沖縄で味わう十割そば、甘めつゆの極み。
日本そばみつまるの特徴
沖縄では珍しい10割そばを提供するお店です。
北海道の蕎麦粉を使った、こだわりの日本蕎麦が味わえます。
甘めのつゆと絶妙なゴボウ天が絶品の一品です。
美味しくお腹いっぱいになります!ファイバーサラダがお気に入りです。お客さんいっぱいでしたが出てくるのが早かったです。オーナーさんもスタッフさんたちも皆さん感じ良いです✨駐車場はお店の前と道を挟んで隣の建物下にあります。
みつまるそばは何度も利用させて頂いておりますが、いつ食べてもおいしいです😋あったかみつまるそばをよく食べますが、今回は違う蕎麦を堪能しました。沖縄で本格的な日本そばはここで食べられます✨
沖縄には数少ないおそば、うどんを提供しるお店です。冬の寒い時期は食べると体中が暖かくなります。ごぼう天入ったうどん美味しかったです(^^)
店員さんや厨房の方はとても素晴らしい声掛けをされてていいなと思いました。ただ、肝心の蕎麦に関しては他の口コミ投稿されてる方の写真を見てワクワクしていたのですが…。運ばれてきたものを見ると、麺も短く、大体不揃いでコシがあるかどうか判別が出来ませんでした。麺につゆが絡まないので、つゆが美味しいかどうかも分からず……蕎麦は日によるんでしょうか。天ぷらは美味しかったです。
おそらく10年振り?いやそれ以上かもあの頃は沖縄で10割蕎麦が珍しく興味津々で来店今回は日本蕎麦を食べたくて行きました最初は二度目ましてを忘れるくらい年月がたってたのですがカウンターを見た瞬間!!(あっ、覚えがある)と思い出しましたwあの頃も美味しかったのですが今も相変わらず美味しかった蕎麦つゆが特に好みで食べ終わった後に蕎麦湯で薄めて飲むと格別また来店したいと思いました(今度は早めに)
■北海道幌加内産の十割蕎麦のお店■十割蕎麦はとっても風味豊かで、しっかり冷水で締められていてコシがあり、喉越しも良く、とっても美味しいです。■天ぷらは全部がビッグサイズでサクサク美味しい。■駐車場は3台。お店に横付け2台分、目の前に屋根あり1台(写真に載せてます)■ホールスタッフは若い方や外国人の方。美味しかったです。ごちそうさまでした😋
本日は、日本蕎麦屋に決定!わかりにくい場所ですが人気店だけあって満席でしたが一人なので並ばず入れました!天ざる蕎麦1,400円を迷わず注文!創作蕎麦屋て歌ってるのも納得カレー蕎麦からとろろ蕎麦後は、メニュー参考で笑どれも美味しそうでしたが今回は、王道で付け出しも天だしもカツオの風味たっぷりカレー蕎麦が人気みたいでした。
【海老天と蕎麦】那覇・久米の「日本そば みつまる」は、十割本格そばをベースに創作メニューが楽しめる和モダン空間。淡雪そばなど、見た目も華やかな独創メニューはSNS映え必至。Wi‑Fi・電源完備で、ひとりでも家族連れでもゆっくり過ごせます。〆のご飯ものやサラダそばなど、健康志向の東京系ランチにもおすすめ。専門性と創意が融合した“次世代日本そば”体験を楽しめる一軒です。蕎麦つゆはやや甘めの仕上がりで、関東系の辛口つゆが好きな方には好みが分かれるかも。特におすすめは「海老天ぷら」、ぜひ一度お試しを。個人的には、蕎麦つゆの甘さがもう少し控えめだとより満足感がありそう。個人的に「カレー蕎麦」復活希望w
久しぶりに伺いました。寒い日だったので温まりそうな野菜の天ぷらがのったカレーうどんを注文しました。運良く待たずに入れましたが、ウェイティングが出てました。カレーうどんには紙エプロンが付いてきます。そのへんの配慮がありがたいですね。カレーうどんは文句なく美味しかったです。天ぷらもサクサクに揚がってるし、出汁もうどんもさすがですね。以前と比べてを感じたのが値上げされてるなーと。今のご時世なので仕方がないですね。でも美味しいそばやうどんが食べたいならオススメです。今度は隣の人が食べてた天ザルをたべたいなと思いました。会計時には店主さんが寒い中来てくれてありがとうございますって声をかけてくれました。気持ちのいい接客でした。
| 名前 |
日本そばみつまる |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
098-866-9244 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:00~19:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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日本そばならここ!とお友だちにオススメされて伺いました。十割蕎麦のお店です。おろしそばは甘めのつゆで、トッピングも煮玉子、牛蒡天、揚げ餅等々、色々あって楽しめました。鍋焼きうどんは薄味のつゆだったようです。時間帯によっては満席になりますが、昼休憩はなく夜まで開けてくれているので何時でも気にせず食べに行けます。車は2台程狭いですが店頭に駐車出来ます。スタッフの皆さんはどなたも気持ち良い対応をされていてお腹も心も大満足になりました。