回帰水で味わう美味しさ。
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串揚げとおばんざいのお店 みねやの特徴
陽氣な女将みね ふじこさんが提供する、やさしい料理は心温まります。
回帰水を全ての料理に使用し、安心して美味しく食べられるお店です。
お手頃で美味しいAランチが楽しめる、素敵な居酒屋です。
Aランチはお手頃、とても美味しかったです。Aランチ(1200円)のお肉の方を選びました。ハンバーグも美味しかったし、ごはんがふっくらででも芯がある美味しさでした。それもこれも、こちらのお店は水道水は一切使用せず全てに自然『回帰水』を使用していたり、鍋で直火で炊き上げていたりするそう。その他にも、プアール茶は本場、中国福建省の高級茶葉を使用していたり、鹿児島の幻の高級鳥『シャポン鳥』も取り寄せて置いているとのこと。いいものにこだわって吟味して使っていたり、薄味(と言っても私には普通に味あって美味しかった)で健康志向の方に良いというお話をされてました。予約なしだと料理を待つことになるので、昼でも夜でも予約を強くお勧めします。時間と人数だけでなくメニュー(ランチだけかな？)も聞かれると思います。次は予約して行きます。
水道水ではなく、「回帰水」なる水を全ての料理に使い、安心して美味しく食べて欲しいとの想いで、陽氣な女将｢みね ふじこ｣さんが営まれています。珍しい沢山の種類の焼酎と獺祭、ハートランドビールが呑めます。串揚げと手作りの惣菜をメインに、パスタや稲庭うどんなどが個室で味わえます。品数豊富なランチも８００円から有ります。車椅子の方も入りやすく、居心地の良い穴場なお店でした？
| 名前 |
串揚げとおばんざいのお店 みねや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-2057-7731 |
| 営業時間 |
[金水木] 10:00～13:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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やさしく丁寧な料理で楽しい時間を過ごすことができる素敵なお店です。お酒を飲める方なら、みねやさんの選んだ厳選のお酒を楽しめますよ。