小倉駅で味わう海老天と蕎麦。
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ごまそば高田屋 ビエラ小倉店の特徴
駅ナカにあるお洒落で清潔な蕎麦屋です。
マグロとシラスの丼との相性が抜群で美味です。
海老の天ぷらがプリプリで満足感があります。
私の好みではありませんでした。麺、、ごまそばと書いてあるので、ごまの味がするのかなと思いましたが、感じませんでした。香りも感じませんでした。つゆ、、醤油の味が強かったのですが、これが私の好みでは無かったです。塩辛いと言う意味ではなく、醤油感が強かった。
大海老の天ぷらせいろ1980円。高田屋名物の大海老二本と野菜の天ぷらとそば二段。メニューに高田屋の天ぷらは素材に合わせて打ち粉や衣揚げ時間を調整し蒸すように揚げていますと書いてあるほど自信あり。天ぷらがサクサクで美味しかった。接客は丁寧。
狙っていた「晩酌セット￥1,500」ビールorチューハイ、おつまみ３品、そば（冷or温）私はビールと冷たいそばをチョイスおつまみは枝豆、ブリのごま和え、板わさおつまみはその日の仕入れによるらしいですこれで￥1,500はお安い！女性でちょっと飲みたいくらいならお腹いっぱいになりますまた伺いま〜す。
改装され、カウンター席が設置された事で席数が増え、待ち時間は減った様子だが…以前の落ち着いた雰囲気はなくなってしまった。スタッフさんは目配り、気配りが良くできていて、対応は親切丁寧。蕎麦は美味しくいただけた。蕎麦湯を出す時は湯呑を添えてくれるとありがたいのだが…
大海老天せいろを大盛りで頂きました。器はせいろっぽい感じですが、底が抜けてないので、ホントのせいろではないですが、本来のせいろ蕎麦っぽさは十分です(せいろ蕎麦とざる蕎麦の違いは某wikiに詳しいのでここでは語らず)。量が少ないように見えて実はしっかり目にお腹に溜まる蕎麦でした。香りもしっかり目。海老天をはじめ、天ぷらが大きめなので天つゆを入れる器がもう少し大きければ・・・と思いながらも、天ざるは蕎麦つゆで頂く流儀が正統と考えている私めにはあまり大きな問題ではなかった。あと、蕎麦屋さんなので、店内の有線でジャズがかかっていることに場違い感を覚えたのは私だけかな?
マグロとシラス、わさびの丼と温かいお蕎麦のセットを食べました。美味しかったです。こちらのお店のお蕎麦は私の好きな関東系の黒いしょうゆ出汁なのでとても美味しい。付属の丼も美味しかったです。新幹線の改札からも近くて便利が良い。ごちそうさまでした。追記: 鶏せせりのつけ汁そばのAセットをいただきました。とても美味しかったです。出汁が美味しい。提供もなかなか早いです。ごちそうさまでした。
神奈川県 藤沢市にあったような…？とても､美味しかったので、入って見ました。びっくり… 抜群に美味…💫天ぷらはサクサク、だし巻き玉子はふんわりと…。おつまみ、3品、大満足です。失敗しました。お蕎麦が入らなくなってしまい、ものすごく後悔しています。期待出来ると思います。次、チャレンジ。
駅ナカの手頃な蕎麦店です。すっかり綺麗にリニューアルされた旧ひまわり通りですが『ビエラ小倉』となり店舗も入れ替わりましたが、こちらは以前からあるレストランで内外装をまるっと変えて新規オープン。落ち着いた雰囲気からがらり変わって、白木の爽やかな和モダンなカジュアルスタイルに。前にはなかったカウンター席もできてます。ごまそばと天丼のセット 1280円をオーダー。板そばというスタイル(前はざるだったような)弾力のあるお蕎麦に黒胡麻が練り込まれた自家製のようで辛口のツユでいただきます。天丼は大きな海老にナス・インゲン・かぼちゃなど。濃いめの甘辛なタレで。全国13店舗のチェーン展開、九州ではこちらのみです。新幹線口に近くさっと食事をするにも便利です。ごまそば高田屋小倉駅新幹線口 ビエラ内営業 11〜22時。
明太高菜そばを注文。黒胡麻を刻んで麺に練り込んでいて、胡麻の香りが広がります。明太子と高菜との相性も良かったです。ただし、打ち立ての麺を提供するため時間が少しかかります。急いでる時や時間がない時は避けた方が良いかと。
| 名前 |
ごまそば高田屋 ビエラ小倉店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
093-383-7347 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒802-0001 福岡県北九州市小倉北区浅野１丁目１−１ VIERRA小倉 2F |
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