隠れ家で味わう極上チャーシュー。
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中華そば 美乃屋の特徴
軽井沢銀座通りからの路地裏にある隠れ家的ラーメン屋です。
丁寧にとられた鶏ガラスープを使用したラーメンが絶品です。
トロけるような柔らかいチャーシューが絶妙な美味しさを提供します。
見つかりにくい場所にありましたのでGooglemapはありがたかったです。観光地ではありますが、美味しいラーメンがリーズナブルな価格でいただけます。中華そばをいただきましたが鶏と魚介系の出しの味、スープが美味しくチャーシューが柔らかい！さらにチャーシューごはんが付いてきます。話し好きの女将さんのとの会話も楽しかったです。軽井沢に行ったらぜひ寄ってください！
軽井沢ロータリーから銀座道りに入る手前の路地を右手に入るとポツリとあります。入ると元気の良いお母さんがお出迎え。左側に券売機があります。店内はカウンターと2人席1つ。チャーシュー麺を。お話好きでずっと話してますね。チャーシューはトロトロで食べ応えあり！美味しいです。サービスでミニチャーシュー丼が付きます。食べきれなかったらおにぎりにしてもらえます。昼時は混みます。駐車場はないので、近くの町営駐車場🅿️などに停めましょう。
軽井沢銀座通りか一本入った分かりづらい場所にあります辛味噌ラーメンと、もやし味噌ラーメンを、食す。麺はいずれもモチモチの中太ストレート麺。味噌系のラーメンにはよく合います。辛味噌ラーメンはピリッと後から来る感じでなかなか美味い😚もやし味噌は焦がし脂がよく合ってて、良い感じ♪味も優しくゆっくり味わえます。尚、お店のお母さんが地元の良いところなど色々教えてくれて凄く優しくていい感じのお店でした。
チャーシュー麺🍜を頂きました。サービスでミニチャーシュー丼もつけて下さりました。優しいオーナーと可愛い息子さんで、軽井沢の過ごし方なども教えて頂きました。10席ほどですが、待っても食べる価値がある雰囲気と炙りチャーシュー👍チャーシュー麺1100円塩ラーメン 950円中華そば 880円ボリューム満点💯お腹いっぱいです😍
お母さん優しいし、ラーメン美味いし最高のお店でした(^^)チャーシューご飯もつけてくれました！
軽井沢で最高のラーメン！ 写真は中華そばラーメン￥800。 彼らの豚肉は敷地内で自家製で素晴らしいです。 銀座のふもと、さわやジャム裏の路地裏にあります。 水曜定休 11:00～17:00Best ramen in Karuizawa! This photo is ChukaSoba ramen Y800. Their pork is home made on the premises and superb. Located at the bottom of Ginza in the alley behind Sawaya Jam. Closed Wednesday 11:00-17:00
軽井沢で評判のお店です。超有名なメイン通りから一歩入った裏通りに味のある佇まい。雨の火曜日12時ちょうど。先客外人さん2名ビールを頼むとまさかのサービスお通し、チャーシューともやしの味噌炒め！！更にサービスのミニチャーシュー丼！！ラーメンは炙ったチャーシューの香りが香ばしい、昔ながらの醤油スープ。ぼそっと硬めの細縮れ麺がよく合います。居心地接客サービスが最高なお店でした。
旧軽井沢銀座の入り口辺りの路地に入ったところにあるお店。中華そばが本当に美味しくてオススメです。店員の方が気さくでもやしを多めにサービスをしてくれました。フレンドリーで他のお客さんとも仲良く話されて、とても素敵でした。炙りチャーシューがとても美味しいです。
旧軽井沢銀座の路地を入ると中華そば美乃屋と言う店があるのですが、そこには旧軽井沢の最後の良心と私が思っている神店主がラーメン作っいますよ。場所柄観光客相手の金額と接客の店が多い中、良心的な価格と味わい、何よりサービス精神も大勢でなんにでも厚切り自家製チャーシューを盛ってくれてる。流石に挽肉でなく角切りチャーシューの麻婆丼は初めて食べました。ラーメンにはミニチャーシュー丼も書いてないけどお年玉と称して付いてきます。店主いきなり「お知らせがあります！ご存知ですか、旧軽井沢の公衆トイレは有料です。でもウチのトイレは無料ですからどこに居てもいつでも戻ってきてトイレ使ってくださいね。」って宣言しだしたときはラーメン吹きそうになった。子供のお客さんにはお土産あげたりまるでオモうまい店に出てくるような人情店主で心温まりました。
| 名前 |
中華そば 美乃屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0267-42-5900 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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月曜日の午前11時20分頃に食べに行きました。カウンターが8席と二人用のテーブル席が一つのこじんまりとしたお店です。店に入り、食券機で食券を買おうとすると、店主と思われる方が声をかけてくれて写真入りのメニューで説明してくれました。妻が中華そばを、私が塩ラーメンを頼みました。それぞれのラーメンにはミニチャーシュー丼が付くのですが、妻は持ち帰ることができるおむすびにしてもらいました。妻の頼んだ中華そばは焦がし醤油の香りが良いと喜んでいましたが、麺の量が多く、食べきれない麺は私がいただきました。ゆで卵が入り、ミニチャーシュー丼がついたラーメンが880円ととても安く、満足度の高いラーメン屋さんでした。また、ご主人が軽井沢の情報を教えてくれるので、軽井沢初心者にはとても良いお店だと思いました。