生牡蠣と焼き鳥、夢心地な味。
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一鳥二炭の特徴
焼き鳥だけでなく、生牡蠣や串焼きが美味しい店です。
店主のこだわりが光る、おしゃれなお漬物盛り付けが魅力です。
予約必須の人気店で、常連客が楽しむ賑やかな雰囲気が広がっています。
平日の夜、早い時間だったので入店出来ました。いつも混み合っているイメージだったので良かったです。串物がメインとは思いますが、その他の一品料理も手抜かりなく美味しかったです。季節物かもしれませんが、鱈と白子のグラタンはオススメです。店内喫煙可。
料理の美味しさと共に接客の姿勢が素晴らしかったです！一見の私たちにもきちんとお見送りしてくださり温かさのあるお店です。
友人のおすすめで初めて利用しました店員さんも皆さん明るくてお話ししやすく楽しい時間を過ごすことが出来ました☆焼き鳥はもちろん、おすすめメニューの生牡蠣が最高に美味しかったです♪お漬物もオシャレに盛り付けてあったりと、店主さんのこだわりも感じられましたドリンクの種類も多く、飽きのこないお店また横浜に行った時には予約して寄らせていただきます♪
どれを食べても正解！絶妙な火入れです。お通しにお汁が出てきたのは他になく感動しました！おすすめはピーマンチーズ巻きです♪久々に箸が止まらないグルメをしました。お店の人も優しくてアットホームです。私はたまたまお店に入れましたがすぐ満席。予約はした方が良いかもですね。
どれを食べても正解！絶妙な火入れです。お通しにお汁が出てきたのは他になく感動しました！おすすめはピーマンチーズ巻きです♪久々に箸が止まらないグルメをしました。お店の人も優しくてアットホームです。私はたまたまお店に入れましたがすぐ満席。予約はした方が良いかもですね。
18時過ぎに予約なしで行ったが、ほとんどが予約でいっぱいでぎりぎり滑り込み。カウンターが中心のお店で、まずは生ビールからスタート。大好物のハツ元がありるで、そちらから。焼き加減も柔らかすぎず、焼きすぎず、そして炭の嘉矩が少しついていて、いい感じ。白レバーも全く臭みがなく、美味しい。鶏なんこつ、皮、月見つくね、どれも炭焼きの旨みを感じられる。ぼんじりも美味しいそして、炭火焼きポテトサラダ。これが凄い。ポテトを炭火焼きにしてから作ってくれます。時間がかかるけど必食。
常連さんが楽しく飲んでいるお店。一見の一人飲みには落ち着かない。カウンターの真ん中席は、人が後ろを通ると体が当たるので嬉しくない。焼き鳥は美味しいが、少し塩が多いのかしょっぱい。レバーは火を通しすぎずぷりぷりしてました。
桜木町からすぐのところにある焼き鳥屋さん。伺うのは2年ぶりくらいだったが変わらず美味しかった。炭火で目の前で焼かれる焼き鳥はとにかくおいしい。そして何より、ここは一品メニューも豊富で、しかも手が込んでいておいしい！焼き鳥以外のメニューもついつい頼んでしまいます。お酒の種類も豊富。そしてこのクオリティからすると値段が安い！コスパがいいなと感じます。少し路地裏になるからかな？野毛の大きな通りから離れますが、隠れ家的な感じがとてもいいですよね。また必ずうかがいたいです。
焼き鳥屋という分類ですが、串焼き、魚介類も丁寧な仕事で美味しいです。 焼き鳥は、塩の白レバーを始めとして焼き加減絶妙で素材の味を丁寧に惹き出していると思います。 リーズナブルな価格でまた行きたくなるお店です。マスターが仕込んだ材料を出して炭火で焼いているのを見るのも楽しい。 ということで早速、次の予約を入れてしまいました。
| 名前 |
一鳥二炭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
045-341-0813 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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友人と2人で利用しました。単品の料理と串のコースを頼んだところ、食べ具合を見つつ串を提供してくれたりと嬉しい接客でした。焼き鳥はもちろん、お刺身の盛り合わせなど他の料理も美味しく、スタッフの方の笑顔も素敵でまた利用したくなるお店でした。