逗子の隠れ家、絶品パスタ。
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Bistrot à Vin asile(アズィル)の特徴
初訪問でもただいまと感じる、落ち着いた佇まいのお店です。
野菜とアンチョビのオイルパスタが絶品で、丁寧に作られています。
音響が素晴らしく、しっかりした雰囲気を楽しめる小さなレストランです。
JR逗子駅改札から逗子銀座通りに入り数分で行ける。行きつけのお店が満席のため、以前から気になっていたアズィルさんを訪店。13時過ぎでほぼ満席。御夫婦で切り盛りしているのでしょうか？フロア担当の女性にカウンターに案内される。床に直置きしていた大きい黒板のメニューをカウンターに置く…食事を頂く所に？見やすさ重視？あり得ないです。その後メニューを退かしても拭くわけでもなく、その場所に水とサラダが入ったお皿を置かれました。地面に皿を置かれるのと変わらないのでは？その後に入って来た方の席にはメニューを椅子の上に、知らないうちにそんな椅子に座らされるのかと思うと…気にしない方は気にしないのでしょうが、衛生が最もな飲食店であり得ないと思います。もっと気を配ってください。どれだけ美味しい料理を出しても、衛生観念が無ければそれだけのお店。ランチ1700〜1900円（パスタ＋サラダ、デザート、コーヒーか紅茶）牡蠣とベーコンのパスタを選択大ぶりの牡蠣3個に少しだけ厚めにカットされたベーコン2切れ牡蠣はプリプリで美味しかったがパスタの茹で時間を間違えたのかフォークですくえない、巻けない（プチプチ切れる）茹で過ぎの状態。サラダは水切りがされておらずドレッシングの味が分からなかった。コーヒーは出涸らし？コーヒーの分量に対してお湯が多めなのかな？アメリカンをお湯で割った感じ。人それぞれ味覚は違うので何とも…ですが。まあ次回はない。
ランチで利用しました。ベーコンと牡蠣のパスタを注文しましたが、牡蠣がとても大きくても美味しかったです。サラダ、飲み物、デザートが付くので、とてもお勧めです。
初訪問居心地いいですねパスタ優しい味！コーヒー・タルトも美味かった！また伺いますよろしく！
JR横須賀線・逗子駅東口から徒歩4分ほど。銀座通りのさぼてんさんが入ってる2階にあります。創業は2002年12月10日店内はウッド調で地中海を思わせるようなインテリアでとてもゆったりと過ごせます。またオーディオに凝っているようで店内に流れる音楽の音質がめちゃくちゃ良くて癒されます。料理も美味しくパスタランチはパスタにサラダ、デザート、ドリンクが付いて1500円とリーズナブル！フランスの家庭料理、地方料理とワインを楽しんでもらいたいというコンセプトのお店とのことです。
初めて伺ったのに思わず「ただいま」と言いそうになる 実家に帰ってきた様な落ち着いた佇まい。田舎の祖母が作ってくれた様な気取らない、でもしっかり美味しいフレンチを頂けて大満足でした。ランチで伺い、落ち着いた雰囲気にうっかりグラスワインを頼んでしまいましたが、白,ロゼ,赤どれもお料理とのマリアージュもバッチリでした。(平日のランチタイムだったため温度やグラスの種類は別として。それも実家の様と思えば◎)音響類が気になりましたので、次回はディナータイムにゆっくり伺えればと。ごちそうさまでした♡
休日のランチに２人で訪問。店内には静かな音楽が流れ、落ち着いた雰囲気でした。ランチセットのパスタはポルチーニ茸・ボローニャ風ミートソースと、アンチョビ・黒オリーブ・フレッシュトマトを頼み、シェアしました。もちもちの食感、具材とのバランス、とっても美味しいパスタでした！食後の紅茶も香りよく、デザートまで楽しみました。
料理も絶品でしたが、音響の素晴らしさに感動しました。大好きな山名千尋さんのピアノを聴きながら至極の時間でした。
パスタがとても美味しかったですすごく丁寧に作られている気がしました。
ランチで野菜とアンチョビのオイルパスタをいただきました。塩と旨味のバランスがよく美味しいパスタでした。オーナーさんのご趣味なのか、オーディオ類にこだわりがありそうな店内だったので、今度は夜にワインをいただきながらゆっくりしてみたいです。
| 名前 |
Bistrot à Vin asile(アズィル) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
046-873-9778 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 11:30～14:30,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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美味しいパスタランチがいただけます。オープンとともに多数の方が入店され、あっという間に満席になっていました。長居される方もいないので、回転はいいと思います。