行橋市の老舗とんかつ、ジューシーさに驚愕！
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しげみつの特徴
行橋市の住宅街にある老舗とんかつ店で、長年の歴史を誇ります。
トンカツ定食は1200円で、ボリューム満点な味わいが楽しめます。
注文後に作るため、待ち時間はあるがそれに見合う美味しさの一品です。
しげみつさんに、お昼ランチを😆駐車場はなく、近くのコインパーキングで開店前から5名ほど並んでました😊ヒレかつ定食を注文😆トントントンって肉を叩く音🎶注文入ってから丁寧に調理✨柔くてめちゃくちゃ旨い😊また来ます😆
11時50分着2人並んでました。とんかつ定食頂きました肉厚で美味しかった👍
初めての訪問でした。午後1時過ぎに入店、ヒレが終わったという事でとんかつ定食(1200円)をお願いしました。私の次に入店された方は売り切れを告げられていたので私が最後だったのですね、ラッキーでした。限定20食なので、早めに伺った方が良いかもしれません。とんかつ定食美味しかったです！ソースが凄く美味しかったです！店主と女将さん(と思われる)が優しくてアットホームな雰囲気も最高です！ご馳走様でした。
地元に居た頃は本当によく通いました。とんかつは脂が多めですが、脂もおいしい！衣はサクサクで、未だにしげみつ以上のお店は見つけられていません。店主は口数こそ少ないですが、とても人情に熱く、とんかつへの愛も非常に伝わってきます。よく通っていたのと、カウンターに座ることも度々あったので、覚えて頂いており、地元を出て数年後に久しぶりに食べに行くと、声を掛けて下さいました。遂、とんかつ屋で泣いてしまいました。本当に夫婦そろって人柄も良く、味も抜群で、ただ…、後継者が。早く後継者を見つけて、この味を残して欲しいと切に願っています。本当にしげみつはあまり多くの人に教えたくない名店ですが、年齢的にもそう長くはないかもしれない味を、今のうちにみなさんに味わって欲しいとも思ってますし、夫婦にはいっぱい儲けてゆっくりして貰いたいという気持ちもあります。長々語りましたが、駅も近いし駐車場も周りに一杯あるから、とりあえず行ってみろ！うまいから！笑ちなみに私はロースかつ派ですが、脂好きの私でもここのヒレは柔らかくて好きなんだな～。あとタレが美味しい！しそチーズもさっぱりしてて意外と人気。
久々のしげみつ。今回はヒレカツ定食を頂きました。メインのカツと一緒に九州では珍しい赤味噌のお味噌汁とご飯、高菜漬けがセットになっていて味、ボリューム共にとても満足しました。友人はロースカツ定食を食していましたが、とてもボリューミーで男性は大満足だと思います(女性には少々量が多いかもしれません)。夫婦で経営されていて注文されてから調理されるので少々提供時間がかかりますがとても美味しいので興味のある方は是非一度食べて頂きたい。ちなみに駐車場はないので車で来られる方は店付近のパーキングに駐車されて下さい。
行橋の老舗とんかつ屋さん！年配の夫婦が営んでるお店で凄く雰囲気のいいお店！とんかつもサクサクで柔らかく凄く美味しいです！
2024.7.30 12:00お昼、行橋市のしげみつでトンカツ定食1200円也お昼のメニューはトンカツ定食とヒレカツ定食各1200円のみで、併せて限定20食！オーダーしてから少し待たされますが、それはオーダーを受けて揚げているから。無口な職人肌の店主が黙々とトンカツを揚げてくれます。待つことしばし。ご飯と香の物、みそ汁の順に供されて真打のトンカツのお皿！まずはワラジ大のデカさにびっくり、口に運んでサクサクのフワフワ熱々に感動です。丁寧な下ごしらえ、適切な温度での揚げ調理の賜物でしょう。添えられているキャベツの盛りもよく、高菜の漬物共々、いい箸休めです。マヨネーズもカラシも、たっぷり添えてあります。さすがにこの値段は、しょっちゅう通うという訳にはいきませんが、ちょっと奮発したご褒美ランチにもってこいです♪
2024.7.30 12:00お昼、行橋市のしげみつでトンカツ定食1200円也お昼のメニューはトンカツ定食とヒレカツ定食各1200円のみで、併せて限定20食！オーダーしてから少し待たされますが、それはオーダーを受けて揚げているから。無口な職人肌の店主が黙々とトンカツを揚げてくれます。待つことしばし。ご飯と香の物、みそ汁の順に供されて真打のトンカツのお皿！まずはワラジ大のデカさにびっくり、口に運んでサクサクのフワフワ熱々に感動です。丁寧な下ごしらえ、適切な温度での揚げ調理の賜物でしょう。添えられているキャベツの盛りもよく、高菜の漬物共々、いい箸休めです。マヨネーズもカラシも、たっぷり添えてあります。さすがにこの値段は、しょっちゅう通うという訳にはいきませんが、ちょっと奮発したご褒美ランチにもってこいです♪
開店25分前に到着。既に3人並んでいました💦 皆さん限定20食のランチ狙いなのかな。私はヒレカツ定食で友人はとんかつ定食🐖このお店を紹介してくれた友人が大絶賛するだけのことあってメチャ旨でした。コレで1人1200円はホントに大満足😆︎💕 ご夫婦2人で切り盛りしてるのでとても時間がかかります。時間に余裕がない方はやめておいた方がいいかもしれません。
| 名前 |
しげみつ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[日] 18:00～21:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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行橋市に昔からある豚カツやさんです。お昼の定食は２０食限定で、豚カツ定食とヒレカツ定食。開いている時間は１２時から１３時までですが、すぐに満席になりますね。ご主人の仕事ぶりは丁寧で、奥様の接客もやさしくで、味も接客も素敵なお店ですね。長く続いてほしいなと思えるお店です。ちなみに今は、お昼の定食のお値段は１４００円です。またお伺いします🤗