南予名物大介うどん、懐かしい味！
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大介うどん 宇和店の特徴
大介うどんの出汁は特におすすめで、豊かな味わいです。
自分好みの量を選べるスタイルが特徴で、楽しい食事体験を提供します。
トッピングはコロッケや肉＋磯辺揚げが人気で、特に相性抜群です。
南予名物大介うどんの西予宇和店卯之町からも近く、ロードサイドの店。なかなか他地域にはない丼に何玉入れても値段一緒のスタイル。夏は冷やしのかけうどん、そばもあり。麺は茹で置きなので、冷やしの場合は丼の大小と玉数を言ったら店の方が湯掻かずにそのまま冷やしたつゆをかけてくれます。あっさりした味わいで、飲める濃さ。天ぷらはかき揚げ、きつね、ごぼうにじゃこ天等など、おにぎりも数種類。小丼でもなんやかんや天ぷら頼むと税込800円台あたりまで行ってしまいますので、小で天ぷらか、大でひたすら麺を食うか、コスパを求めるからそれなりに戦略が必要です（笑）店内はカウンター風の一人用テーブル席、ファミレス席、小上がり等など。多少古くなって雑然とした感もある店内でしたが、広々していて寛ぎつつランチできました。
セルフうどんのお店。自分でうどんの玉数を決めて茹でて、その次にトッピングを選んでいくスタイル。うどん2玉が普通量です。美味しかったです！
自分でウドをテボで湯切りするというスタイル。讃岐スタイルとも言えるが、柔うどんは九州味がある。場所柄なるほどという感じ。
南予方面のセルフうどんと言ったら大介うどんで間違いなし☝️おすすめは個人的にうどんとそばのミックスだけど、夏場は冷かけや冷ぶっかけ、ざる系がおすすめかな😆ネギ1杯10円、天カス1杯10円は昔から変わらず、うどんもコシがほとんどないけど懐かしい味でお腹いっぱいになる事間違いなし(笑)
大介は出汁がうまい。うどんやそば何玉入れても良いのは嬉しい。腹一杯食べれますよ。ネギと天かす無料なら完璧。笑。
久しぶりに大介で食事。2人で食べて2,000円弱。以前ってゆうか昔と比べて500円近く高くなってるイメージ。味とかが以前より良くなってるとかはなく、スープとかは薄く感じた。レジ横で最後に入れるネギや天かすまでスプーン🥄1杯10円とかマジか😅
セルフで自分の好きな量のうどんを入れて少し茹でて食べる所です昔に比べたら値段は少し高くなってますがそれでも普通のうどんの３玉以上食べるような人には全然お得だと思います オススメのトッピングはコロッケを浸しながら食べる、もしくは肉＋磯辺揚げです。
讃岐うどんスタイルのうどん屋さん、カレーうどんとかき揚げ、イカ天で930
麺は柔らか目？出汁は美味しい。ネギ、天カスは一杯10円なので注意しないといけない。天麩羅は小さめ。
| 名前 |
大介うどん 宇和店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0894-62-7877 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 10:30～20:00 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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小分けの麺を食べたい分（4杯）自分で茹でて器に入れてトッピング乗せて汁をレジでかけてもらうシステムでした。食べたい量が調整でき良かったです。