国産牛ハラミの極上体験！
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串焼ホルモン 壽の特徴
高松市丸亀町の串焼ホルモン壽では、大満足のコスパ最強ホルモン串が楽しめます。
国産牛ハラミ焼肉丼は肉厚で柔らかく、卵黄を絡めると絶品です。
様々なホルモンを味わえ、新しい食感に出会える楽しさいっぱいのお店。
ふらりと入り、次の予約の時間までにさらりと頂きました串焼きホルモンですが、肉刺しも美味しい生がイケる方はぜひ。
コスパ最強ホルモン串が180〜250円シマチョウがダントツで美味しい全席喫煙店内綺麗ホスピタリティ◎メガハイボール有トイレ広い、超綺麗、ウォシュレット有。
お昼は❗高松市丸亀町の串焼ホルモン「壽」で肉丼ランチの「国産牛ハラミ焼肉丼」の並盛‼️程良い焼き上りのハラミは❗結構な厚みと柔らかさで、肉々しい旨味が良いやねぇ～😋ハラミやご飯にかかったタレがこれまたイケてﾝしぃ～😉卵黄を絡めると円やかでコク深い味わいにぃ～😃唐辛子を振りかけると、更に引き締まった味わいになるﾝだよねぇ～😊他の丼もかなり気になってたりしてぇ～😳今日もばっちり納得の満足ぅ～😏
色んな地域のホルモン食べてきたけど、間違いなく過去最高に旨いホルモンでした！しかも安い！最初に刺身全部盛りを注文。まるで高級フレンチみたいな盛り付け方に驚き、一口食べて衝撃が走りました！串ものも、どの部位をどのくらい焼けば美味しいか熟知されてるようで、焼き過ぎも焼かなさすぎもなく、最高のタイミングで提供してくれます。イケメンの店長さん（？）にお話聞くと、牛の解体業者さんが経営されていて、毎日いい肉を選んでお店に出しているとのこと。店長さんのお肉へのこだわりや仕事への熱意、プライドがあってとても好感持てます。ぜひ、カウンターに座って話聞いてみてください。しいて注文するなら、これだけうまい料理にはうまいアルコールが欲しいところ。キレのある純米の日本酒や良質なワインがあればさらに最高です。ここのホルモン食べるためだけにでも高松来たいと思わせてくれました！
年明けの高松からの大当たり、難しい漢字の店名、ことぶきと読むらしい。ホルモンのお刺身と珍しい串焼き、東京渋谷の婁熊東京と言うお店以来の串焼き、これが絶品‼️でした、お刺身も勿論美味しい、丁寧な仕事ぶりが醸しでている。頂いたのはセンマイ刺しとつらみ刺し、串はレバーに始まりグレンス、テール、赤セン、シマチョウ、珍しいグレンス(膵臓)とテールは絶品でした、店主も気さくな方で楽しく頂きました。
最高です！清潔でホルモンも新鮮！珍しい部位！焼きかげん！名古屋からでもまた食べに行きます。美味しかったです。
グレンス（すい臓）を初めて食べましたが、とにかくうまい”!!ほかのホルモンも新鮮ですごく美味しかったです。あと店長かな？ホルモンの説明もしていただき、接客も◎高松のお街でホルモン食べるなら、お勧めのお店です。
色んなホルモンが食べられて、新しい食感も体験出来て良かったです。
牛串屋（料理○、接客○、雰囲気○、次回有）
| 名前 |
串焼ホルモン 壽 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
087-823-0229 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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最高でした。串物は当然美味しかったですが、初めて食べた牛タンの刺身。格別でした。絶対にリピート確定です！