高山で味わう肉の極み、飛騨牛！
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丸明 飛騨高山店の特徴
高山市の中心部に位置し、隠れ家的な雰囲気が魅力です。
飛騨牛の大皿が楽しめる本格焼肉店です。
平日限定のランチがあり、お得にランチを堪能できます。
肉屋さんと併店している焼肉店。予約を事前に取っていたので、スムーズに行きました。注文は着いてから決めましたが、御膳が美味しそうでしたので、それにしました。カルビは別注文です。最上級の味わいと品質でした。
餐點與服務都無愧於這名店的招牌，餐廳位置與用餐環境都很理想，店內還有包廂，應該是要特別預約吧。還是要提醒大家，飛驒牛真的偏肥偏油膩唷。料理とサービスは、まさに名店の看板にふさわしいものでした。ロケーションや食事環境も理想的で、店内には個室もありました。予約必須のレストランだと思われます。念のためお伝えしておきますが、飛騨牛はかなり脂が乗っており、人によっては油っこく感じられるかもしれません。
以前入ろうとした際にはめちゃくちゃ並んでいて整理券もらって1時間後くらいにもどってくる感じだった有名店。すき焼きかしゃぶしゃぶ、焼肉と好きなスタイルで飛騨牛を楽しめる大型店舗。今回13:30くらい、割と昼時ピークのはずなのにお店を訪れて見たら誰も並んでおらずそのまま入店できました。土曜日だったので平日でもないしなんでなんだろう笑15食限定のランチセットがまだあるようだったのでこちらを注文。注文後2分くらいで運ばれてきます。笑写真で見たよりボリューム多めで、これは二人で分けるのがよいと感じました！どのお肉がどれなどの説明はないので、なんとなく同じ種類かな、と思ったやつを一緒に焼いていきます。もしくはスジの入り具合が違うだけで全く同じお肉なのか？飛騨牛は相変わらず美味しい、、この部位は脂がのっててとてもジューシーです。タンも食べたかったけどこの日はすでに売り切れでした。代わりにローストビーフを注文したのですが、こちらは個人的にはうーん、、ってかんじかな。結構ドライな感じでローストビーフというよりハムみたいな感じがしました。周りはほとんど外国人の方ばかり。日本人の方が圧倒的に少ないです。今回初訪問だったので比較ができないのですが、もしかしてインバウンド向けに色々調整した結果並ばなくてもよいようなお店に進化したのかな？一度は行って見たかったのですんなり入れてよかったです！ご馳走様でした！
高山に来たなら飛騨牛、ということで、高級なA5ランクからお得な飛騨牛まで提供しており、大人気です。平日14:10訪問、お得な平日ランチにギリギリ間に合いました。店内席は多くありましたので自動受付機で受付してすぐに着席できました。平日ランチの中から、飛騨牛切り落としを自分で焼く「焼肉御膳」を注文しました。
A5飛騨牛ロース赤身にぎりライス（しぐれ煮付）平日15:11 並び数名。待ち10分。順番受付発券機あり。待機場も広く使いやすい。お店は高山駅から数分の立地。飛騨牛寿司は噛んでるうちに消えてしまい山葵の味だけが残る旨さ。飛騨牛はとにかく脂ウマで甘みのある味がする。まさに旨い肉は塩で食え、だ。A5はロースでさえ脂が濃厚だからオッサンには赤身で充分かもしれない。精肉店併用店。ご馳走さまでした。
めちゃくちゃ並ぶ。けっこう並んで入りましたが、中は席に超余裕あり、スタッフのマイペースで回している、又はスタッフ不足なのか？普通にお客様をテーブルへご案内して行けば、そこまでお客様を待たせなくても入れると思います。私達以外は、全員外国人でした。ただ、値段と肉のクオリティーを比べる少しだけ安く感じる。クオリティーは最高です！
施設内に肉屋もあり飛騨牛が安く買えますお勧めはスジとロース(焼肉用)ですスジは売切れが早いので、開店直後をねらってください 遠方の方はクーラーボックスをお忘れなくもちろん焼肉コーナーも早めの予約手帳に記入を。
夜に行こうとしたらもう整理券も出せずに食べれなかったのでランチでリベンジしました。飛騨牛なので味は当たり前に美味しいです笑サービスを問題視する方も多いですが、私はそんな風には感じませんでした。値段もそこまで高くないので、飛騨牛食べたい人にはおすすめです。
飛騨牛の大皿を注文しました。脂入りまくりの、のりまくりでノリノリです。赤身が赤身のレベルではありませんでした。うまい。A5飛騨牛大皿頼んだらどうなっていたことでしょう。普通の飛騨牛皿で十分すぎる満足度。お値段もリーズナブルと言っていいです。家族3人でビール２杯頼んで一万円ちょい。そんでこのレベルのお肉食べれるなら月一来たいくらいです。高山の中心で観光客向けの店舗と思えないクオリティとお値段でした。ごちそうさまです。
| 名前 |
丸明 飛騨高山店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0577-35-5858 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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割と昔は混んでたイメージだけどすんなり入れました。シャリも美味しく割高だけど美味しい飛騨牛は脂身多いから年降りにはきついかも！タレに工夫ある訳でもなないからお家なら８割引きで食べれる(笑)