタイプで美味しかったです。以外とこのタイプは少ないんょね。マスターも凄く感じ良かったです。夜の居酒屋にも来てみたいです。
汁なしサンラー麺と唐揚げをいただきました。酸辣湯麺が大好きでちょっと趣向を変えて頼んでみたんですが、全く酸味が無くて驚きましたが、サンラー麺は別に酸辣湯麺の汁無しという訳ではなかったのか?この店の酸辣湯麺を食べてないのでよくわかりませんが。驚きはしましたが美味しくいただきました。唐揚げは、まぁ普通かな。可もなく不可もなくというレベルでした。
ラーメン屋というよりは、中華(四川)料理?担々麺(汁あり)辛めを頼みました。美味しかったですね。麺がなくなったらご飯を入れて雑炊に♥夜は焼酎、日本酒の居酒屋になるそうなので今度はぜひとも夜に来たいと思います。
鴨と葱の汁蕎麦を注文しました。鴨好きの気になるラーメン。細い麺と相性の良い優しい味、鴨の美味みも感じました。
夢中で啜りすぎて、気がついたら目の前から麺が無くなっていた。昨日の夜も伺い、地元の常連のお客さんに「昼のラーメンもめっちゃ美味いよ」と聞いたので、11時ごろに入店し、汁無しサンラー麺を注文。近頃、味玉やチャーシュー、卓上調味料でトッピングして、麺を食べている時に味に飽きないよう“味変”するのが主流だが、ここの麺は、味変する余裕もないほど一気に食べてしまうほどの魅力があった。麺に絡む辛いラー油、薬味、ニンニクが食欲を掻き立て、豚肉のフレーバーが加わる事で食べ進めるリズムが生まれる。見事でした。また来ます。
夢中で啜りすぎて、気がついたら目の前から麺が無くなっていた。昨日の夜も伺い、地元の常連のお客さんに「昼のラーメンもめっちゃ美味いよ」と聞いたので、11時ごろに入店し、汁無しサンラー麺を注文。近頃、味玉やチャーシュー、卓上調味料でトッピングして、麺を食べている時に味に飽きないよう“味変”するのが主流だが、ここの麺は、味変する余裕もないほど一気に食べてしまうほどの魅力があった。麺に絡む辛いラー油、薬味、ニンニクが食欲を掻き立て、豚肉のフレーバーが加わる事で食べ進めるリズムが生まれる。見事でした。また来ます。
坦々麺がとても美味しかったです。麺は細麺で、辛いのが少し苦手ぐらいならそのままでも美味しく食べられると思います。辛いのが大好きな人は普通では物足りないですね。坦々麺を提供してるお店も少なく、更に美味しい所って中々ない中で、ここはオススメですよ!
お昼にラーメンを食べに。坦々麺を食べました。ほどほどの辛さで美味しかったです。麺も細麺でこだわられてる感じ。お店はお酒が豊富な感じで夜のメニューも気になります。益田はどこもタクシー・代行を使わないと飲みに行けないのでまた、夜行ってみたいと思います。追記あれから担々麺にはまって一年で12回も通ってるのに驚愕🫨皆さんも担々麺!辛めカタメで頼んでみて下さい!
おつまみポテサラ550円、手羽先の唐揚げ(4本)600円、麻婆豆富S800円、真鯛の甘酢あんかけ750円、どれもおいしい。そういえば、あんかけは少し時間がかかってた。沖縄のキュウリを使ったお通しもおいしかった。
| 名前 |
焼酎と日本酒 からから |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-1186-5454 |
| 営業時間 |
[木] 17:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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夜は行ったことがありませんが、昼は何度も行きました。担々麺、汁なし担々麺、酸辣湯麺など、どれもとても美味しいです。日本酒、焼酎の種類が豊富なので、次は夜に飲みに行きたいです。駐車場が狭いのでご注意ください。