名護の濃厚豚骨、極鬼ラーメン！
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ラーメン鬼蔵の特徴
名護市にある老舗の豚骨ラーメン店で、味に真面目なラーメン屋さんです。
県産豚100％の濃厚豚骨スープが楽しめる贅沢な一杯を提供しています。
繊細な細麺と縮れ面から選べる替え玉があり、食べるスタイルも自由です。
昔からある名護の人気ラーメン店のひとつ。とんこつラーメンがメインで、味噌ラーメンやカレーラーメンもあります。店内はカウンター席のほかに小上がりもあり、ファミリーでも訪れることができます。基本の鬼蔵ラーメンは、とんこつを3日間煮込んで抽出したスープ。それを聞くとドロッしたスープかとイメージしますが、逆にあっさりしたスープ。とんこつラーメンが苦手な人でも食べられるライトな感じです。卓上にはにんにくがあり、自分で潰して入れることが出来ます。この後に予定のないひとは、にんにくを潰して入れると、スパルタンな美味しさに変わるのでオススメです。何度か訪れて、他のラーメンも楽しみたくなります。店員さんたちは元気で気持ちが良いお店です。
※店舗の斜め向かいに駐車場があります。※席数は多くありません。座敷あり。セットを頼むと950円位でラーメンとライス(というか丼物·····そぼろ、明太、チャーシュー)付いてきます。丼物のご飯の量が多めで成人男性でも満足出来るボリュームだと思います。そしてラーメンですが、豚骨系は良い意味で臭い！獣の味が恋しくなったらおすすめです。さらにニンニクの皮を自分で剥いて潰すスタイルです。名護のラーメン屋さんでは3本の指に入りそうなほどリピートしたくなる店です。
営業時間月・火・木～日ランチ・ディナー 11:30～20:15定休日水曜日※スープがなくなり次第終了いたします。座席数・お席の種類総席数 24席席※詳細はお問い合わせください写真と情報を見る禁煙・喫煙店舗へお問い合わせくださいお子様連れお子様連れOK※詳細はお問い合わせください。
【2024年5月21日】◾️Cランチ 950円(ラーメン、餃子、ライス)10年振りの利用でしょうか？相変わらずの美味しさで大満足ですそれにしても豚骨スープとライスは合いますね平日のお昼時に訪れましたがほぼ満席でした人気の高さが伺えますご馳走様でした。
平日の昼に行きましたが、あとから屈強な男たちが次から次へと入ってきました。一つはキクラゲとネギをトッピングしました。美味しい豚骨ラーメンです。生ニンニクを自分で皮剥いて使うことができます。
豚骨ラーメンが売り？なのかもしれませんが、味噌ラーメンが絶品。星5つけてもいいくらい。スープが野菜の甘味で飲み干せます。味噌ラーメンであれば沖縄北部1かと。
個人的に名護のラーメン屋といえばココ。ニンニクは皮付きがテーブルに置いてあって入れ放題です。座敷席が2つあって家族連れにも嬉しい。難点は店前が一方通行なので駐車場を通り過ぎてしまいやすい。
クサ美味い豚骨系ですかなりパンチの効いた豚クサいスープで口がベタベタしますそんな味が食べたい時はおすすめです！
名護に昔からある豚骨ラーメンのお店。豚骨ラーメンは鬼蔵ラーメンと極鬼ラーメンがあり極鬼だと背脂が沢山のってくるしょうゆ、みそ、塩、激辛などもあり麻婆麺も人気のメニュー。他にもランチセットや丼ものなどがあり昔から名護の市民達に愛されているお店。豚骨ラーメンが特に本格的でオススメ。
| 名前 |
ラーメン鬼蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5487-3538 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
毎週通っている鬼蔵さん。沖縄で一番の豚骨だと思ってます。ラーメンライスセットで背脂の「極鬼」にネギと煮卵トッピングして、食べる様になったけど、定番の「鬼蔵」、「wスープ」「麻婆」「醤油」、何食べても旨い。細麺はハリガネまで選択でき、替え玉もある。初めて行ってから10年以上になるけど、沖縄で豚骨ラーメン食べるなら、鬼蔵さんをおすすめ！黙々とラーメンを作るオーナーさんも、店員さんも親切です。