林の中の特別なイタリアン。
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びすとろHondaの特徴
林の中に突如現れる、山小屋風のレストランです。
元気な野菜を使用した、期待を裏切らないジェノベーゼが絶品です。
気さくなご夫婦が経営し、楽しい時間を共有できる空間です。
以前から通り知っていた。タイミング良くてパスタ頂きに入りました。お陰様で楽しませて頂きました。美味いもの食べ歩きの私に神様は出逢いをプレゼントしてくれました。感謝ですよね!
私好みの味と店内の雰囲気がとても良いお店ですマスターがお一人でやられて居るので時間を気にしない方におすすめです店内に飾り付けられた古いレコードが良い感じでした猫ちゃんも可愛かったです🐱
以前から気になっていたイタリアン今日は、お客様も少なくオーナーさんと会話も出来たのしい時間でした。もりもりサラダ、めんたいクリームパスタ、ペンネアラビアータを頂きました。美味しかったです。
元々、知人でもあります！ビストロHondaさん🍽️の4周年のお祝いを兼ねて💐先日ランチに行かせていただきました❣️夢を形にされたオーナーこだわりの！具沢山の盛り盛りサラダ🥗厚切りベーコンをカリッと焼いた麺にも拘ったパスタ🍝最高でした😆‼️アットホームな雰囲気でそして！素敵なご夫妻が優しい笑顔で出迎えて下さいます☺️又、是非！次回は友人と一緒に行かせていただきますね有難うございました(*´˘`*)♡
ランチに行ってきました。たっぷりのサラダで使われてる野菜の種類も色々でした。パスタはボロネーゼを注文しました。とても美味しかったので、次回は他のも食べてみたいです。
趣のある店内、気さくに話してくれるオーナシェフ。こだわりのパスタもサラダも美味しかった。コーヒーもいい感じ、でした。
本日行きました。お店の人が親切で美味しい！
道路を走っていると林の中に突然現れます。注意していないとうっかり通り過ぎてしまいそうです。店内はイタリアで修行されたシェフかあるいは奥様のあこがれなのか、ヘップバーンが多く飾られています。「ローマの休日」を彷彿とさせます(トイレはバスケルームとなりミニゴールもあります）。訪れた日は料理のHP用の撮影をされるとのことで、すべての料理をシェフが次から次へと作り、カメラマンがその都度撮影していました。私も下げられたものを撮影させてもらいました。作られた料理の内の、いくつかを頂きましたが、新鮮な野菜たっぷりです。特にミニトマトの甘さが、今までで一番でした。スパゲッティもメニューにあるものをすべて作り撮影していました。ワインは酸化防止剤無添加のものを山梨からわざわざ取り寄せているようです。ビールはコロナビールを戴きました。美味しいイタリア料理の松坂の隠れ家的な存在です。おそらくＨＰには素敵な料理の画像がアップされていると思います。
基本、週末営業の、お店です。予約した方が確実です～✌️ランチメニューあります。
| 名前 |
びすとろHonda |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-5618-0490 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:30～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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店主こだわりの美食とインテリア。別荘のような北欧ログハウスに風でなびく旗。入店前から雰囲気ヨシ☺️扉を開けると開放感ある室内に木の素材をふんだんに使った内装と家具。映画のワンシーンや大谷さん、調理器具がセンスよく飾られてる。注文したのは、アマトリチャーナのランチ3点セット(2,400円)。アマトリチャーナとは、厚切りベーコンを丁寧にローストしたのを自家製トマトソースで仕上げたもの。このベーコン、予想を超えた逸品でした。口にしたとき、さわやかな香りが抜けていくんです！一般的な燻製をイメージしたら別もの。さわやかなトマトソースとの相性はもちろん良かった。でもこれは単品でいただいてみたい。もりもりサラダは画像どおりというか3日分の野菜はいただいた感じ。驚いたのは、サラダが出てきたあと待つこと10分かからず3種類のパスタがほぼ同時に出てきたこと。ワンオペなのに手際の良さが感じられます。要予約のワンプレートランチ(2,600円)は、日時決まっているなら頼んでみたかった。店主は当たりの柔らかいお人柄。好きなものを眺めていたいと思って詰め込んだのがこのお店。トイレに行って驚きました。スラムダンクのファンならトイレから出られなくなるかも！そんなレアものがたくさん飾ってありました♪松阪ICのすぐ近くなので移動にも便利。思い出した時は行ってみて〜☺️