ヘルシーな野菜餃子、絶妙焼き！
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松龍軒 熊本人吉店の特徴
松龍軒の餃子は薄皮に野菜たっぷりでヘルシーな味わいです、あっさりとした後味が特徴。
外はパリッ、中はジューシー:松龍軒の餃子は、絶妙な焼き加減で仕上げられています。薄皮がパリッと焼かれている一方で、一口噛むと中から溢れ出すジューシーな具材が楽しめます。外側のカリッとした食感と中の柔らかさが絶妙なバランスを作り出しており、この食感のコントラストが何とも言えない美味しさで、新鮮な豚肉と厳選された野菜がたっぷり使われています。特に、ニンニクの香りが程よく効いた風味豊かな餡が特徴です。食欲をそそる香りが漂い、一口ごとに素材の旨味が口の中に広がります。自家製ダレで、酢と醤油、そして少しのラー油が絶妙なバランスで配合されたこのタレは、餃子の美味しさを最大限に引き出しているようです。店内は、アットホームな雰囲気で居心地が良い！
焼き餃子（1人前7個）テイクアウト 400円購入しました。宿泊先で、お酒と一緒にゆっくり食べようとテイクアウトにしました。風呂上がりに、いっぺーやりながら食べてみると…マジに旨い！！！個人的には、あまり餃子はそこまで好んで食べてこなかったので、比較対象が少ないですが、圧倒的に第1位で美味しかったです！モッチリで少しだけ焦げ目が付く皮。口に入れた瞬間に、パッとニラの食欲を増進させる香りとキャベツの甘みが感じられます。何と言っても、少しだけ粗く刻まれたキャベツかな…シャキシャキ食感が脳内に多幸感を刻みます。チビチビ飲みながら食べようかと思ってましたが、一気に食べ進めてしまいました。2人前にするべきだったな〜個人的な感想ですが、これをお土産に購入する為に、人吉に立ち寄りたいと思う程、感動しました。これは参った！！冷凍ギョウザ地方発送してるとの事です。購入するとしよう…マジに名物です！！
健軍の松龍軒が美味しかったから♪人吉に寄ったついでに！開店時間の16時に入場。オーダーは※焼ぎょうざ 1人前７個(@400)※生ビール(@550)皮が絶妙なパリパリ加減で、具は少なめの野菜たっぷり！うまー！タレも特製カラシ(唐辛子だね)たっぷり入れてうまー！！お酢もあったからタレに追加で入れて更にうまー！！！ビールが秒でペロリ♪ご馳走様でした(^^)
他で夕食食べ、ホテルで餃子をいただこうと、こちらに寄らせていただきました。中途半端な時間だったせいか、ほかにお客さんがおらず、駐車場も停めやすかったです。ただ、駐車場は台数少ないので、混み合う時間ですと、駐車場難民になりそうです。餃子は注文してからそれなりに時間をかけて作ってくださいました。すぐにホテルに帰って食べましたが、見た目より油っこくなく、ぺろっと食べられるものでした。おいしいです。こんなおいしいのなら二人前頼めばよかったと後悔するくらい気に入りました。お店の方の対応もとても感じが良かったので、近くまで来たらまた利用します。
平日のランチで利用しました。店内は満席だったのでテラス席に案内されました。目の前には川が流れておりロケーションはいい感じです。餃子専門店なのでメニューは餃子とおにぎりのみ。価格は餃子一人前400円、おにぎり一つ120円。写真は餃子2人前とおにぎり二つです。ボリューム的には少し物足りなさも感じますが、餃子はカリッと系の餃子でニンニクのパンチが効いてます！美味しい！店主は明るい方で雰囲気もgoodです。また餃子食べたくなったら伺います！
皮が薄い餃子です。王将の味になれた私には、パンチのなさを感じたが、美味しい餃子でした。現在、テイクアウトのみで近くの河川敷で食べました。
餃子以外の食べ物はない。餃子だけのお店。でも、何個でも食べることができる美味しさ。ラー油で食べるところを一味をかけて食べる。それがまた美味しい。これもありなのかと思わされる。形も長方形。一般的な餃子とは違う。
これはうまい！正直全く期待せずに来たんですが、食べてビックリ仰天しました。メチャクチャうまい。野菜主体でニンニクもふんだんに入っており、しっとりジューシーで、皮もモチモチで滅茶苦茶にうまい。おそらく作り置きはせず、その日その日に野菜も刻んで仕込んでるんでしょうね。鮮度感が凄い。ニンニクと野菜の香りが鮮烈で芳醇。野菜主体なのに物足りないという感じは無く、不思議な満足感がある。これは作るのに相当手間かかってると思います。400円でも高いとは全く思いませんね。僕はグルメマニアで、全国美味いものを食い歩いてるんですが、餃子部門で全国トップ3に入る美味さですこれ。宇都宮や浜松にもこんなうまい餃子は無いですよ、マジで。浜松や宇都宮のトップ店よりも明らかにこっちのが美味い。てか、このまま浜松や宇都宮に店出しても超人気店になるの間違いないです。こんな超絶ド田舎で埋もれてるのがもったいないですね。博多とか大阪に店出したらいいのに。ここの餃子は全国レベルの本物です。
餡が野菜のみでヘルシー。5人前？6人前？いくらでもいけます。
| 名前 |
松龍軒 熊本人吉店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0966-22-4024 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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気になってた松龍軒さん🥟月曜日12時ごろ到着で待ち無しで入れました。一人前400円。二人で行って三人前頼みましたが余裕でペロリでした😋外はザクザク、中はしっかり味のついたタネでお肉もジューシー！ザクザクの衣が食欲をそそりました。形は台湾とか中国にある「鍋鉄」に似ている。1個150円のおにぎりは、ふわっと握られていて塩加減も丁度良い。次はテイクアウトしたいと思います。