大洲城を眺める極上フレンチ。
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LE UN（ルアン）NIPPONIA HOTEL 大洲 城下町の特徴
地産地消のフレンチと和の素晴らしいハーモニーが楽しめます。
大洲城を目の前に望む絶景のロケーションです。
古民家の外観を残したリノベーションが魅力的です。
ランチで、レストランを利用しました。大洲城の目の前の立地で、お城を見ながら食事を楽しむことができました。料理もとても美味しく、料理の説明や周辺観光などいろいろ教えてもらいとても良かったです。誕生日のケーキも用意してもらい、とても満足できる良い時間を過ごせました。
こちらのレストランのコンセプトは地産地消であり、フレンチと和の素晴らしいハーモニーを楽しむことが出来ました。サービススタッフもきびきびと動いていてホスピタリティー力が非常に高いと感じた。余談ですがスタッフのお兄さんがイケメンでした。ライトアップされたお城を見ながら素敵なお食事を楽しめました。間違い無くリピートに値するお店です。
出迎えてくださったスタッフみなさん、とても気さくに話してくださり、優しく饗され、とても素晴らしい時間を過ごすことができました！いただいたお料理はどれも感動するほど美味しく、次に出てくる料理が楽しみで（ですが、この時間が終わってしまうのも名残惜しく）とても幸せな気持ちでいっぱいになりました。ありがとうございました！
大洲城を眺めながら頂くフレンチは見た目も味もサービスも最高でした。低温調理されたニジマスは食感はまるで生、ねっとりやわらかく。メインのお肉、日の出ブタのローストはもう豚肉のレアのぎりぎりを攻めてる感の肉汁とやわらかさ、ここが定食屋なら白米の上に乗っけて行儀悪く食べたいのを理性で我慢した。スタッフのサービスも良くお酒の品揃えもコースに合うものを意識されつつ愛媛県の日本酒も取り揃えてあり、ここに来て良かったーと感謝！
大洲城をすぐに見上げる場所のNIPPOニアホテルに泊まりました。食事美味。泊まり心地よし。周辺の散策も楽しみました。ツツジが綺麗でした。
ニッポニアホテル大洲に宿泊して、夕食で利用させて頂きました。ライトアップされた大洲城を見ながら優雅な時間を過ごせるよい空間でした。フォーマル過ぎずカジュアルでもなくちょうどよいかかわりあいを持って接していただけます。子供もいましたが問題ありません。お料理も地元の食材を使った美味しいものばかりで、量としてもコースが終わった時には十分な満足感がありました。訪れた日は大晦日。コースにはないお蕎麦も頂き大満足のお食事となりました。
爽やかな秋晴れの日に、母と40年ぶりの故郷大洲へフレンチを頂きに出かけました。大洲城を眺める最高のロケーションにできた『ルアン』。お互いの結婚記念日も近いのでケーキもご用意していただきました。前菜は、ビーツや鰹、ラズベリーと印象的な赤の一皿。続いて大洲名産の椎茸のポタージュ。メインは私が媛っ子地鶏、母は真鯛のソテーをそれぞれいただきました。実はこの媛っ子地鶏、母の義弟のもの。久しぶりに頂き感激です。添えられた里芋も旬の味。地鶏との相性も抜群。そして南予風の鯛めしには醤油のエスプーマ。デザートの後に結婚記念日のケーキを、ご用意頂きお互いの結婚式のエピソードに花が咲きました。父が亡くなり約一年、二人でゆっくり食事ができました。大洲にこんなフレンチができたこと嬉しく思います。接客も、好感がもてました、シェフのご挨拶、最後にはスタッフのお見送りと母がとても感激してました。また、家族や友人と訪れたいです。
全てが最高でした。愛姫牛のロ－ストビ－フ又食べに行きたいです。火の入り方抜群でした。
豊岡、福住、竹田城に続き宿泊しました。神戸からはちょっと遠方でしたが、旅行に来て正解でした。大州城、臥竜山荘が散歩できる立地は最高でした。また料理は今までで一番美味しかった、特に鯛めしよかったです。フリーラウンジも種類が豊富で楽しめました。いい旅の想い出になりました。ありがとうございました。
| 名前 |
LE UN（ルアン）NIPPONIA HOTEL 大洲 城下町 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0120-210-289 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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ニッポニアのホテルに泊まり、こちらでディナーを食べました。料理も美味しく、店内の雰囲気もよくて、大洲城が窓から見えて最高のひとときを過ごせる！コースも選べる。