本吉屋のせいろ蒸し、別格の美味しさ！
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元祖 本吉屋 沖端店の特徴
柳川名物うなぎのせいろ蒸しは、肉厚で食べごたえ抜群です。
窓際からの川沿いの眺め、ノスタルジックな内装が魅力的です。
せいろと熱燗の相性がよく、体を温めてくれる寒い日にも最適です。
初めて本吉屋さんでせいろを持ち帰り☆丁寧な包装と、時間通りに出来上がっていて、美味しく食べることができました♡
平日のお昼に、地元柳川の御仁に御馳走になりましたm(_ _)m訪問したのはお昼前でしたが、既に満席(ﾟωﾟ)趣きを感じる柳川観光エリアにあって、一際賑わっております。聞くと、予約の出来ない超人気店との事で調べると創業は1681年(ﾟωﾟ)超老舗でございました…幸いにして、数分後に入店できました。いにしえ感のある建物、土間にて下足し畳の大広間へ。(土間はお客さんの靴でぎっしりです)大広間の両サイド、奥に向かって並列にテーブルが並んでおります。薄い座布団に、地元の御仁に感謝しつつ正座します(^^;(とはいっても店内は、昔の集会所の雰囲気。肩肘張らない感じでヨカでした＾＾)さて、御仁にオーダーいただきましたが、柳川と言えば、やはりせいろ蒸しです。せいろ蒸し定食(税込5,900円)をありがたくご馳走になりましたm(_ _)mまずは鰻の酢物から＾＾白焼ベースの鰻と細切り人参等の野菜を併せた酢の物で、まずは口の中をさっぱりとさせます。上品な旨味と酸味。繊細かつ贅沢な鰻の前菜ですm(_ _)mそしてメインのせいろ蒸し。鰻は身がふわふわです✨ふわふわながらも、皮ぱり感があってナイスな食感✨更にタレの薫香が素晴らしい♪鰻自体の旨味と、深みを感じるタレのコクが口内に広がり幸せモード突入です^^;併せ蒸された、もちっとしたお米とともに箸が止まりません♪途中で挟む肝吸いも、肝が大きい✨汁で口をさっぱりさせつつ、美味しくいただきました。あっという間に完食ですm(_ _)m超老舗の美味しいせいろ蒸し定食をご馳走になりましたm(_ _)mありがとうございました‼️
靴を脱いで上がります。畳に8テーブルありました。団体より 個人向けの感じです。横の水路には船が通り風情があります。せいろ蒸し4500円 定食6000円肉厚で香ばしいうなぎでした。味はアッサリで 私的にはもう少し甘めが好み。アッサリなので 後味も口の中サッパリ。男性は好まれるかも。
このせいろ蒸しで5600円、うな丼で3800円、東京より高くないですか？量が多い訳ではなく、イメージ通りのものです。観光地ですよねー特にどこのせいろも美味しいです。
雰囲気がノスタルジックでいいですね～ご飯の量が少し少く感じましたが、お腹には丁度良かったです❢
行き当たりばったりでうかがいましたが、窓際の席からの眺めも良く、内装も雰囲気が良くて正解でした。値段だけ見ると安くはないですが、美味しかったし満足です。関東のうなぎ屋さんは注文から40分とかかかるお店もあるので15分ほど前にメニューを電話で伝えて来店しました。だからなのかはわかりませんがお料理はすぐ提供されました。平日のランチタイム終わり頃のタイミングでした。入店での行列もありませんでした。
うなぎのせいろ蒸しの茶色いお米は、茶色くてもしょっぱい訳ではなく、うなぎの香りとタレが染み込んでいても程よい濃さのタレご飯。かなり熱々。食べ終わる頃までも熱々です。特せいろ蒸し定食は、ご飯の下にも鰻があります。うなぎの酢の物は、うなぎ白焼きでパリパリなのに優しい酢の物の味。美味しい。せいろ蒸しのイメージが変わりました。
鰻のせいろ蒸し、素焼き どれも香ばしく、身はふっくらでとても美味しかったです。千葉の成田山新勝寺参道で初めて鰻の白焼きを食べてからファンになり柳川では素焼きをいただきました。こちらの素焼きは、ものすごく香ばしくて、鰻本来の美味しさを感じられました。少量のわさびだけで食べるのが一番美味しくいただけましたよ。
川下りした後にせいろ蒸しを食べに。並ばず入れました。川沿いの畳お座敷でゆっくりできます。せいろ蒸しうなぎはしっとり柔らかで、日本酒との相性抜群でした。現金しか使えなかった気がするので要注意です。
| 名前 |
元祖 本吉屋 沖端店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0944-72-9070 |
| 営業時間 |
[金土日水木] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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土日は予約出来ないので時間に余裕をもって来店しないと１時間待ちは当たり前だと思ってください。開店10分前に到着した時は偶々一組しか並んで無く、食事のみだったのでお店の無料駐車場を利用出来ました。観光する方は近くに有料駐車場が沢山有るのでそちらを利用された方が良さそうです。