大井町のいわし料理、孤独のグルメで絶賛!
だるまやの特徴
孤独のグルメで紹介された、いわし料理専門店です。
上質ないわし料理が30種類以上、どれも美味しいです。
平日の夜はすぐ満席、人気の高い居酒屋です。
孤独のグルメにも掲載されたいわし料理のお店で予約不可先ずは、アサヒスーパードライで乾杯🍻✔︎いわし刺身✔︎いわし骨せんべい金宮ボトル+炭酸に切り替え🍻✔︎いわし梅じそ揚✔︎たたみいわし✔︎いわしつみれグラタンやっぱり私、このお店好き💕全て激ウマだ💮
大井町で長く愛され続ける名酒場。テレビ番組『孤独のグルメ』で紹介されたこともあり、今や平日でも満席必至の人気店だが、ブーム以前からの実力派という印象が強い。この店の主役は、間違いなく鰯。刺身、焼き、揚げ、骨まで――一尾を余すことなく味わわせてくれる構成に、専門店としての矜持を感じる。まずは鰯の刺身を2人前。鮮度の良さが一口で伝わり、臭みは皆無。脂のノリが抜群で、舌の上でとろけるような食感。シンプルに醤油だけで完成している。続く鰯の蒲焼は、甘辛ダレが絶妙。ふっくらとした身にタレがしっかり絡み、思わず白米を欲してしまう王道の美味しさ。酒のアテにも食事にも振れる万能選手。鰯の唐揚げは外カリ中ふわ。軽やかな衣で油切れもよく、いくらでも食べられてしまう危険な一皿。そこからの骨せんべいは、香ばしさ全開。サクサク食感で、ビールが止まらなくなる。梅じそ揚げで一度口をリセット。爽やかな酸味と大葉の香りが効いていて、揚げ物続きでも重さを感じさせないのが嬉しい。鰯以外も抜かりない。牡蠣の天ぷらは衣が軽く、牡蠣の旨みとミルキーさをしっかり閉じ込めた仕上がり。そして白子のグラタン。これは完全に反則級。クリーミーで濃厚、和食居酒屋の一品とは思えない完成度で、思わず無言になる。ドリンクは瓶ビールが中心で、サッポロ・アサヒともに大瓶対応。料理のボリュームと味の強さを考えると、この選択肢があるのはありがたい。店内は活気があり、肩肘張らずに楽しめる雰囲気。スタッフの動きもよく、満席でもストレスを感じにくい。なお、支払いは現金のみなので要注意。訪問前に現金を用意しておくと安心だ。鰯好きはもちろん、「ちゃんと美味しい大衆酒場」を探している人にも強くおすすめしたい一軒。流行りに乗っただけではない、積み重ねてきた実力をしっかり感じられる店だった。
常連さんが訪ねるお店いわしがメインだけど他の料理もできる大将懐かしい雰囲気に癒されて、ありがとう。
久しぶりに伺いました。カウンター席が少し空いていて、座れました。まずは、瓶ビールサッポロを頼みます。お通しは冷奴です。暑い日にはいいかもいわしは刺身をもらいました。きれいでとても美味しいいわしでしたね。すぐに日本酒をオーダー冷酒は菊正宗です。飲みやすい生貯蔵酒です。鮭のカマ焼きふっくらとした仕上がりでとても美味しかったです。いわしの丸煮が食べたかったけど、二人前からなので、見送りました。今度は連れのいる時に頼みます。
夏限定の南蛮漬けと唐揚げとお刺身いただきました。全て美味しかったです。また伺いたいと思います。
2024/11/29あのシリーズを見て気になっていたので、知人と待ち合わせて、開店と同時に入店。カウンター席に座れました。奥には座敷がありそうでした。お客さんは入ってきて、席いっぱいになったので、次にお客さんが来たら、席を空けようね、と知人と話していました。が、運良く(店にとっては運悪く?)お客さんが来なかったので、結局2時間ちかくゆっくりしてしまいました。美味しいお酒とともに、たくさんのいわし料理を堪能しました。ごちそうさまでした!
ゴリゴリに美味しかった 生臭さもないしまた行きたい 水曜17時開店待ちしたけど、すぐ満席になる。
2024年7月来訪。メニューはほぼいわし関係の居酒屋さん。カウンター数席に、小さな座敷席が二卓。佇まいも接客も昭和の家族経営らしい感じ。生ビールはなく、黒ラベル大瓶。いわしユッケ、激辛一味焼き、カレー風味、骨せんべい、チーズロール。いわしはふっくら、美味しい。激辛一味が唐辛子のストレートな辛味にびっくり。雑炊はごはん切れで断念。骨せんべい500円、てんこもり、サクサク。とてもしぶいお店です。
いわし料理専門店最高ですね!ご馳走様でした。小さいゴキがたまに歩いていました。ホイホイとかで駆除してくれたらもっと快適になると思うので、お願いします。
| 名前 |
だるまや |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金土火水木] 17:00~21:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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孤独のグルメ聖地巡礼のつもりが、だるま違いで検索してしまい入店。孤グルファンのみなさん、決してここではありませんよ!そしてお店は一見さんにはとても厳しいお店のようです。さっと食べてすぐ出てきました。時間とお金がもったいないと久しぶりに思ったお店でした。