湯野温泉の隠れ家で美味しい蕎麦。
蕎麦 b’s b-anの特徴
天ぷらは揚げたてサクサク、抹茶塩で楽しめる美味しさです。
透き通る琥珀色の冷えた蕎麦茶でお迎えしてくれるお店です。
湯野温泉地区に位置する、お洒落な隠れ家蕎麦店です。
無料駐車場あり。おふたりでされているようで時間はかかります。平日の昼でしたが満席でした。蕎麦が白かったです。すごくあっさりとして軽かったです。蕎麦湯がとても飲みやすくクセが少なくおいしかったです。
お蕎麦はもちろん、天ぷらも美味しいです。ぜひ卵焼きも食べて下さい。天ぷらなどない場合は男性は大盛りがいいかと思います。ご夫婦で回されてるので、時間はかかりますので時間が無い方、せからしい方は向きません。笑とても美味しかったです。ごちそうさまでした。
おすすめの蕎麦屋さん。キンキンに冷やして頂く蕎麦は大変コシがあり喉ごしがいい🎵だし巻きも絶品です。隠れ家的な佇まいも好きです。
b's b-an ~ベーズベーアンまさに店名にピッタリのお洒落な大人の隠れ家の蕎麦のお店でした。人気店と言うことで、平日の開店11:00に訪問。その日の一番乗りで、外のお庭の眺めの良い席に座ることが出来ました。注文を受けてからの手打ちで時間が掛かるとの事でしたが、余裕を持っての訪問でしたので待った感はありませんでした。天ぷらそばの(温)と(冷)、卵焼き、雑穀ご飯を注文。最初のよ~く冷えたダッタンそば茶ののど越しよく美味しいこと😋(温)のかけ蕎麦は柚子の風味がとても美味しく、(冷)のもり蕎麦は歯応えがよく活きた蕎麦と言う感じでした😋天ぷらの盛り合わせはボリュームたっぷり\u0026サクッと揚がっていて抹茶塩で美味しく頂けました😋卵焼きはまず大きさにビックリ‼️🤩一体何個の卵で作ってあるのか⁉️と驚く大きさなのに、均一なふわとろの仕上がりで甘くてとても美味しかったです😋そのまま食べてヨシ‼️貝割れ、大根、ワサビで味変してもヨシ‼️一番のオススメです♥️抹茶の葛餅も蕎麦湯も頂き、心もお腹も大満足でした。ご馳走さまでした。(*- -)(*_ _)ペコリ
湯野温泉地区の細道を行ったところにあります。一見、お蕎麦屋さん風ではなく普通の住宅のようですが、とても気持ちよく出迎えてくださいました♧天ぷら蕎麦(冷)ととろろ蕎麦(温)と美味しそうな卵焼きを注文♬︎先に提供された大きなだし巻き卵は口に入れた時は甘みをまず感じますが備え付けのわさびやおろしを醤油であえてのっけて食べるとこれがすごく合う!それに舌鼓を打っていたら、天ぷら蕎麦とじねんじょとろろ蕎麦を持って来られました♬︎お出汁は、かつおが効いた、懐かしくのどごしの良いお味。お蕎麦はコシがあって、冷でも温でも美味しい♡じねんじょとろろは、醤油をかけて口に含むと飲み干してしまいたくなるほどのとろみと口当たり♬︎全て大満足で美味しく頂きました!お膳に、小鉢と、抹茶わらび餅が添えられてあり、これもまた嬉しかったです(^ ^)ぜひ、また訪れて、色んなメニューを味わいたいと思わせてくれるお蕎麦屋さんでした♬︎
店に入ると感じの良い奥様と冷えた蕎麦茶がお迎え…透き通る綺麗な琥珀色のお茶です。喉も目も癒される。蕎麦美味しい〜です!注文してからの手打ちなので蕎麦が出来るまでに他を3人でシェア卵焼き…とろふわで甘く大根おろしに山葵とカイワレを乗せてお醤油を少しだけかけて食べるのが大好き美味しい!天ぷらの盛り合わせ…カラッと揚がっていて抹茶塩で食べるの美味しいの!写真は天ぷら食べちゃってます。そして自然薯蕎麦…まず自然薯を味わい。蕎麦を潜らせ汁につけ頂く美味しい!最後に蕎麦湯が出てきます。私は蕎麦に付いてくる箸休めのひと口菓子と一緒に頂いてます。お腹いっぱいになるんだけど…やめられないのです。笑ちなみにこの日は1時すぎに蕎麦終了してました。
本格的な蕎麦屋。うまかった。知人から聞いたが手打ちそばである。営業時間もあるがそばがなくなったら営業終了。いわゆる家族経営。値段は高めだが技術代やいい蕎麦粉含めてなら納得できる。知人におごってもらった。湯野の隠れ家である。自宅兼蕎麦屋地元の人もあまり知らないみたい(高齢者が多いから)ファミレスみたいに賑やかな所でなく、静かにそばを楽しむ所。営業時間AM11:00〜PM3:00(OS)PM2:30※朝打ち蕎麦なくなり次第終了定休日木曜日、第2、第3水曜日※ご予約はお受けできません。
ここは旨い!替え玉まであります。蕎麦好きには嬉しい限り。綺麗なグリーンの蕎麦茶が旨い。つゆも旨い。蕎麦湯も旨い。トロロは薄味なので、蕎麦をつゆにくぐらせて、トロロの上において、わさび、ネギを載せ、トロロにくぐらせて食しました。ネギもしゃきしゃき。わさびの香りも良い。こだわりを感じました。お店もオシャレでした。
とても美味しい蕎麦が頂けます。店内の入口が解りにくいですが、駐車場からすぐ、家の裏に回ると入り口があります。注文受けてから蕎麦打ちするので、店内が混雑してる時は並びがあれば、料理の提供まで30〜40分位待つ気で気長に待ちましょう、待ち時間差し引いても満足の料理なので待つ価値ありです。車で2〜3分で湯野温泉があります。
名前 |
蕎麦 b’s b-an |
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ジャンル |
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電話番号 |
0834-83-4626 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.4 |
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注文から提供までは時間がかかります、天ぷらそばは天ぷらだけ来て10分後くらいに蕎麦が到着です。蕎麦湯は出したり出さなかったりで、こちらには出ませんでした。肉つけ蕎麦を食べましたが、普通のもりそばにしたらよかったです。添えられた塩で食べると美味しかった。卵焼きは900円になってます。