五感を魅了する独創的フレンチ。
タンモアの特徴
チコリコーヒーを用いた独創的なペアリングが楽しめる料理が魅力です。
田中シェフによる技術が光る、驚きのデザートが必見のフレンチレストランです。
毎月内容が変わるフルコースで、リピートする楽しみが増すお店です。
ディナーで訪問しました。田中いずみシェフのこだわりの力強いお料理がいただけます。素材やお味を考えると非常にコスパが高いです。シェフオリジナルの物語のあるノンアルペアリングも非常に魅力的。素晴らしい。
田中シェフの料理は素晴らしい。絵画のような音楽のような詞のようなストーリーが伝わってくる。料理は月替わりのおまかせコースのみ。テーマに沿ってよく考えらた料理が食べられます。また、ワインペアリングもリーズナブルでおすすめ!近いうちに再訪したいと思います。
赤坂のとても感じの良いフランス料理店。カチカチすぎない、でも記念日などにも良い感じの、白基調の明るいお店です。女性シェフが最後ご挨拶来てくださりましたが、繊細なお料理ばかりでおいしかったのが納得な素敵なお人柄でした。3月に伺ったので春を感じさせるお野菜や春っぽい色のお料理、デザートで素敵でした(^^)ジビエもちょこちょこ!うさぎだったか鳩だったか、クセのあるものが極力クセがなく調理してくださっていたみたいです。都心なのにギラギラしていなくて品がある居心地の良いお店でした(^^)ありがとうございました(^^)
味も雰囲気もサービスもすごく良かった。ゆったりした雰囲気の中美味しい料理を堪能できました。苦手なものにも快く対応して頂けて、安心して楽しむことができました。ここより美味しいフランス料理のお店をまだ知りません。
絶対おすすめ。材料が新鮮な創作料理。生涯トップ3のコスパが高い店💪🏻💪🏻💪🏻
五感を研ぎ澄まされるとはまさにこの事。味も見た目もお店の空間も接客も全てに満足。最高のフランス料理です。
隠れ家みたいなフレンチレストラン。毎月メニューが変わり、しかも和のテイストも取り入れていて、味も見た目も素晴らしい。一品一品悶絶しながらいただいてますw
しっかりした技術を持ってる女性のシェフのフルコースが8千円で食べられて、ノンアルコールペアリングも三千円と、とても頑張っておられます。
超絶おすすめのお店!田中シェフは女性シェフ…絶対応援したくなる人。料理のスタイルはクラシックだけど塩気がバッチリ決まった輪郭のハッキリしたフレンチ…メチャメチャ美味しい。毎月行きたい!
名前 |
タンモア |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6447-1996 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.8 |
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チコリコーヒーって代用品だとばかり思ってたんですが、、、発泡酒みたいな。家族の誕生日でランチ予約したのですが、行って良かったと心から思えるレストランでした。アルコール無しの飲み物ペアリングって言うのは素晴らしいと思います。初めに書いたチコリがペアリングの飲み物に入ってて、ハッとしました。(美味しかったんです)メインのジビエの2皿仕立てと前菜に添えてあったオレンジのソースが印象に残ってます。また伺ってゆっくり過ごしたいです。3時間弱があっという間に過ぎてしまいました。