薪窯で焼く、本格ピザの美味しさ！
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薪窯ピッツァと料理のお店 KO'sの特徴
薪窯で焼かれるアッツアツのピザは本格的で絶品です。
バーのような不思議な雰囲気の店内で独特の体験が楽しめます。
前菜からデザートまで、全てにこだわりを感じる料理が揃っています。
最近食べたピザでナンバーワンに美味しい。本当に美味しい食事を提供してくれる、プロがやっているお店だと思います。もちもちなのにパリッとして軽くて本当に美味しかった！前菜やサラダ、バルサミコが効いたドレッシングも絶品。レビューにお料理以外の部分でマイナスの口コミを書かれている方もいる様子ですが、シェフの料理が食べたくて行きたい店だと思いましたので、シェフもお客様に忖度する事もないんだと思いましたし、プライドを持ってお料理されていると思います。子連れで行きましたが、入店人数分のオーダーはお店への礼儀として普通じゃないかなと思います。お店だって商売ですし、ファミレス感覚で行くとミスマッチと思います。また行かせていただきます！
ランチで利用しました。サラダ、ピザはとても美味しかったです。 ただ、接客は少し気になるところがあり、駐車場も分かりにくかったです。 味は抜群なので、そこがもう少しスムーズだとさらに良いなと思いました。
ずっと気になっていた「ko’s」さんに初めて伺いました。店内は落ち着いた雰囲気。店主さんの笑顔がとても素敵で、しかもかっこいい(o^^o)！注文したマルゲリータは、生地が外はパリッ、中はもっちりで香ばしくチーズとトマトソースのバランス最高！食べ終わったあとも幸せな余韻が続く美味しさです。もう一枚食べたくなるくらい美味しかったので、次は別のピザも食べにまた来たいと思います^ ^
ピザはうまい。けど、料金・店の雰囲気・店員さんの接客はいまいち入り口の扉（窓ガラス）修理した方がよい。店員さんの服装は店の雰囲気に合わせた統一感のある方がよい。ピザの大きさなどの説明書きがあった方が注文しやすい。レジ対応などガチャガチャしている。以上の点などを改善していただけるとさらにいいと思います。
飲み放題付きコース料理を送別会で利用しました。ピザはもちろん美味しいですが、ピザ以外も手が込んでおり、美味しくいただきました。
外は和風、中はバーのようなピザ屋さんっぽくない見た目のお店です。休日用ランチメニューがあったので、メッゾランチの中から、本日のシェフのおすすめ (サラミとキノコのジェノベーゼ) を注文。前菜盛り合わせ、サラダ、ビザと、コース料理かっていうくらい豪華なラインナップでした。これが1300円〜というのはとてもコスパが良いですね。都内で食べたら2500円ぐらいはしそうです。ピザはサイズも大きめで、ボリュームもしっかりありました。店内は座敷3つに、カウンター4つという構成でお子様連れにも良さそうです。前述の通りコース料理の体をなしているので、全部食べ終わるのに1時間ほどかかりました。時間に余裕がある時に行くのが良さそうです。気になった点としては、店主っぽい男性の方が、店員の女性に対して少し当たりが強かったように感じたので、もう少し優しく接してあげてもいいかなとは思いました。
先月の旅行中に目的地近くでレストランを探している時にGoogleマップで見つけたお店です。薪窯でピッツアを焼いているお店だったので、私たち好みのお店だと予想を立ててオープン直後に伺いました。外観はイタリアンレストランとは想像がつかないほどの店構えで「本当にここ？」と恐る恐る入口の戸を開けました。すると、カウンターの中に薪窯があるのを見つけ一気に気持ちは期待大に。駐車場は店の前に2台ほど停まられますが結構狭いかもしれないと感じました。電話で他の駐車場を問い合わせるとお隣の銀行の駐車場がお休みの日は停めて良いそうでこちらの広い駐車場に停めました。店内は小上がりもあり、地元の方が家族で来られていました。（小上がりがあるので、小さいお子様連れや年配の方でも楽にお食事ができる様子でした）開店してしばらくすると、店内はほぼ満席となり私たち以外は地元の方でしたので地元の愛されるお店なのだという事が伝わってアットホームなお店でホッとできます。お食事はサラダ・前菜盛り合わせ・ピッツアのセット1,300円～をいただきました。サラダは地元の野菜が使われているのかとても新鮮でシャキシャキしていました。ピッツアは高温の窯で一気に焼かれ、生地は薄すぎず厚すぎずちょうどの厚みでほどよいモッチリ感もある生地でした。またソースも、素材の旨味を活かしたものでした。シェフが1人で調理を担当されているのでとても忙しい状況でも時々私たちにも気さくに声を掛けてくださり、心地よい時間を過ごすことができました。近くにこのお店があったら通い詰めるのにと思えるほど良いお店でした。
どの料理も妥協が一切なく本格的で全ておいしかったです。特に4種のチーズのピザはおいしかったです。また松本に行った際は絶対に行きたいお店です！
「隠れた名店！とてもステキなピザ屋さん」こちらのお店、元々はお寿司屋さんだったようで、外見からはピザ屋さんには見えません。以前からクルマで前を通るたびに気になっていたので、ランチにうかがってみました。お店に入ってすぐ右側にお店のシンボル、薪窯がありました。シンプルだけど、存在感があります。薪が燃える様子がいい雰囲気です。1人でしたので、元お寿司屋さんのカウンターに着席。不思議なもので、バーカウンターに見えてきます。ランチセットは、1,300円のMezzo Lunchをチョイス。前菜、サラダ、ドリンク、ピザで、この価格は良心的だと思いました。前菜から、とても丁寧に調理されている印象を受けました。もちろんお味も素晴らしい。若いご主人は、南フランスのニース、東京で修行されたとの事で、カウンター越しに見える所作が手際良く気持ち良いです。肝心の窯焼ピザ、これはもう素晴らしいの一言。クラストも厚すぎず、薄過ぎずの程よい厚さ。食べ応えと、食感が高いレベルでバランスしていると感じました。夜メニューも、良心的な値段で、安心してお食事ができると思います。美味しいピザ気分の時には、ぜひ立ち寄ってみてください。きっと満足できますよ！
| 名前 |
薪窯ピッツァと料理のお店 KO's |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0263-47-0522 |
| 営業時間 |
[金土水木] 11:30～14:30,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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1人で食べるのにちょうど良いサイズで、とても満足できました。何より生地が本当に美味しく、ピザ好きの方にはぜひ食べてみてほしいです。口コミでは接客について様々な意見がありましたが、店主さんがお一人で切り盛りされているので大変な部分もあるのかなと感じました。実際にお話ししてみると、質問にも丁寧に答えてくださり、あたたかく優しい方だと感じました。今回はピザをいただきましたが、1人でふらっと立ち寄ってお酒やお肉料理を楽しむのも良さそうだなと思いました。また伺います❤️ご馳走様でした！！！