常陸牛焼肉定食、隠れ家ランチの極み。
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山法師（ひたちなか市）の特徴
常陸牛焼肉定食が楽しめる、隠れ家的和食店です。
料理が運ばれてくるユニークなトレイに驚きました。
刺身や小鉢も美味しく、ランチに最適です。
土日は”常陸牛ステーキ定食“＆”常陸牛焼肉丼“のみで､平日ランチの方がメニュー数が豊富です｡焼肉定食の常陸牛モモ肉は柔らかくジューシーで､甘辛いタレと香ばしいパンチの効いたニンニクの香りが食欲をそそります｡ただ､牛､豚､鶏など材料ののウンチクが多い……苦手な方には……!!!!!｡でも味は美味しかったです｡ご馳走様でした꒰ ᵕ͚̈ ꒱｡
オモウマイ店で放送されていたひたちなか市にある山法師に行ってきたTV放送後だけあって開店30分前の10:30に行ったのに16組待ち20組目以降は本日終了と伝えられて帰されてたお店に入れたのは13:30なのに注文を忘れられ後から来た人が先に提供される混乱っぷり落ち着くまで待った方が良さそうだ。
10時30分に到着し12番。11時営業開始で店に入れたのが12時40分。ステーキ定食大盛りを注文するとマスターよりステーキ丼と言われる？ご飯大盛り150円。お肉は半分柔らかく半分硬く噛みきれずハサミでカットして食べました。焼き方はレアで注文。A5ランクの肉？美味しいは美味しかったですが、少し微妙。注文から着丼まで30分。焼き始めるとすぐ提供されます。時間に余裕がある方がいいと思われます。夜は予約なので、夜行くのも良いと思いますが、初めて行く方は道も狭いので気をつけて下さい。
ランチでステーキ定食をいただきました。お肉の脂身が甘くて感動。赤身も柔らかく、とても美味しかったです。お味噌汁（お吸い物かな？）はかなり優しい味付けだったので、塩分控えめにしているのかなと思いながらいただきました。店主さんのキャラも良く、お肉の美味しい食べ方を教えてくれました。定食の写真がお肉をご飯の上に乗せた状態なのは、「ステーキをご飯に乗せて、ハサミでカットして食べると美味しいですよ！」と教えていただいたからです。運ばれてきた時は鉄板の上に乗っています。現在ランチは焼肉定食とステーキ定食の2種類のみのようなので、行かれる方はご参考までに。ごちそうさまでした。
初訪問。常陸牛専門店らしい。平日ランチは、メニュー豊富のようです。土日は、メニューが、常陸牛ステーキ定食と、常陸牛の焼肉丼のみ。常陸牛は、柔らかくジューシーです。肉のタレも美味しい。ただ、店内、清潔とは言い難い。
常陸牛焼肉定食をいただきました。値段的にしょうがないのかもしれませんが、食べ応えに欠けます。もっと高くても良いのでお肉の量を増やしてほしいかなあ。付け合わせやお吸い物は満足でした。気になったのは、配膳後に肉を小さく切るためのハサミと味付け用の塩を出されたことです。写真の通りご飯の上に乗っているお肉なので「カットや味付けは調理段階で完結してほしいな」と思ってしまいました。
常陸牛焼肉定食をいただきました。値段的にしょうがないのかもしれませんが、食べ応えに欠けます。もっと高くても良いのでお肉の量を増やしてほしいかなあ。付け合わせやお吸い物は満足でした。気になったのは、配膳後に肉を小さく切るためのハサミと味付け用の塩を出されたことです。写真の通りご飯の上に乗っているお肉なので「カットや味付けは調理段階で完結してほしいな」と思ってしまいました。
山法師 『やまぼうし』と読むＲ7年の最新のメニューですが古いランチメニューよりは値上がりはしてますね比較的お値段は高めですが❔他はもう少し値は張るので山法師でこの値段で食べれるならコスパ的には良いかも❔ただそれでも中々値段的には団体で来るとコストがかかるので数人で来て美味しい物を食べながら、お酒なんか嗜むと良いかも知れないですねマスターは気さくでお肉のこだわりが強く良く色々話してくれます✨️
メニューにある焼肉定食、丼でした（頼む前に説明はありましたが）。程よい脂の常陸牛、タレも美味しかった。もしかすると男性には量が足りないかもしれないですね。
| 名前 |
山法師（ひたちなか市） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-285-2235 |
| 営業時間 |
[火金土日月] 11:00～14:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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テレビ効果すごかった笑店主も疲れてはるのかテレビのような接客はなく、回すことでいっぱいいっぱいでしたね！常陸牛初めて食べましたが、あっさりとした油で胸焼けなどありませんでした！特製タレが美味しかったです！