九州の味噌、心温まる幸せ。
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味噌麺家 味噌乃庄の特徴
煮卵やチャーシューのトッピングが絶妙で、具材との相性が楽しめる美味しい一杯です。
豚丼を目当てに行ったが、今は休止中とのこと味噌ラーメンは苦手（味噌汁やちゃんちゃん焼きは大好きだがもろみもダメ）なので担々麺880円にした😋「辛さはどうされますか？」と聞かれたので「普通は」と聞き直すと「お客様次第です」と言われて、辛味なし、辛味1～3のうちから辛味2を選んだメニューを良く見てみてると、～最後はスープにダイブご飯～と、思わず追加で小めし120円を注文した担々麺はコクがあり具もたっぷりで、辛め（2辛のせい？）の美味しい麺だった麺と具を食べ終えると白めしダイブの時間。これも美味しい。最後の一滴までスープとご飯を堪能して満足した最近はとくに代謝が良くなったのか、少しでも辛いものを食べると汗がたくさん出る。今回も最後は汗を拭き拭きしながら食した「ごちそうさまでした」と言って会計をお願いすると「880円です」と、「小めしはサービスですか？」と言うと「すみません、たまにやるんですよ」と笑顔で、1000円を渡し「ちょうどですね」と言われ店を出た。
所用で柳川へ行き、娘の友人からこちらの味噌ラーメンが美味しいと聞いたのでお昼ご飯で伺いました。お昼前に到着して、なんとか駐車場確保できました。受付表に名前を記入して車で待機。順番が来たらわざわざ車まで呼びに来てくれ、お店の中へここはやっぱり北海道味噌の煮卵ラーメンを注文。お味噌の濃厚なスープに絡む麺。とても美味しかったです。
九州特製味噌をいただきました。少し甘めの味噌スープ美味しかったです。ごぼう揚げがラーメンに入っているのは初めてでした。パリパリしたまま食べるのいいし、スープに浸して柔らかくして食べるのいいですね。
北海道特製味噌を頂きました。味と麺のバランス良く具材も沢山で美味しかったですね。次回は九州味噌も食べてみたいですね。ただ、煮卵が味噌のスープとマッチしてない様に感じました。煮卵の醤油味に濃厚な味噌スープでお互いに潰しあってる感じ。ここは普通のゆで卵の方が味を引き立たせるのではないかと感じましたね。個人的には煮卵かゆで卵か選択できる様になれば嬉しいですね。
九州特製味噌ラーメン1060円、ご飯大280円、餃子3個入180円、うま塩唐揚げ2個入200円、激辛高菜は無料。九州特製味噌ラーメンは甘味があるスープに中太麺、カタメン以上は出来ないが美味かった。米は普通。餃子は濃いめで肉汁が出て美味かった。唐揚げは普通。また来てもいい感じ。スリゴマが湿気てたのが気になった。リピートで特製担々麺1160円。辛味は別皿。北海道特製味噌1060円。このクオリティーで安くて美味い。福岡市内ならこの値段では食べれない。接客も良いから居心地がいい。
北海道味噌ラーメンを頂きました。スープは少し辛め作ってあり当日外が激寒だったので身体が温まり助かりました☺️豚丼も初めて食べる味でとても美味しかったので次はテイクアウトしたい😃
北海道帯広の出身ですが、ここ九州で北海道の本格的な味噌ラーメンが食べられるのが嬉しかった。初めてラーメン屋で並んだ。唐揚げをバラで頼めるのもありがたい。ただ、豚丼は本来の豚丼とはタレの味付けなどかなり違った印象を受けました。この味をいわゆる北海道の｢豚丼｣として提供するのはあらぬ誤解を招くような気がします。北海道の｢豚丼｣としてではなく別物の豚が乗った丼としてであれば問題ないですが。喰道楽さんの豚丼がかなり近いイメージ。
九州味噌の特製大盛りを頂きました。とにかくスープが美味しく、ズルズル食べ進めてしまいました。揚げたごぼうもよく、スープがしみてシナシナになったやつが特に美味しかったです！
西鉄柳川駅近隣でラーメン屋さんを検索し、歩いて15分ぐらいだった為、週末の19時ごろ来店させて頂きました。北海道味噌ラーメンが人気らしくたくさんのお客さんが注文してましたが、私は担々麺と餃子を注文。餃子は、熱々。担々麺は、濃厚で辛さは、3を選びましたが、激辛でもなく、かなり美味しかったです。また、伺います。
| 名前 |
味噌麺家 味噌乃庄 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0944-85-7477 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
柳川市内の少し外れにある、味噌ラーメンの専門店。九州味噌と北海道味噌の二本立てで、福岡県民的には、もつ鍋を想起させる九州味噌は落ち着く味わい。1000円強と値段はそれなりだが、それだけの事はあり、厚めの炙りチャーシュー、ごぼう天など、トッピングのゴージャス感は強め。駐車場もそれなりに広く、向かいにローソンもあるため、食後のデザートや一服にも便利。