鹿角で味わう鶏白湯の極み。
だまやの特徴
鶏白湯塩と鶏わさび飯が特におすすめで、美味しいと評判です。
地元の方も推している醤油ラーメンが絶品、ぜひ楽しんでください。
コロナ対策万全で、入場制限や分かれた入口出口が安心感を提供しています。
鳥白湯と鶏わさび飯を食べました、どちらも美味しかったです。
以前から気になっていたお店。たまたま空いていたので意を決して入店。コロナ対策でドアが開けっ放しだったのだが、エアコンが作動していてもさすがに真夏の昼では暑すぎる。仕方がない事だとはいえ、もうひと工夫ほしいところ。肝心のラーメンはと言うと、今回は鶏白湯の塩を注文。全粒粉の麺に鶏の旨味満載のスープがよく絡んで美味しい。チャーシューは鶏と豚の2枚、どちらもしっとりと食べ応えがあり美味。今度は醤油、味噌なども堪能してみたい…もう少し涼しくなってから。
醤油ラーメンと地元の方おすすめの鶏わさび飯を注文。スープも麺も美味しかったです!鶏白湯を頼んでる方が多かった。そっちも美味しそうでした!
鰹風味のラーメン美味しいかった🍜店内はコロナ感染防止の観点から入口と出口を分けてあり入場制限もされてました👌
初めて訪れました。しおラーメン味玉入りと鶏ワサビ飯を注文しました。透き通ったスープ、麺、2種類のチャーシューが絶妙に美味かった~。鶏ワサビ飯も絶品で、ここに行ったら必ず食べた方がいいと思います。最後は鶏ワサビ飯を1/3ほど残し、しおラーメンのスープを投入。お茶漬け風にしていただきましたが、こちらも絶品。ぜひお試しを。
鹿角で間違いなくナンバーワンのお店出てくるスピードも早いのに盛り付けも丁寧で特に鶏わさび飯と鶏白湯塩が美味しい。
鶏白湯醤油。こりゃ旨い‼️
鶏白湯醤油ラーメン美味しかったです!今度は塩の方を食べたい。
鶏白湯しょうゆラーメンを大盛りでいただきました。近隣のラーメン店では食べたことがない、優しい感じがするスープでした。自家製という麺はスープを活かす歯ごたえがあり、2種類入った鶏チャーシューもこれまたスープにあったさっぱりした味わいで良かったです。店内の雰囲気も上々でした。
名前 |
だまや |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
4.2 |
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鶏白湯塩がうまかったよ。醤油より塩のほうが好きです。麺はストレートのパッツンパッツン麺。悪くない。わさびご飯はさぱっとして、辛さはマイルドで鰹節がいいアクセント。最後にスープをかけて食べればおかわりしたくなります。