半世紀の味、あっさり尾道ラーメン。
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お食事処 よしみやの特徴
半世紀以上続く老舗のお店で、毎日楽しめるラーメンです。
豚骨風醤油ラーメンはコクがあり、非常に美味しいと評判です。
あっさりとした尾道ラーメンが堪能できる、こだわりの料理です。
昔ながらの食堂のラーメン。尾道では珍しいタイプの背脂なしで美味しく頂きました。中の雰囲気も昭和のノスタルジーを感じさせ、その時代の生まれとしては懐かしさで胸がいっぱいになりました。次々とお客さんが来ていました。地域の人に愛される食堂なんだなと思いました。
出前いつも頼んでます。私は元々地元の人間じゃないんですけど地元の方は皆んな知ってるお店。配達のおっちゃん優しいし、いつも変わらぬ味で最高。
ラーメンは広島ラーメン寄りの豚骨醤油スープに、尾道ラーメン風の平麺の組み合わせ。塩味が強めのやや濁りのあるスープは豚骨の旨みと甘みをしっかり感じ、雑味も無く美味しい。チャーシューはやや硬めの肉々しいタイプでラーメンとの相性良し。チャーシューメンにイカ天（ゲソ天ではなく、お好み焼きに入れるイカ天）トッピングは、イカ天から出る旨みでスープにコクが加わります。ジャンボサイズのいなりは一個からオーダー可能。桜でんぶたっぷりの優しい甘さが美味しい。
背脂たっぷりの尾道ラーメンとは違うが、よしみやさんと、みやちのラーメンは、尾道を代表するラーメンだと思う。
美味です!私はコショウ多めが好み。いつもスープも全て頂きます。
このラーメンの味なら炒飯よりいなり寿司です。
尾道ラーメンと言ったらよしみや行かなあかん！と尾道の方に教えてもらい行ってきました。駅からは2キロちょいあるので歩くのはしんどいです😅お店は大通りから中に入ったところにあるので、わかりやすいって事はないですが、専用駐車場も5台くらい停めれるので車でも安心ですね！ラーメンは背脂が浮いてる尾道ラーメンとは違い、中華そばって感じです。さっぱりとしてとても優しいラーメンです。昼前なのに地元の方と思うんですが、どんどん入ってきてびっくりしました。地元に愛されているお食事処で素敵です✨ご馳走様でした😋
スープ、麺共に美味しい中華そば♪近所にこんな食堂あったらつい通っちゃいそうな日常感のあるお店でした。
初参戦！尾道ではいまや珍しい背脂なしのラーメンしっかり煮込んだ出汁はさっぱり味店内はエアコンなし、扇風機のみですが暑さを感じずに食べれました。地元の激シブ食堂は最高です！
| 名前 |
お食事処 よしみや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0848-22-9869 |
| 営業時間 |
[土日] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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久し振りに帰省した折に、出前をして頂きました。昔と変わらず、懐かしいやさしい中華そば🍜スープがなんとも言えない、濃厚なのに麺との相性が良くてたまりません。昭和の味をいつまでも守り続けてもらいたいですね。