群馬初の直系二郎、絶品スープ!
ラーメン二郎 前橋千代田町店の特徴
おかみさんの優しい対応に迎えられる店です。
油が多めで甘味の効いたスープが絶品です。
他店の二郎に比べると量は少なめですが満足感があります。
初めての二郎系。着丼した瞬間のボリュームにちょっと圧倒されるけど、食べ始めたら止まらない。ワシワシ系の太麺に、濃いめのスープと背脂が絡んでパンチ強め。シャキシャキ野菜とほろっとした豚も存在感しっかり。ニンニク入れると一気にジャンク感増してクセになる。ガッツリいきたい日に挑戦して正解だった一杯。
ここは群馬で唯一の直系「ラーメン二郎」で、2019年10月にオープンした一軒。口コミ情報によると修行先は八王子野猿街道店と新小金井街道店で、麺上げも店回しも長年みっちり叩き込まれ、乳化スープの系統まで身体に刻まれてるらしい。ズシン!さらに三田本店や会津若松駅前店とも縁が深く、開店時には複数の店主が祝福に来たとか。信頼の厚さ、マンガなら背景にドーン!って効果線が出るやつだろ。問題は僕の腹だ。さっき二郎系を食べたばかりなのに、前橋の二郎で“コール”をどうするかを考えてソワソワしてる。店のルールも気になるし、麺量の感覚も読み違えたら一発アウトじゃん?…と分かってるのに、僕は前橋の夜へ突撃する、凝りてません!------------------------------------------口コミでは「店主の笑顔が印象的」なんて聞いてたのに、実際は無言でスッ…とサーブ。静けさが逆にドキドキを増幅させるんだよなァ。コールは「野菜・ニンニク・アブラ」でお願いした。すると野菜がど真ん中でリーゼント決めてて、丼がいきなりロックバンドみたいな顔つき!横からのぞくスープは「お?」って声が漏れるくらい液体アブラ多めで、豚入りにしたのに豚がパッと見つからない。……僕の目、節穴かよ。【スープ】直系二郎専用のカエシがキュッ!と効いた非乳化で、塩味と旨味がビシッと前に出るタイプ。豚の出汁もちゃんと支えてて、変に軽くないのがいい。液体アブラがだいたい1センチくらい層になってて、表面がテカテカ…これぞ直系の迫力だな。【麺】極太でややウェーブ、断面は四角っぽくてズルズル…というよりムチッ!って噛ませにくる。コシとモッチリ感が同居してて、すすっててテンションが上がるんだよ。しかも麺の色が変わるほどカエシが染みてて、気づいたら箸が止まらない…危ない危ない。このラーメンの詳細レビューを読むなら「いとログ 二郎 前橋」で検索を!!(*'▽')
ラーメン二郎前橋千代田町店前橋駅からてくてくと歩いて到着。土曜の開店直後だったためか、すぐに席に着けてしばし待ちます。出てきたラーメンは二郎ですね。スライスされた豚が入ってました。お店によってはブロック状の豚が入ってたりしますが、これはこれでいいのではないかと思います。野菜がくたくたの口コミがありましたが、私の時は意外と固めでした。二郎の中ではやや細めの麺ですが、一般的なラーメン屋よりは太めです。美味しゅうございました。
とある木曜日の昼、店内並び数名だったがすぐに食券を買いすぐに着席。小全マシを注文。野菜はもやし9キャベツ1配合のクタ野菜。ゆでたてのためか表面のアブラと一緒に口に入れたからか結構熱い。大ぶりなブタが2枚、麺はやや硬めの細タイプでオーションの香りがしっかり。この店はスープが特徴的で大勝軒のような液体アブラの層が。そしてその下にはやや甘のカラメ非乳化スープ。いつも他の店では全マシにするのだが前橋千代田で全マシにするとアブラとカラメは気をつけたほうがいいかも。
1番通ってるラーメン。群馬の至高。通算20回以上は行ってるもっとかも?ラーメン小 全マシが1番多いかも。数年前はアブラ追加しなかったけど、アブラカラメはうまい。野菜も適度にクタクタでうまい。
★食いしん坊弁護士のご飯記録 ★【インスタ】joy_sound 【食べログ】_Chrome_ーーーーーーーーーーーーーテーブル席もありがたい!絶品二郎!ラーメン二郎前橋千代田町店を訪問。週末の18時頃訪問。運良く数分で入れましたが、すぐ行列ができていました。小ラーメン、麺少なめ。ニンニクアブラ。バチバチに決まったスープ。ワシワシ麺もとても美味しい。二郎系の中でもかなり好みの味でした。アブラコールでかなり液体アブラが多くなったのでアブラコールはしなくてもよかったかな。それでもとっても美味しかった。ご馳走様でした!ーーーーーーーーーーーーいいね、保存、コメント、励みになります!!
商店街の中に佇む二郎。二郎店にしてはあまり待ちはなく入店。スープは微乳化で、まろやかな味わいがたまらなく美味しい。他の店舗では食べたことない唯一無二の二郎。個人的にトップ5には入ります。
日曜日12時に訪問しました待ち列はそこそこあり40分ほど並びました食券は店内に入ったタイミングで買う方式です今回は小豚のニンニクアブラですブタは小さめにカットしていただいており食べやすいですまたさまざまな部位のブタが入っていて楽しめますヤサイはかなりクタメで個人的にはとても好みです麺は二郎標準より細めで麺量も少なめですスープは液体アブラ多めで豚の旨みと醤油感がガツンとくる美味しいスープですとても美味しくいただけました。
ラーメン小+ニンニク+アブラをオーダーしました。バランスの良い美味しいお味でした。あと、チャーシューは二郎系の中でもかなり美味しい部類に入ると思います。シャッター商店街の中で、ここだけは行列ができる異様な光景が楽しめるのもエモいと思います。
| 名前 |
ラーメン二郎 前橋千代田町店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[水木] 10:30~14:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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前橋駅からバスに乗って本町で下車、停留所からは5分程度、かなり周辺寂れた街並み・・・日曜日1106着、外待ち3名、店内は4名用テーブル席、2名用テーブル席も一つずつアリ。満席時は1名が店内階段下待機、以降1名ずつ食券購入するシステムかな。事前に量は控えめとの情報があったので大豚ラーメンに。2026/3/8時点でメニューは、小、小豚、大、大豚の4種のみ。トッピングも一切なし。提供丼を見ているとエキア層厚め、アブラトッピングで入ってるんかなと観察したけどそうではなさそうなことを確認してコールはニンニクアブラカラメ。見た目にも控えめな盛り付けでやはりエキアすんごい(笑)非乳化スープは少し甘め、ヤサイ下の豚さんは全体的に薄めカット、部位は色々入ってた。麺は直系の中では細い方、スープがしっかり絡む旨いヤツ。速攻で完食しちゃいました。退店時の並びも数名、並びが優しい二郎、近くなら通いますね。ご馳走さま🙏🙏🙏