名護の老舗、ソーキそば極旨！
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丸隆そばの特徴
沖縄そばの名店として地元民に愛される老舗、創業1948年の歴史を持つお店です。
自家製のスープが濃厚で、豚肉や野菜の旨味がたっぷりと楽しめる一杯です。
有名な炙り軟骨そばが絶品で、トロトロのテビチとの相性も抜群です。
昔ながらの北部の沖縄そば屋さん。まだ観光客はいません。普通に食べられます。おいしい。
今回はCセットを注文しました！沖縄そばと豚肉ニンニク炒め丼のセットで、ボリューム満点の大満足ランチでした。沖縄そばは優しい出汁の味わいで、もちもちの麺と三枚肉が相性抜群。どこか懐かしさを感じるホッとする美味しさです。豚肉ニンニク炒め丼は、ニンニクの香りが食欲を刺激し、柔らかい豚肉とご飯がどんどん進みます。沖縄そばとの組み合わせも最高で、最後まで飽きることなく美味しくいただけました。価格も900円とリーズナブルで、満足度はかなり高いです。お腹いっぱい食べたい方には特におすすめ！また近くに来た際はぜひ利用したいと思います。ごちそうさまでした！
場所は、名護商工高校の目の前。駐車場も広くて２０台以上は停められる。砂利敷です。（足元注意）入口までは、低めの段差が１段。そこからはフルフラットです。この日は、日曜日だったのですが、かなりの混みようで前に６組くらい居るそう。ボードに名前を書いて待ちます。それでも待つこと１０分ほどで店内へ案内をしていただきました。席は、テーブル、小上がりの座敷。大体４～６名くらいで座れる感じの席が多いです。〇メニューそばメニューは、三枚肉、ソーキ、テビチ、野菜、炙り軟骨。麺量定食は、メインの物＋そばのセットです。唐揚げ、とんかつ、しょうが焼き、チキン南蛮、とりカツ、白身フライ、テビチ。定食メニューは、そばを+300円で並盛りにできます。ライスは+100で大盛にできます。セットメニューは、ジューシーセット、Aセット（豚キムチドン＆そば）、Ｃセット（にんにく豚飯＆そば）セットメニューは、そばを+100円で大、+200で大盛にできます。単品で、お子様そば、ジューシー、ライス、アイスコーヒー、オリオン瓶ビールがあります。ここで写真を見ると、思ったよりも盛りが少ないような？と舐めて、そばを+300で並に変更。待つこと５分ほどで大体全員の料理が届きました。出てきて驚く、その盛りに(笑)■とりカツ定食（そば並にグレードアップ）1200円カツの大きさが写真とちょっと違うような？1.5倍くらい大きい(笑)写真と逆に違う罠(笑)ご飯も結構しっかり盛られている。そばの方から、思ったよりはあっさりとした魚介系のスープで定食のスープとしても良いと思います。そばも美味しい。そしてカツですが、とても食べやすい厚さになっており、鶏肉もよくて、これは旨い！！カリッとした衣がとても良いです。ごはんも美味しいし、文句なし！！－総評－帰りがけに、お母さんに盛りが良いですね～って、お話をしたら、そうですかぁ～？って。いやいや、900円でこのボリュームなら、みんな納得。混む理由もわかりました。とてもアットホームな感じが良い、沖縄そばのお店。沢山食べたい方、お待ちしております(笑)
老舗復活と聞いていて、初来店、昔の味思い出せなかった。そば以外のメニューもありました。
ザ・食堂って感じで親しみやすい店コスパもボリュームも最高！ランチタイムには地元客で大賑わい。
平麺で美味しかったぁー！名護行く時は是非って感じてす！時間は14時頃に行ったので結構空いてました。12時頃だと多分混んでると思うので待つ気持ちで是非。
ボリュームがあって、軟骨はとても美味しかった。軟骨は柔らかく、ほろほろでした。口にいれると溶けちゃうくらい……。沢山の芸能人も来店されてるようです。色紙も沢山ありました。味付けが少し濃くて、喉が渇きます。麺も多くて食べきるのが少し大変ですが美味しく頂きました。ジューシーは追加しました。
移転してかなり久しぶりの訪問です。シンプルなソーキそばをいただきましたが、平麺に豚骨ベースのスープでとても美味しくいただきました。
#少々満腹気味で来店名護ひさしぶり〜ってことで、最初はフリッパー行こっか？とか話してたんだけど、気づいたらスタバ寄ってて…まさかの、ちょい満腹状態で名護イン。そんなわけで「そば行っとく？」って流れになって、近くで良さげなお店を調査。そしたら、出てきたのがこのお店。あれ？ハイサイ探偵団も来てるやん！ってことで即決。前情報なしで突撃したけど、ここが大当たりだった！🎯メニュー見てまず飛び込んできたのは、「豚にんにく丼セット」の文字。うっ…魅力的…けど…けども！悩みに悩んで**炙り軟骨ソーキそば（大盛り）**に決定。奥さんは王道の「元祖ソーキそば」。てか、満腹だったよね？なのに写真が美味しそうすぎて、つい大盛り頼んじゃってる自分がいました。キツネザル現象。お店の人もニコニコしてて、なんか実家感ある居心地。そこに登場したのは、見事な“ヒラ麺”のそば！——わかる人にはわかる、このテンション上がるやつ。一口食べたら、はい優勝。麺の旨み、エグい。もちもちの進化形。紅しょうがもたっぷり置いてくれてて、ありがたキツネザル。炙りソーキはわさび付きってのもポイント高い。ほろっと骨から外れる肉のやわらかさ…これはもう、ソーキの宝石箱や〜〜ちなみに、支払いは現金オンリーだけど、駐車場は広めでノーストレス。土曜11時の開店直後に行ったけど、すでにお客さんちらほら。これは間違いなく地元に愛される名店です🦊💯
| 名前 |
丸隆そば |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0980-53-6866 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～16:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
スープは豚と昆布を感じる味。麺は北部の平打ちだが太すぎず、固さも程々で美味しい。昔ながらの食堂感があって雰囲気も良い。