透き通るスープで心温まる。
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麺や のぉくれ 岩国店の特徴
塩ラーメンはあっさりで、透き通ったスープが絶品です。
京都の麺屋棣鄂の麺を使用したハイクオリティなラーメンです。
鶏チャーシューの旨味と、濃厚な焼き飯が楽しめます。
めっちゃうまい！！けど室内がとてつもなく暑い🥵🫠🫠🫠いっときよりは人が落ち着いたかな？というところ。
岩国の川で遊んだ帰りに寄らせてもらいました。日曜日13時頃に到着でしたが、満席で20分程待ちましたが回転は悪くないと思います。醤油ラーメンと焼き飯小を注文しました。焼き飯は小でも他店の並に近いぐらいの量で十分なボリュームでした。醤油ラーメンはあっさりとして美味しいラーメンでしたが、家族が注文していたトマトラーメンを少し分けてもらいましたが、トマトラーメンの方は更にクオリティが高くてオススメです。また寄らせてもらいます。ご馳走様でした。
人気の塩味（800円）ラーメン。美味しいけれど、まるにぼ本店や深水（山口市）と比べると、スープの旨味は少し物足らない。麺は好きなんだけど、替玉に至らず。駐車場は広めです。券売機で購入し、現金のみ。
魚節のラーメン美味しいです。ここの地域に仕事の際は寄ってるくらい美味しいです。チャーシューが美味しいんでチャーシューラーメンにしてます。非常にバランスよいラーメンだと感じているのでいつも替玉しちゃっています。
しろ(塩らーめん) 800円焼き飯 小 400円透き通ったスープはすごくあっさりしていた卓上の魚粉をかけて食べるとより美味しくいただけました焼き飯は小でも茶碗いっぱいに入っていてパラパラでしっかりとした味ですが濃いわけではなくとても美味しかったです。
まるで和食の一品であるかのようなまったく雑味のないスープ一口でわかる旨み。完全にアタリです。清潔感ある店内に提供スピードリピ確定です。もう一品違うラーメン食べて素晴らしければ星5確定です。
醤油ラーメン いただきました。旨っ！ オシャレな 器やら ラーメンの 見た目やら まとまってますね！肝心の お味の方も 悪くないですね！お店も 清潔で 居心地 良くて 気分よかったです。追伸今日は あかラーメン いただきました。トマトが 入った ラーメンですね。お味の方は ミネストローネみたいかな？モッツァレラチーズが 入ってて 麺と 相性よいかもです！餃子も 独特な 形ですが 普通に 旨かったです全体的に 塩味強目で 味付け しっかり系かと。
醤油ラーメンとチャーシュー丼をいただきました。魚粉がのっているので出汁の効いた魚介醤油ラーメンって感じで美味しかったです。炒飯にするか迷いましたがチャーシュー丼にしました。チャーシューが美味しいので香ばしい香りでめちゃくちゃ美味しかったです。トマトラーメンが美味しいらしいので次はトマトラーメンを食べてみたいと思います。
日曜日12時半頃に来訪しましたが、ちょうど入れ替わる時間で待つことなく入れました。入り口で食券を購入してから席につくので、後ろに並んだ方が気になり、何を食べるかゆっくり迷う暇はありません。私達は煮干しラーメン750円、梅しろ700円、くろ730円、チャーハン580円、餃子400円を注文しました。まずチャーハンが届きましたが、醤油で味付けられたこれがなかなか美味しい。席のフライドガーリックをかけてもガーリックライス風になって良き。自分は煮干しラーメンを食べましたが、黄金色の澄んだスープに細麺とメンマ、チャーシュー、白髪ねぎの、シンプルで美しい姿のラーメンでした。魚介味をきちんと感じますが、魚介臭くなくスッキリとした味わいで、本当に美味しい。メンマはかなり太くて大きめですが、柔らかくて美味しい。変わった切り方のチャーシューがこれまたびっくりするほど美味しくて、2切れじゃ足りないくらいでした。次はトマトベースのあかも食べてみたいので、また行くと思います。お勧めできるラーメン屋さんの一つです。
| 名前 |
麺や のぉくれ 岩国店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0827-84-5588 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒742-0425 山口県岩国市周東町西長野下長野１６６０−１ |
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ランチタイムには平日でも満席になるようですが、運良く待たずに着席できました。塩ラーメンはあっさりしてるので濃い味が好みの人には不向きかもしれません。