中軽井沢で味わう松茸の至福。
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軽井沢くろいわ 無二の特徴
吟味された素材を使った料理と日本酒の絶妙なマリアージュが楽しめます。
おもてなしがとても素敵で、心温まる接客が印象的です。
空間の美的センスが良く、至福の時間を堪能できるお店です。
2年振りぐらいの再訪、念願のカウター席を予約しました、暗闇に浮かび上がる深い森の木々、その景色を背景にして提供されるお料理が素晴らし、今回は秋の味覚の代表、松茸をお願いしました。プロの技で提供される松茸、量は要らない、松茸を最高に美味しく堪能したいが今回、見事に叶いました。最後のお見送りまで完璧で本当に贅沢な夕餉でありました。
季節ごとに何度か通わせていただいております。大将の料理への真摯な想いが伝わるお店です。ライヴ感が見えるカウンター席がとてもオススメです。
吟味された素材を最大限活かしたお料理と日本酒のマリアージュに加えて、空間の美的センスの良さを堪能させて貰う至福の時間を過ごさせて貰いました。
接客も料理も素晴らしいと思います。今回は、お客様をお連れしましたが、とても喜んでおりました。ビジュアルも味も良しです。すべての料理にこだわりを感じました。メニューは、頻繁に変わるようですので、また行きたいと思います。
昨晩、結婚記念日でお店に伺いました。料理もおいしいし、演出もバッチリ大将の人柄も良く、スタッフの方もとても素敵な方々でとても満足できました。
若い店主ですが、お料理はなかなかの腕前です。本店の主から任されただけのものは有ります。軽井沢町で日本料理ならば此方のお店をおすすめします。
おもてなしがとっても素敵です。スタッフはみなさん若いですがお話上手です。お食事も工夫が凝らされていてとても良かった。価格はお高めですがこの辺りの別荘族の方には丁度良い塩梅かも知れません。素材のあしらいは上手なのですが、お造りや焼き物が無くやや物足りない印象。1人2万円の価格から考えると、も少し素材の良い物をしっかり頂きたかった。大飯食らいで申し訳ございません！一品一品に丁寧な説明はまるで舞台のようでストーリーがあって、お伺いしているだけで楽しくより美味しく頂けました。
私は代行の運転手なので､食べに行く事は出来ないのですが、ご利用されるお客様が皆､美味しいと言うお店です。
食材そのものの味を、五感で楽しめます。日本酒も全国各地のお薦め、御料理と共に、ゆったりと味わえます。
| 名前 |
軽井沢くろいわ 無二 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-2598-9618 |
| 営業時間 |
[月火日] 16:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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中軽井沢の和食のお店、夕食に利用させていただきました。松茸のフライ、初めて食べましたがとても美味しかった。