諫早で味わうあっさり豚骨!
豚骨ラーメン 森内の特徴
濃厚なのにさっぱりした豚骨ラーメンが自慢です。
煮干やアゴの甘さが感じられる上品なスープです。
ランチタイムには替え玉無料のサービスを提供しています。
オープン当初に1度行ったきりでしたが前を通った際車が混雑していたところを見かけたこともあり久しぶりにお伺いしました。平日13:40頃入店。元気な女性スタッフの対応が気持ち良かったです。ラーメン800円替玉100円を食券機で購入しカウンターへ着席。口コミでラーメン750円替玉50円と古い情報で下調べしていたことに気付かされそこから値上げされてるよう。カウンターに加えテーブル席もいくつかあったと思います。比較的ラーメンはすぐ提供されました。スープを頂くと長崎でも系列が多いまるよしに似ていたことを思い出す。このスッキリとして若干甘さも感じるスープ。豚骨臭が苦手な方にはいいかと思いました。今回は時間がよかったのか駐車場もすんなりとめることができました。店前は少し停めづらいですが西諫早病院寄りに第2駐車場もあるようでしたのでそちらでもいいかと思います。コチラの店舗は森内さんが入る前まで何回かラーメン屋が閉店し続けていたとこなので末永く頑張ってほしいです。
諫早では人気のお店で、いつもお客さんで賑わっています。メニューには味噌やマー油などの味変バリエーションがありますが、私はいつもノーマルの豚骨ラーメンをいただいています。ラーメンは豚骨臭がほとんどなく、まろやかで少し甘みを感じるまるよし系のお味で、とても食べやすい豚骨ラーメンです。私としては、長崎に数ある同系統のお店の中でもこの森内さんがトップクラスに美味しいと思います。店内は清潔感があり、接客もキビキビしていて良いお店です。
店内は清潔、接客も明るく雰囲気良かったです。ラーメンはまろやかな豚骨で、麺がスッと身体に入っていき食べやすい。ごまや紅しょうがをかけなくても美味しいですが、かけたらまた味が変わってそれも美味しい。替え玉も両が丁度良かったです。また行きたいお店になりました。
チャーシューラーメン 950円+替玉 50円諫早市にて発見した美味しそうで、評価の高いラーメン屋さん。店内がとても綺麗で、価格もリーズナブルなのが印象的でした。食券を渡した2分後くらいにラーメンが到着。めちゃくちゃ早い。ビジュアルはスタンダードな博多ラーメン。スープは普通に博多ラーメンで美味しい。豚骨の旨味はしっかり感じるのに、クドさなどなく、どちらかというとあっさり豚骨。麺はストレートの細麺。コシもしっかりあって美味しい。チャーシューはあっさりした味付け。めちゃくちゃ柔らかくて美味しい。替玉50円という安さだったので、替玉して味変も楽しみました。味変アイテムも一通り揃ってます。諫早市で豚骨ラーメンってイメージはなかったんですが、想像以上に美味しいお店でした。早い、安い、美味いの三拍子に、接客の気持ちよさも加わった良店だと思います。ご馳走様でした!
土曜の昼11:20ごろに来店!すでに満席で常に1〜2組待ちがありました!待合席は店内で広いので苦にはなりません。肝心のラーメンはうまめ!あっさり系で普通に美味いって感じです。ささる感じでは無いが日常で食べれたら嬉しいラーン。チャーシューがローストポークみたいな見た目ですが美味かったです!トッピングは100円やご飯類も200円くらいと安めの設定で助かります。夜もやってたら嬉しいです笑。
豚骨の旨味を感じられるけどあっさり目のスープと細麺の組み合わせのラーメンです。丁寧さに大将の真面目な感じが出てる気がします。諫早ではここがトップクラスで美味しいんじゃないでしょうか。スタッフみんなハキハキしていて気持ちが良い接客でした。
赤辛みそラーメンを頂きました。辛みそを混ぜなければ普通の豚骨ラーメンの味でした。辛みそを混ぜると担々麺みないな味になりこれはこれで美味しいかな…と😊
味玉ラーメン¥850おにぎり¥100平日の昼過ぎ駐車場もいっぱいで店内も待っている人が結構いました。20分程待ちでした。あっさり系豚骨ラーメンです。油は少なめでバランスが良く万人受けすると思います。チャーシューは柔らかく美味しかったです。味玉推しでしたが食べたら普通でした。¥100円するならブランド卵を使いもっと半熟で作ってもらいたいです。あとラーメンのネギが切ってだいぶ経つのかみずみずしさがなかったです。店内は清潔感がありカウンターも広く気持ち良くラーメンが食べれます。リピするかは微妙です。
今日はラーメンが食べたくなって、前から気になっていた森内さんへ。チャーシューラーメンとおにぎりを注文。チャーシューは赤みがかった長崎ではあまり見ない感じ。しっかりとした肉の旨みがあるチャーシューでした。スープは濃厚で、塩気がきいた感じでコクがあり美味い。ちょっとスープの量が少ないな~と思いましたが、これもお店の特徴なのかな?美味しいので替え玉もしてしまった。
| 名前 |
豚骨ラーメン 森内 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0957-51-7619 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00~15:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
車が混み合っていたので妻を車から先におろして駐車してから入店した。まず妻はどこかなと探していると、食券を買ってくださいと真面目な顔して4回も言われた。正気か?こっちは妻が食券買ったかもしれないし、買ってなくても何を頼むか聞いてないから、まず妻を探して確認しないと食券買えないんですよ。何回も同じこと言われたら頭にきます。もう少し気立てが良くて笑顔のある人をフロントに配置するべきかと思いますね。同じことしか言えない機械みたいな感じで怖かったです。