朝6時半、魚市場の活気満点！
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九州中央魚市株式会社の特徴
朝6時半から賑わっている魚市場で、新鮮な海産物が豊富に揃っています。
魚船から卸したばかりの紅魽や青魽、章魚などが目の前に並んでいます。
毎週土曜日には魚市場ツアーもあり、早朝の活気を楽しむことができます。
朝6時半、眠そうな目を開けようと、「鹿児島市中央卸売市場魚市場」にやってきました。すでに魚市場は人でにぎわっていました。漁船から降ろされた魚は、きちんと梱包されて地面に並んでいました。「丁丁丁」ぱりっとしたオークションの鐘が鳴り響き、騒々しいオークションの音を聞きながら、私の手のシャッターが止まりません、赤いスクワット、緑のスクワット、タコ、メカジキ、ロブスターなど、私が知らない多くのシーフード売り手の交渉で、誰が最後に落ちるかしら？マークされた魚介類のいくつかは直接魚市場に送られ、主人がその場で魚を切り分け、主婦やシェフが購入するところであり、主人の技を見る価値は十分あります。（原文）清晨六點半，我努力睜開惺忪睡眼來到「鹿兒島市中央批發市場魚類市場」，魚市裡已經人聲鼎沸，從漁船卸下的漁貨整齊裝箱並排在地上，「叮叮叮」清脆的拍賣鈴聲此起彼落，一面聽著嘈雜拍賣聲，我手上的快門沒停過，紅魽、青魽、章魚、劍旗魚、龍蝦…，還有更多我認不出的海鮮，在賣家叫賣聲中，不知最後會落入誰的口腹？被標下的漁貨 ，有些直接送到一旁魚市，師傅們現場剖魚分切，這就是主婦、廚師們的採購地，光看到師傅的俐落身手，就相當不虛此行。
清晨六點半，我努力睜開惺忪睡眼來到「鹿兒島市中央批發市場魚類市場」，魚市裡已經人聲鼎沸，從漁船卸下的漁貨整齊裝箱並排在地上，「叮叮叮」清脆的拍賣鈴聲此起彼落，一面聽著嘈雜拍賣聲，我手上的快門沒停過，紅魽、青魽、章魚、劍旗魚、龍蝦…，還有更多我認不出的海鮮，在賣家叫賣聲中，不知最後會落入誰的口腹？被標下的漁貨 ，有些直接送到一旁魚市，師傅們現場剖魚分切，這就是主婦、廚師們的採購地，光看到師傅的俐落身手，就相當不虛此行。
It s a wholesale Fish market so not recommend for tourist. However, there s fish market tour every Saturday you can join in the very early morning. Totally worth it.
| 名前 |
九州中央魚市株式会社 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.2 |
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とても新鮮な魚で溢れています。市場の中も清潔なのでとても好感が持てました。